ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(リツイート順)

え…おうちでこのクオリティが作れるの!? おいしすぎて何度も作っちゃう!ぷりぷりのエビが・・・たまらん! 【本格エビチリ】 えびに塩こしょう、片栗粉。フライパンにごま油、えび。油、にんにく、しょうが、豆板醤、ネギ、合わせ調味料。えびを戻し水溶き片栗粉でとろみ。 詳しいレシピ👇
子供も大好き!香ばしい香りがたまらない^^ お弁当にも、朝ごはんにも最適!たくさん作って冷凍保存もできるよ! 【かつおぶしとチーズのこんがり焼きおにぎり】 ごはん、かつお節、チーズ、ごま、塩を混ぜ、握る。ごま油熱し、しょうゆ塗り両面焼く。かつお節のせ焼き付け。 詳しいレシピ👇
もやしを使ってボリューム満点おかず作ってみない? 豚肉の旨味がもやしに染み込んでうますぎる・・・! 【ボリューム満点!豚バラもやしロール】 もやし、えのきはレンチン。豚肉広げ、野菜のせて巻く。フライパンで焼き、めんつゆ。食べやすい大きさに切って盛り、ごま。 詳しいレシピ👇
最近食べ過ぎちゃったなって人、これおすすめ! 豆腐、卵、ニラの材料3つで油を使わないヘルシー仕上げ^^ 【とろ〜りヘルシー!ニラ玉豆腐】 鶏ガラスープの素、しょうゆ、水を熱し、豆腐を入れる。温まったら火を止め水溶き片栗粉。火をつけ卵を回し入れ、ニラ。 ふわとろ食感♪ 詳しいレシピ👇
そろそろ新じゃがの季節♪ 甘辛いたれにバターのコクがプラスされて、ほっこりうまい! 【かつお香る新じゃがの煮っころがし】 鍋にごま油、レンチンした新じゃが入れ、炒める。しょうゆ、みりん、砂糖、酒加え蓋。途中かき混ぜながら加熱。かつお節入れて絡ませ、器に盛りバター。 詳しいレシピ👇
とろっとろなすの旨味がじゅわっ! これ、うますぎて定番レシピに追加♪ 【なすと鶏肉の揚げ焼きびたし】 しょうゆ、酢、みりん、砂糖、長ネギ、にんにく、しょうが、赤唐辛子をレンチン。フライパンに油、なす、鶏肉を揚げ焼き。たれに浸す。 お弁当のおかずにも◎ 詳しいレシピ👇
とろ~りたまごがうますぎて、何回も作ってる^^ 漬けただけなのに衝撃の美味しさ!! ほかほかごはんにのせて食べたら即完食! 【麻薬卵(韓国風味付け卵)】 保存容器に調味料、玉ねぎ、長ネギ、ゆで卵入れて一晩寝かせる。 一度食べたらやめられない!!! 詳しいレシピ👇
レモンの爽やかさが…うまい! 調味料はシンプルに、素材のうま味を楽しんで♪ 【鶏肉ときのこの洋風レモン塩蒸し鍋】 鍋にマッシュルーム、ミニトマト、ブロッコリー、レモン、ローリエ、合わせた調味料、焼いた鶏肉入れ蓋をし、蒸す。仕上げにオリーブオイル、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
シャキシャキのキャベツとジューシーなお肉がたまらん! 甘辛なタレがごはんによく合うから食べ過ぎ注意!^^ 【巻いて焼くだけ♪キャべツの豚肉巻き】 豚肉にキャベツをのせ、巻いて焼く。焼き色ついたら、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうがのすりおろし、照りをつける。 詳しいレシピ👇
キャベツの食感と豚肉の旨味が相性抜群!! 甘辛なタレがごはんによく合うよ^^ 【巻いて焼くだけ♪キャベツの豚肉巻き】 豚肉にキャベツをのせ、巻いて焼く。焼き色ついたら、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうがのすりおろし、照りをつける。 お弁当のおかずにも◎ 詳しいレシピ👇
これ・・揚げてないのに香ばしくてうまっ!! 和風ナゲットみたいな味わいだよ^^ 【鶏むねのごまかつお節衣焼き】 薄切りの鶏むねにかつお節、すりごま、片栗粉を合わせた衣をつけ、ごま油で両面焼いたら盛り付け。千切りレタスを添える。 子どもも大好きな味! 詳しいレシピ👇
七味マヨって最強の組み合わせじゃない? もみ込んで焼くだけなのに、うますぎー!! 【鶏肉の七味マヨ焼き】 袋に鶏肉、マヨ、しょうゆ、酒、塩、こしょう、にんにく、七味唐辛子入れてもみ込む。フライパンで焼き、皿に盛る。 子供用には七味なしでもおいしいよ! 詳しいレシピ👇
ポン酢に漬けると鶏むねがしっとり・・・! 下味冷凍しておけばあとはレンチン調理だけで完成って嬉しすぎる!! 【しっとり鶏むねのネギだれポン酢】 耐熱皿に下味冷凍した鶏むね、酒入れレンチン。小鉢に長ネギ、ごま油、塩入れレンチン。鶏肉にネギだれをかける。 詳しいレシピ👇
しいたけと肉汁のうまみがじゅわーっ! 甘辛のたれに黄身が最高! 【しいたけ肉詰め 黄身添え】 ボウルに豚ひき肉、卵、塩、こしょう、しいたけの軸、長ネギ、片栗粉入れ混ぜる。8等分にして丸めしいたけにのせる。フライパンで両面焼き調味料絡める。皿に盛り大葉、ごま、卵黄。 詳しいレシピ👇
包んで焼くだけなのにうますぎる・・・ 鶏肉とガリバタの相性は最高だよね^^ 【鶏肉ときのこのガリバタじょうゆ焼き】 ホイルに鶏肉、塩こしょう。きのこのせ、しょうゆ、酒、にんにく合わせてかける。ホイルで包みオーブンかトースターで焼き、バター、粗びき黒こしょう、パセリ。 詳しいレシピ👇
これは…うますぎて、パクパク止まらない!! しっとり鶏むねに大人も子供も好きなカレー味! 【鶏むねで作る!スティックカレーチキン】 鶏肉切り、酒、塩、こしょう。片栗粉、カレー粉まぶす。揚げ焼きして皿に盛り、レタス添える。 マヨネーズをつけるのもおすすめ◎ 詳しいレシピ👇
このレシピ、1度はやってみてほしい! 炊飯器入れるだけで絶品ピラフ! 【シーフードピラフ】 洗った米と水を炊飯器に入れ、シーフードミックス、ミニトマト、コンソメ、にんにくも入れて炊飯。炊けたらバター、塩こしょう、しょうゆを入れてさっと混ぜ、盛付けてパセリ。 詳しいレシピ👇
煮卵の味なのにめっちゃ簡単…! 3分でできちゃうよ!! 【煮ない煮卵】 フライパンを熱して卵を割り入れ、黄身に塩少々。周りに火が入ったらしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。 詳しいレシピ👇
ネギ塩×レモン・・間違いないでしょ! 包んで焼くだけだから、めちゃ簡単♪ 【鶏肉の香味レモンホイル焼き】 ボウルにごま油、長ネギ、レモン汁、塩、こしょう。アルミホイルに鶏肉、レモン、ねぎだれのせトースター。ごま油、こしょう。 鶏肉がふっくらジューシーでうまっ! 詳しいレシピ👇
フライパンで簡単!香ばしい香りが食欲そそる^^ お弁当にも、朝ごはんにもぴったりだよ〜! 【かつおぶしとチーズのこんがり焼きおにぎり】 ごはん、かつお節、チーズ、ごま、塩を混ぜ、握る。ごま油熱し、しょうゆを塗り両面焼く。かつお節のせて焼き付け。 詳しいレシピ👇
揚げてないのに和風ナゲットみたい!!! 鶏むねにごまとかつお節が香ばしくてやみつきっ^^ 【鶏むねのごまかつお節衣焼き】 薄切りの鶏むねにかつお節、すりごま、片栗粉を合わせた衣をつけ、ごま油で両面焼いたら盛り付け。レタスを添える。 衣をまぶしてさっと焼くだけ簡単! 詳しいレシピ👇
これ、なすも鶏むねもやわらかくておいしすぎる・・・! ポン酢の酸味がさっぱりしててお箸が止まらなくなるよ! 【鶏肉となすポンさっぱり炒め】 フライパンにごま油、片栗粉まぶした鶏むね、なす入れ焼く。ポン酢、水、みりん、しょうが加え炒める。皿に盛り、青ネギ。 詳しいレシピ👇
うまみがすごい・・・! 冷凍庫にシーフードミックスある人、作ってみて! 【シーフードミックスで簡単!海鮮炒飯】 シーフードを炒める。ごま油、長ねぎ、にんにくを弱火。ごはん、シーフードの汁。卵。シーフード、いんげん。しょうゆ、鶏がらスープの素、塩、こしょう。 詳しいレシピ👇
これ、ごはんと相性良すぎ! 肉味噌+シャキッとキャベツでお箸が止まらなくなるよ! 【ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ】 フライパンにごま油、キャベツ、ピーマン炒め取り出す。豚ひき肉。みそ、しょうゆ、酒、みりん、にんにく加え、煮詰まったら野菜を炒める。 詳しいレシピ👇
ふんわりたまごとプリプリのえびがたまらん! フライパン一つでパパッと簡単に作れるのも嬉しいよね^^ 【さっと1品!えびと卵のふんわり炒め】 フライパンにごま油、えび炒めて取り出す。フライパンにごま油、長ねぎと調味料を合わせた溶き卵炒め、えび。器に盛り粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇