ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(リツイート順)

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サッとできて、食べごたえ抜群! れんこんのシャキシャキ感がたまらない! 【レンコンとベーコンの粒マスタード炒め】 フライパンにオリーブオイル、ベーコン、れんこん。マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆ。塩、こしょうで味調え、皿に盛る。 冷めてもおいしいからお弁当にも◎ 詳しいレシピ👇
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え!ダッカルビ、レンジを使えばこんなに簡単に作れるの?! 甘辛たれが鶏肉に絡んでうますぎ!! 【レンジでたっぷり野菜のダッカルビ】 耐熱皿にキャベツ、ニラ、さつまいも、鶏肉をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 野菜たっぷりで満足感あり! 詳しいレシピ👇
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暑い時は副菜もつるっと食べられるのが嬉しいよね? ごま油としょうゆベースのさっぱり味だから食欲ないときにも◎ 【わかめとハムの春雨サラダ】 春雨を湯で戻す。ボウルに調味料入れ和える。切ったわかめとハム、さっと茹でたもやしをボウルに入れて和え、皿に盛り、白いりごま。 詳しいレシピ👇
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ささっと作れるピラフってランチにぴったりじゃない? なすがたっぷり入ってて食べ応えも十分^^ 【たっぷりなすとウインナーのカレーピラフ 】 フライパンにオイル、玉ねぎ炒める。ナス、ウインナー、ピーマン加えて調味料。ごはん、バター加え、塩・こしょう。器に盛る。 詳しいレシピ👇
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パイナップルのうまみがたっぷり染み出てる! さっぱり感と甘みがどちらも楽しめるシロップだよ^^ 【パインビネガーシロップ】 パイナップルを一口大に切る。瓶に、パイナップルと氷砂糖を交互に入れ、ふたして冷暗所で保存。1日1回瓶を振る。 炭酸で割っても、サワーにしても◎ 詳しいレシピ👇
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5分で出来ちゃう!簡単おつまみ! ちぎって盛ってかけるだけ♪ ピリッとわさびをきかせて和風に^^ 【ちぎりモッツァレラのネギツナまみれ】 モッツァレラチーズをひと口大にちぎり、皿に盛る。ツナ缶、青ネギのせ、しょうゆ、わさび、ごま油をかける。 ビールによく合う! 詳しいレシピ👇
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ダイエットメニューにおすすめ! 野菜たっぷりでお肉も入って食べ応え抜群^^ 【鶏むねとアボカドのエスニックサラダ飯】 鶏肉を焼き、アボカド加え、ナンプラー、しょうゆ、砂糖、レモン汁。ごはんを皿に盛り、鶏肉、アボカド、レタス、ミニトマト、レモン、パクチー。粗びき黒胡椒。 詳しいレシピ👇
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え・・レンジで本格的な味が出来ちゃうの!? カット野菜使うから、洗い物や準備も楽チンだよ^^ 【レンジで回鍋肉】 耐熱皿に豚肉、カット野菜をのせ調味料をかけレンチン。よく混ぜて再加熱。具材に火が通ったら皿に盛る。 ごはんによく合う♪ 詳しいレシピ👇
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うま!ぷりぷりサクサク食感がたまらん… あとのせチリソースがピリ辛でお酒がすすむ! 【えびプリトースト】 ボウルに片栗粉、マヨネーズ、砂糖、えび、玉ねぎ、パクチー。食パンにバター、具材でトースター。ボウルにチリソース、ナンプラー、砂糖。皿に盛り、たれ、パクチー。 詳しいレシピ👇
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納豆好きは是非作ってみて! 発酵食品を合わせた体にも嬉しいチャーハンだよ〜^^ 【納豆とキムチの発酵チャーハン】 フライパンにごま油、調味料混ぜた溶き卵入れる。ごはん加えほぐす。キムチの汁、納豆加え炒め、塩・こしょう。しょうゆ、ごま油入れ皿に盛り、キムチのせる。 詳しいレシピ👇
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甘くてみずみずしい・・!冬に欠かせない野菜の代表格といえば! 【メインも副菜もおまかせ!白菜レシピ3選】 どんな料理とも相性抜群の白菜は、お鍋以外にも大活躍。こちらのツイートでは、旬のおいしい白菜をたっぷり堪能できるレシピを3つ紹介します^^ 詳しいレシピ👇
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ピーマンのうまみがじゅわっ!! フライパンいらずで簡単に出来ちゃう! 【トースターで簡単!ピーマンの焼きびたし】 トースターにピーマン。めんつゆに漬け、冷蔵庫。皿に盛り、かつお節。 蒸し鶏やサラダチキンに合わせても◎ 詳しいレシピ👇
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簡単ヘルシーな蒸し料理でおつまみにも!! 翌日はミルクとコンソメ入れてレンチンスープに! 【春キャベツとあさりの旨蒸し】 あさり砂抜き、キャベツ、にんにく切る。赤唐辛子とにんにく弱火。キャベツ、酒、あさり開くまで蒸し焼き。塩、こしょう、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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野菜不足が気になる人におすすめ^^ 細かく切るからいつもよりたっぷり野菜食べれるよ! 【野菜たっぷりキーマカレー】 にんにく、玉ねぎ、ひき肉、にんじん、しめじ炒める。コンソメ、カレー粉、ケチャ、ウスター、ローリエ、水で10分、塩、こしょう。ごはん盛り、カレー、パセリ。 詳しいレシピ👇
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家にある調味料で簡単!和風ガパオ作ってみない? 大葉の香りが爽やか♪ランチにも◎ 【大葉の和風ガパオ】 揚げ焼き目玉焼きを作る。弱火でにんにく、ひき肉を炒め、しいたけ、パプリカ、ピーマンを入れ、しょうゆ、みりん、酒。大葉も炒め、ご飯、具材、目玉焼き、大葉を盛付け。 詳しいレシピ👇
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カレー粉×マヨネーズの組み合わせは大人も子供も大好き! 黄パプリカを加えた春らしい彩りでお弁当にもおすすめ! 【鶏むねとスナップエンドウのカレーマヨ炒め】 鶏むね肉、パプリカ焼いて、カレー粉・マヨ・しょうゆ、スナップエンドウ入れ炒める。 冷めてもおいしい! 詳しいレシピ👇
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え!レンジでサバの味噌煮?! 煮崩れの心配もないし、味も染み込んでる! 定番おかずが簡単に作れるよ^^ 【レンジでサバの味噌煮】 耐熱皿にサバ、しょうが、ししとう、酒、醤油、味噌、砂糖、水、片栗粉入れレンチン。サバをひっくり返して再加熱。火が通ったら器に盛る。 詳しいレシピ👇
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これ、揚げずに作れるのにサクサクに仕上がるよ! ジューシーな鶏肉とかつお節の香ばしい香りがたまらん・・・! 【トースターで簡単!鶏のかつおパン粉焼き】 調味料を混ぜ合わせ、鶏肉を漬ける。パン粉、かつお節混ぜ合わせ、鶏肉につける。トースターで焼き、皿に盛り、リーフ。 詳しいレシピ👇
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そうめんをエスニックアレンジしてみない? さっぱりスープでするするっと食べれるよ〜! 【鶏だしフォー風そうめん】 皿にささみ、長ネギ、しょうが、酒、塩入れレンチン。手でさく。もやし茹でる。そうめんを茹で器に盛る。鍋に調味料入れスープ。器にスープを注ぎトッピング。 詳しいレシピ👇
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これは・・・ご飯がどんどん進む! たっぷり入ったえのきの旨味と食感が最高^^ しいたけなどでもおいしいよ♪ 【たっぷりえのきの豚キムチ!】 豚肉に酒、塩、こしょう、片栗粉。えのき、ニラ切る。豚肉炒め、えのき、キムチ、調味料。ニラ加え、塩、こしょう、皿に盛り、ごま。 詳しいレシピ👇
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時間がない時レンジでパパッと作れたら嬉しいよね? とろっとしたオイスターたれがごはんによく絡むよ〜^^ 【レンジで鶏肉のオイスターごはん】 耐熱皿に鶏肉、ピーマン、黄パプリカを並べ、オイスターソースなどの調味料をかけてレンチン。器にごはん盛り、具材のせる。 詳しいレシピ👇
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うちの夏の定番!お刺身パックを使って簡単漬け丼♪ 香味野菜と酢飯でさっぱりうまいっ^^ 【アジのごま漬け丼】 調味料とアジ和えて、冷蔵庫で漬けておく。香味野菜切る。ごはんにすし酢、大葉混ぜ、器に盛る。アジにごまを和えて酢飯にのせ、みょうが、青ネギ。 詳しいレシピ👇
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ソースもいいけど塩味もおいしい・・・! 豚肉にしっかりと味付けするのがおいしさのポイント! 【青菜たっぷりネギ塩やきそば】 中華麺はレンチン。ごま油で豚肉炒め、調味料。チンゲン菜、ニラ加える。中華麺。長ネギをさっと炒めごま油、塩こしょう。 野菜もたっぷり食べれる♪ 詳しいレシピ👇
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レンジでこれが作れるとは・・・! たらこのぷちっと食感とジューシーな鶏肉がやみつき! 【鶏ももポンのたらこマヨ焼き】 耐熱皿にキャベツ、鶏肉のせ、たらこと混ぜた調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛り、きざみのりと青ネギちらす。 おつまみにも^^ 詳しいレシピ👇
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火も包丁もまな板も使わず作れるって嬉しい! 味付けもポン酢を使って失敗知らずで簡単だよ〜^^ 【豚バラとカット野菜のレンジ蒸し】 耐熱容器にカット野菜、豚肉を交互に重ねレンチン。火が通ったら皿に盛り、たれ、青ネギ、すりごま。 忙しい日や疲れた日にも活躍しそう♪ 詳しいレシピ👇