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続きまして近江屋洋菓子店の花形
『苺サンドショート』
を絞って仕上げていきます✨
ツノを綺麗に絞るのが難しいですがそこは熟年の技で綺麗に絞ります！技術は1日にしてならず！日進月歩でがんばります👨🍳👩🍳
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【2023年度新入社員の募集】
本日より2023年4月1日から近江屋洋菓子店で一緒に働いてくれる新入社員を募集させて頂きます。
学生向けですが、学生でない方も歓迎です。
面接にかかる交通費は100%支給させて頂きます。
皆様のご応募心よりお待ちしております。
omiyayougashiten@gmail.com
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本日9/27でレモンパイ今期終了です🍋
だんだん涼しくなってきて秋の訪れを感じますね、、🍁
寂しいですが、秋は味覚の秋！美味しいものがいっぱいです！季節の移り変わりを楽しみましょう✨
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【お詫びとお願い】
いよいよオープンが迫っていますが、本日は近江屋洋菓子店からお詫びとお願いがございます。まずは
・ノベルティのエコバックの配布延期
当初先着100名さまに配布予定だったのですが緊急事態宣言ということもあり密と混乱を避けるため苦渋の決断ですが延期させていただきます。
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近江屋洋菓子店でいちご狩り🍓
・苺サンドショート
・あまおうのタルト
・白苺のタルト
・ストロベリーバター
・いちごミルク
近江屋洋菓子店のいちごの商品が勢揃いです✨✨ぜひ近江屋洋菓子店にいちご狩りにいらっしゃいませんか👨🍳👩🍳
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大海原を旅するサバラン🚢
自家製で丁寧に仕込んだ生地を焼いたら、次はいよいよシロップ浸けです！
独自の配合でお酒をブレンドしたシロップにたっぷり浸けます✨漬けすぎると形が崩れてしまうので見極めが大切です👨🍳👩🍳ぜひお楽しみ下さい✨
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本日休業前最後の営業となります👨🍳👩🍳
皆様のご来店従業員一同心よりお待ちしております🍰 twitter.com/omiyayogashite…
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数量限定でスイスの高級チョコレート、フェルクリンのミルクチョコレートをたっぷり500g詰めて（税抜）1000円でご用意できました🍫
そのまま食べてもよし、お菓子にしてもよし、溶かして牛乳と混ぜてもよし！
いつもよりいいチョコレートで一息ついてみませんか✨
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近江屋洋菓子店のアップルパイは常温で召し上がっていただいてももちろん美味しいですが、トースターで軽く温めて、バニラアイスを添えて食べると幸せです✨✨(個人的意見です笑
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キタ━(ﾟ∀ﾟ)━!ついにいちじくが市場に登場してきました✨
出始めのためまだまだとても高く数が作れませんが、タルトにします！
いちじくは生食だけでなく色々な食べ方があります！中の人は個人的にチーズをかけてオーブンで焼いて胡椒を振りかけて食べるのが大好きです！
皆さま是非お試しあれ👩🍳👨🍳
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本日ご紹介するのは『桃のタルト』🍑
ご好評いただいている『もも』と同じ最高級の桃をたっぷり乗せたタルトです✨
近江屋のタルトはたっぷりフルーツを乗せているた切るのがとっても難しいですがそこは腕の見せ所、綺麗にカットします🍴
数量限定・不定期になりますが、ぜひお楽しみください👨🍳👩🍳
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久々に太陽がはしゃいでますね☀️
こんな日はお外でアイスが食べたいです👨🍳👩🍳
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NEW‼︎
アイスクリームのコーナーにもも味が新登場です🍑🍑🍑既成のピューレを使わず生の桃を使って作っています！その桃はなんと「もも」と同じ最高級の桃を使いました✨試作を食べましたが匂いが最高でとても美味しいです！
バニラアイスと二層でお作りしました🍨ぜひこの残暑にお楽しみ下さい👨🍳👩🍳
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✨🆕🆕🆕🆕🆕✨
ももに引き続き丸ごと洋梨のケーキが完成しました🍐🍐
その名も「洋なし」
帽子がかわいいです、中にはカスタードがたっぷり☺️
まだ出始めで仕入れが安定しないため数量限定となりますが、ぜひお見かけの際はぜひお楽しみください👨🍳👩🍳
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BIG NEWS！！
本日（7/8）限定でご用意している『フルーツポンチ』には山形が誇るさくらんぼの王様「佐藤錦」をお入れしました🍒もちろんお値段はそのまま！
試食しましたが粒が大きくて、とっても甘くて美味しかったです✨
もちろん他のフルーツもとっても美味しいですよ😤ぜひお楽しみください👨🍳👩🍳
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マンゴータルトカット🥭
完熟したマンゴーはとっても柔らかく切りにくいのですが、近江屋洋菓子店のスタッフにかかるとマンゴーご切られたのが気づいてないくらいスパッと切れます😤笑
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ご反響誠にありがとうございます。
皆さまの声を頂きまして、チーズケーキやパンやパスタなどとは相性が良いようで、プリンやパンナコッタなどとは相性が悪いようです。
なにとぞ代用品ですのでご容赦くださいますようお願いいたします。
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フルーツポンチの秋のメンバーになしと柿が登場です🍁
どちらも国産の美味しいものを仕入れて、なしはもちろん追熟が必要な柿も食べ頃を見計らって入れていますのでとっても甘いですよ✨
本日朝からご用意できました👨🍳👩🍳あいにくのお天気ですが、美味しいもので気分だけでも晴れにしませんか☀️
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秋にぴったりな新商品🍁
『モンブランショートケーキ』🌰
自慢のスポンジに生クリームと栗をたっぷりサンドして上にモンブランペーストと大きな甘露煮の栗を飾りました✨
出始めのため数に限りがございますが、お見かけの際は是非お楽しみください👨🍳👩🍳
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１１月に入りめっきり寒くなってきました🥶冬のお菓子と言えば！シュトーレンです👨🍳👩🍳近江屋洋菓子店のシュトーレンはイチジク、ドライフルーツ、マジパン、バター全てにおいて最高の材料を揃えました✨素敵な冬支度をはじめませんか？
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◼当選発表 締切後DMにて
※DMを受信出来る設定お願い致します
※お色は選べません
※複数アカウントでのご応募は無効とさせて頂きます
※日本国内のみとさせて頂きます
SNSの企画ですので店頭でお問合せ頂きましてもお応えできませんのでご了承下さい。
皆さまのご応募心よりお待ちしております👨🍳👩🍳
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近江屋洋菓子店のSNSのフォロワー様は学生の年齢層が全然いませんでした💦もしよろしければ皆様のお力で拡散して頂けますと嬉しいです😅
何卒よろしくお願い申し上げます🙇♂️🙇 twitter.com/omiyayogashite…
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近江屋和菓子店の『水ようかん』👘
実は近江屋洋菓子店はパン屋さんから始まり、当時からあんぱんのあんこは自社で炊いて練っています👩🍳👨🍳
そのためあんこには拘りがあります！
固まるギリギリの固さで水ようかんにしてみました✨
本日限定50個だけになりますが、ぜひお見かけの際はお楽しみ下さい♪
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千代田区は昨日からさくらまつりです🌸
お天気は心配ですが、楽しみましょう✨
先日発売の近江屋洋菓子店の桜ロールもどんどん巻いています！
パティシエはロールを巻く際麺棒や簀巻などいろいろ使いますが私は定規を使います📏
聞いてみるといろんなパティシエがいて面白いです👨🍳👩🍳
明治１７年（１８８４年）創業 「リーズナブルだけどチープでないものを」 古き良きお菓子屋さんです お品物、ウェブショップのお問い合わせはこちらから webshop@ohmiyayougashiten.co.jp 取材やお仕事のご依頼はこちらから omiyayougashiten@gmail.com