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すごい苺を見つけました🍓
奈良県産の古都華です！一粒ずつ座布団に包まれて王者の風格です🫅味は糖度がとても高く濃厚な味わいです！試食しましたがとても美味しかったです👨🍳👩🍳
6粒しか仕入れ出来なかったのでランダムでケーキに入れます！当たった人は是非お楽しみ下さいませ✨
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フルーツの宝石箱「フルーツポンチ」朝からご用意出来ました✨
季節に応じて毎日その日で1番美味しいフルーツを大きくカットして作っています🔪
お客様情報で残ったシロップは炭酸で割って飲んでも美味しいらしいです㊙️
皆様のアレンジ方法があったらぜひ共有してください👨🍳👩🍳
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昨日と打って変わっていいお天気ですね☀️しかも気温も上がる様です♪
初夏を感じるこんな日はアイスが食べたくなるのは私だけでしょうか
これからの季節に美味しいアイスもご用意しておりますのでぜひお楽しみください✨✨
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食べ頃のチェックのために１つ試食してみました👨🍳👩🍳美味しいですがあともうちょっと熟成が必要ですね…もう少々お待ちください✨
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今期最後の杏仁豆腐を仕込みました👨🍳👩🍳生の杏が出回らないため種を使う杏仁豆腐もこれで最後です！次は来年ぜひお楽しみいただけると幸いです✨
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9/2 14:00現在
『フルーツポンチ』と『もも』ご用意ございます♪
お取り置きも可能ですので是非ご活用下さい📞03-3251-1088
※ももを8/31を最終日としておりましたがキャンセル分や追熟待ちの剥いてない桃がまだ少量ですがございます、少ないですがお出しする日がこざいます。ご了承頂けますと幸いです
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「さくらんぼのチョコレートボンボン」
12年お酒につけたさくらんぼをフェルクリンのダークチョコレートでコーティングしたリッチなお味です👨🍳👩🍳数量限定あるだけで終了です🙇♂️ ぜひお楽しみください✨✨
※アルコール度数がかなり高くなっております。中に種が入っております。お気をつけください。
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近江屋自慢の『フルーツポンチ』は、作る際に適当に入れるのではなく、しっかりとお客様にどう見えるかを意識して組み立てています✨
美味しいだけでなく、見た目も大事なので瓶の中の小さな世界で最大限にお客様に楽しんでもらえるよう組み立てます！
本日も朝からご用意出来ました！ぜひ♪
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先日はピーチショートでしたが今回は『ピーチロール』です✨
近江屋のスポンジは昔ながらのしっかり系ですが、ロールケーキのスポンジは別立てでしっかり空気を含みハチミツを練り込んだしっとり系で焼き上げています♪桃はもちろんももと同じ最高級の桃です🍑こちらも数量限定で不定期ですがぜひ👨🍳👩🍳
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多くのご反響ありがとうございます。お客様並びに関係各者多くの皆様に支えられていることを再度実感させて頂きました。感謝の気持ちを忘れずに精進致していく所存ですので何卒これからもよろしくお願い申し上げます。 近江屋洋菓子店 twitter.com/FridayDigi/sta…
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フルーツポンチも葡萄にくりと秋仕様に🍁旬の美味しいフルーツをセレクトして仕上げています👨🍳👩🍳素敵な週末のお供にいかがでしょうか✨
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いよいよ来週はハロウィンですね🎃
かぼちゃを使ったスイーツって美味しいですよね✨
ご自宅で簡単に作れるかぼちゃプリンの作り方をYouTubeにてご紹介いたしましたので、もしよろしければ週末、ハロウィン当日に作ってお楽しみ頂ければ幸いです👨🍳👩🍳
トリックオアトリート👻
youtu.be/Yu3TMLgB-ns
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パティシエの花形といえばナッペ！生クリームだととても難しいので若い子はザッハの下塗りであるバタークリームから始めます🍫もちろんクオリティ維持のため事前の練習は必須です👨🍳👩🍳千里の道も一歩からです！がんばれ👍
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ご好評頂いておりますストロベリーバター🍓🧈実はかわいいお箱入りもご用意ございます！
クラッカーとシャンパンでも美味しいですし、ステーキや日本酒と合わせても美味しいとお声を頂いております✨
ちょっとしたパーティのお待たせにもピッタリです！もちろんご自宅用でも！
ぜひお楽しみ下さい♪
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ストロベリーバターいっぱい作りました🧈🍓
せひ年末年始の朝ごはんは優雅にしてみませんか✨✨
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おはようございます☀
本格的に朝も寒くなってきましたね🥶
コロナだけでなく、風邪やインフルエンザも注意しなくてはいけない時期ですね
フルーツたっぷりのフルーツポンチで栄養ビタミンをしっかり摂取して2021年乗り越えましょう！
本日朝からご用意出来ました！ぜひお楽しみください👨🍳👩🍳
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おはようございます！
本日も市場からフレッシュな宝物のようなフルーツを仕入れて来ました✨
今日のおすすめは
・いちご
・白いちご
・マンゴー
になります！毎朝の仕入れによって変わるので日々フルーツタルトの種類が変わります、是非毎日の楽しみになれば幸いです👨🍳👩🍳
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美味しいお菓子をさらに綺麗に箱詰めしてラッピングするとなお魅力的です✨
販売員のリボン掛けは特に難しいですが、さすが熟練の技です！近江屋洋菓子店はパティシエだけでなく販売員みんなで美味しく綺麗なお菓子をお届けします☺️
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近江屋洋菓子店と言えば！新鮮なフルーツです🙆♂️🙆♀️季節のフルーツをカットするのが難しいくらいたっぷりと載せたタルトをご用意しております(^^)ぜひ旬をお楽しみください✨
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バズったので宣伝させて下さい！
東京神田でお菓子屋さんをさせて頂いている近江屋洋菓子店と申します🎂
弊社ではご自宅で簡単に作れるお菓子の動画をYouTubeチャンネルにて公開させて頂いております✨
ぜひご自宅でお菓子作りを楽しむ際にお使い頂けますと嬉しいです👨🍳👩🍳
youtube.com/channel/UCVr00…
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おはようございます☀️
フルーツポンチも冬化粧を始めて金柑やりんごなど冬に美味しいフルーツが仲間入りし始めました💄
技術が発達していつでも食べれる今だからこそ時期のものを時期のうちに食べるのが贅沢なのかもしれません🤔
本日朝からご用意出来ました✨是非お楽しみください👨🍳👩🍳
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多くの皆様に好きなショートケーキを教えて頂き誠にありがとうございます！
全て目を通させて頂き、参考にさせて頂きます✨
その中でも声を多く頂いたメロンサンドショートを当面製造させて頂きます🍈
こちらも安定した仕入が出来ず数に限りがございますが何卒ご理解の程お願い致します👨🍳👩🍳
明治１７年（１８８４年）創業 「リーズナブルだけどチープでないものを」 古き良きお菓子屋さんです お品物、ウェブショップのお問い合わせはこちらから webshop@ohmiyayougashiten.co.jp 取材やお仕事のご依頼はこちらから omiyayougashiten@gmail.com