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トマトはヘタに雑菌がたくさんいます。そのままお弁当に入れると繁殖して食中毒の原因になるので必ずとりましょう。あと、取ったヘタをほったらかしておくと高確率でクモと見間違えるので気をつけましょう。
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闇落ちとまとの販売を開始していますが、近所のじいちゃんは相変わらず「闇市のやつくれ」と言うので、常に怪しい売人みたいな気持ちになります。ゴールデンウィーク中がピークで直売所のみでの販売です。
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ついでですが春の甘いトマトに現れる放射状の線をスターマークと言います。これがびっしり入って小ぶりで重たいのを選ぶと甘いものに当たる可能性が高くなります。
#意外にこれ知られてないんですけど
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まれに「トマトの断面が気持ち悪いのですが大丈夫ですか？」と聞かれます。写真のような断面はファースト系と呼ばれるトマトに多く、またフルーツトマトのように甘くなるように育てたりするとなりやすいです。問題ないので安心して食べてください。個人的に「霜降り」と呼んで春だけ食べられる貴重なト… twitter.com/i/web/status/1…
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このトメイトゥは新潟でしか販売していません、ごめんなさい！かわりにトメイトゥの美味しい食べ方を。
この時期のトマトはぼやっとしてることが多いので蜂蜜や塩昆布、ごま油で食べてみて下さい。永遠に食べれます。豆腐にトマトジュースと蜂蜜でも美味しいです！
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たまに灰色カビ病（通称：ボト）と間違えている方もいるので気をつけてください。ボトは尻がぶよぶよでぐじゅぐじゅで食べると苦くてまずいです。
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「日照パターンはアンデスモデル」というところに、収量は少ないが高密度の高糖度トマトを栽培する意思が感じられるので、トマト農家としてミオリネさんは推せます。こんな感じでしょうか。
#水星の魔女
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自分の経営する直売所で接客しているときに試食を際限なく食べる老人を注意したら「お客様は神様だろ！」と怒鳴られたんですが私もとっさに「ここでは俺が神だ！」と言ってしまい中二の黒歴史がよみがえりました。
どうも暗黒神の末裔ブラックガーディアンです。
#実際に言われた衝撃的なクレーム
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キャベツを収穫してる奥さんを撮ったら姿が怖すぎてテレビで紹介された。
#フォロワーが体験した事が無さそうな体験
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今春、フルーツトマトの尻腐れを「闇落ちとまと」と名付けて販売した結果、日本ネーミング大賞ルーキー部門最優秀賞をいただきました。
j-naming-award.jp/award2022/
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尻腐れの断面はこんな感じです。状態にもよりますが意外と食べるところはたくさんあります。
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収穫が忙しくて猫の手も借りたいと思っていたら本当に来たんですが仕事になりません。とりあえず寝かせました。猫好きな人の幸せな世界。
#ネコチャンカワイイ
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再掲ですが、トマト収穫中に見つけたハートのトマト
#お前よくぞそんなもん撮ってたな選手権
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コロナ自粛で売上が減ったのをなんとかするため今年産1個500円のフルーツトマトを煮詰めまくって攻めのケチャップを作ったんですが原価が1瓶（300g）1500円の超高級品になりました…
＿人人人人人人＿
＞ 在庫量に震える＜
￣^Y^Y^Y^Y^YY^￣
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直売所でフルーツトマトの訳あり品を「闇落ちとまと」と名付けて販売しているんですが、爺ちゃん婆ちゃんは「闇市のとまとはあるか？」と言うので、なんだかうまく伝わっていないようです。（再掲）
#名前を間違えられた経験を話す
トマトが食べられないトマト農家。規格外トマトを大切にしています。2022年、23年野菜ソムリエトマト選手権「越冬トマト」2年連続日本一、日本ネーミング大賞「闇落ちとまと」優秀賞 加工品販売→sogafarm.jp/collections/all