ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(新しい順)

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ふんわりたまごとプリプリのえびがたまらん! フライパン一つでパパッと簡単に作れるのも嬉しいよね^^ 【さっと1品!えびと卵のふんわり炒め】 フライパンにごま油、えび炒めて取り出す。フライパンにごま油、長ねぎと調味料を合わせた溶き卵炒め、えび。器に盛り粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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夏はやっぱりそうめん食べたくなるよね? ツナ入りのコクのあるつゆがジュワーとなすに染みこんで…うまい! 【揚げ焼きなすとトマトのツナそうめん】 フライパンに油、なす。ボウルにめんつゆ、水、ごま油、しょうが、ツナ。皿にそうめん、トマト、なす、つゆかけ、大葉。 詳しいレシピ👇
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これ、ごはんと相性良すぎ! 肉味噌+シャキッとキャベツでお箸が止まらなくなるよ! 【ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ】 フライパンにごま油、キャベツ、ピーマン炒め取り出す。豚ひき肉。みそ、しょうゆ、酒、みりん、にんにく加え、煮詰まったら野菜を炒める。 詳しいレシピ👇
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なすとピーマンにしみ込んだめんつゆがジュワ〜っ・・・!! しょうがと大根おろしを合わせてさっぱり仕上げ^^ 【めんつゆで簡単!なすとピーマンの揚げびたし】 なす、ピーマンを揚げ、めんつゆ、しょうがと合わせる。冷やして皿に盛り、大根おろしを合わせる。 詳しいレシピ👇
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フライパン一つで簡単!ヘルシー^^ シャキッとレタス、豚肉の旨味、香味だれが相性抜群! 【香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し】 フライパンに半量ずつのもやし、レタス、豚肉をのせ、それぞれもう半量ずつ重ねて蒸す。ミニトマト加え、火が通ったらごま。香味だれかける。 詳しいレシピ👇
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フライパンで簡単!香ばしい香りが食欲そそる^^ お弁当にも、朝ごはんにもぴったりだよ〜! 【かつおぶしとチーズのこんがり焼きおにぎり】 ごはん、かつお節、チーズ、ごま、塩を混ぜ、握る。ごま油熱し、しょうゆを塗り両面焼く。かつお節のせて焼き付け。 詳しいレシピ👇
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休日の朝ごはんに作ってみない? フライパンで焼くと、表面がこんがりサクッとおいしいよ^^ 【フライパンでこんがり!ツナチーズホットサンド】 ツナ、調味料混ぜる。食パンにツナ、ミニトマト、チーズのせて、食パン重ねて焼く。皿に盛り、パセリ、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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包んで焼くだけ!ネギ塩とレモンでさっぱりうまい^^ 鶏肉もふっくらジューシーだし、ホイル焼きだからBBQにもおすすめ♪ 【鶏肉の香味レモンホイル焼き】 ボウルにごま油、長ネギ、レモン汁、塩、こしょう。アルミホイルに鶏肉、レモン、ねぎだれのせトースター。ごま油、こしょう。 詳しいレシピ👇
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ザクッと食感にかつおと鶏肉の旨味がおいしい! おろしポン酢がこれからの季節にぴったりだよ^^ 【鶏肉のかつお衣焼きおろしポン酢添え】 青ネギ切り、鶏肉に塩、こしょう、調味料揉みこむ。衣まぶして焼く。皿に盛り、大根おろし、青ネギ、ポン酢。 揚げ焼きで片付けも簡単に♪ 詳しいレシピ👇
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パリッとした皮とジューシーな身がうますぎ! レモンバターソースでさっぱりと^^ 【さわやか!チキンソテーレモンバターソース】 じゃがいもレンチン、調味料混ぜマッシュポテト。鶏肉焼く。バター、レモン汁、塩、こしょうでソース。皿に鶏肉盛り、ソース、マッシュポテト、パセリ。 詳しいレシピ👇
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ブロッコリーは茹でずに焼いてみて! 香ばしくってやみつき!バター醤油が相性抜群♪ 【焼きブロコーンのバター醤油炒め】 フライパンでブロッコリーを弱火焼き。焼き目ついたらコーン。しょうゆ、バターで炒め合わせ塩こしょうしたら盛付け。 お弁当のおかずにもぴったり! 詳しいレシピ👇
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家で本格的な棒棒鶏食べられるよ! しっとり鶏むねとコクうまソースが・・・たまらん! 【オイスターだれで食べる棒々鶏】 湯に酒、長ネギ、しょうが、鶏むねを加熱。手でさく。オイスターソース、しょうゆ、酢、砂糖、すりおろししょうが、長ネギを合わせてタレ。皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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とろっとろのナスが・・・うまい! 焼くだけ簡単!甘辛の味付けでごはんが進むよ〜^^ 【なすと豚の甘辛蒲焼丼】 フライパンに油、なす中火。フライパンに油、豚肉。しょうゆ、みりん、砂糖、なす。 器にごはん盛り、豚肉、なす、ごま、大葉。 おかずにしても◎ 詳しいレシピ👇
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え!これ、炊飯器だけで作れるの?! 華やかで具沢山だからこれだけでも満足できるね^^ 【チキンのジャンバラヤ】 炊飯器に米、にんにく、調味料、水。鶏肉、ウインナー、玉ねぎ、赤パプリカ、マッシュルーム加え炊飯。塩、こしょうして盛り、パセリ、粗挽き黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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最近暑くなってきたし、さっぱりした味が食べたくなるよね! レモンの香りと酸味が食欲そそるよ^^ 【豚バラとズッキーニのレモン醤油炒め】 フライパンで油、にんにくを弱火。豚肉を炒め、玉ねぎ、ズッキーニ。しょうゆを回し入れてさっと炒め、レモン汁。 詳しいレシピ👇
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え!ダッカルビ、レンジを使えばこんなに簡単に作れるの?! 甘辛たれが鶏肉に絡んでうますぎ!! 【レンジでたっぷり野菜のダッカルビ】 耐熱皿にキャベツ、ニラ、さつまいも、鶏肉をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 野菜たっぷりで満足感あり! 詳しいレシピ👇
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このネギだれ・・・混ぜるだけなのにうまっ!! ササッと作れて豪華に見えるし週末家飲みにちょうどいい^^ 【アボカドとマグロのネギだれカルパッチョ】 ごま、青ネギ、ポン酢、ごま油、にんにくすりおろし混ぜる。アボカドとマグロを交互に並べ、食べる直前にネギだれ。 詳しいレシピ👇
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さっぱりトマトとツナの旨味が最高の組み合わせ! 暑い時でもさっと作って食べれるよ! 【トマトとツナの冷製パスタ】 にんにく、オリーブオイル、トマトを炒め、冷やす。ボウルで茹でたスパゲティ、トマト、ツナ、ブラックオリーブ和え、塩、こしょう。皿に盛り、大葉。 詳しいレシピ👇
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手作りは格別!お子さんと作るおやつにもおすすめ^^ ごまの優しい香りと、甘辛いみたらしあんが合う・・・! 【ごま香る!みたらし焼き団子】 白玉粉と豆腐こね、丸める。丸めた団子を爪楊枝に刺し、ごま油で焼く。調味料を煮詰めて、団子を絡め、皿に盛る。 ぜひ出来立てを! 詳しいレシピ👇
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家にある調味料で簡単!和風ガパオ作ってみない? 大葉の香りが爽やか♪ランチにも◎ 【大葉の和風ガパオ】 揚げ焼き目玉焼きを作る。弱火でにんにく、ひき肉を炒め、しいたけ、パプリカ、ピーマンを入れ、しょうゆ、みりん、酒。大葉も炒め、ご飯、具材、目玉焼き、大葉を盛付け。 詳しいレシピ👇
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これ、おいしすぎて何度もヘビロテしてる^^ 甘酸っぱいタレと、なすがとろっとろジュワッ!でたまらん!! 【なすと鶏肉の揚げ焼きびたし】 しょうゆ、酢、みりん、砂糖、長ネギ、にんにく、しょうが、赤唐辛子をレンチン。フライパンに油、なす、鶏肉を揚げ焼き。たれに浸す。 詳しいレシピ👇
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レンジを使えば魚料理も簡単に作れるよ! とろみのついたオイマヨソースが具材にからんでうますぎ!! 【レンジで鮭とじゃがのコクうまオイマヨ】 耐熱皿にじゃがいも、いんげん、鮭をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 お弁当のおかずにも♪ 詳しいレシピ👇
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オイスターソースのコクがたまらん! ささみは粉付けでやわらか仕上げに^^ 【ささみとアスパラの黒コショウ炒め】 フライパンにごま油、ささみ焼き、取り出す。フライパンにごま油、しょうが入れ、アスパラ、パプリカ炒める。ささみ戻し入れ、調味料。皿に盛り、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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とろっとろのなすにチーズがよく合う!!! かつお節の旨味がやみつきになるよ〜!^^ 【なすのカツオチーズグリル】 オリーブオイルでなすを両面焼き、トースターの天板になす、チーズ、かつお節をのせ加熱。皿に盛りお好みで醤油。 おつまみにも◎ 詳しいレシピ👇
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スティック状でパクパク食べれる! しっとり鶏むねを大人も子供も好きなカレー味に! 【鶏むねで作る!スティックカレーチキン】 鶏肉切り、酒、塩、こしょう。片栗粉、カレー粉まぶす。揚げ焼きして皿に盛り、レタス添える。 マヨネーズにディップして食べてみてね♪ 詳しいレシピ👇