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え・・レンジで本格的な味が出来ちゃうの！？
カット野菜使うから、洗い物や準備も楽チンだよ＾＾
【レンジで回鍋肉】
耐熱皿に豚肉、カット野菜をのせ調味料をかけレンチン。よく混ぜて再加熱。具材に火が通ったら皿に盛る。
ごはんによく合う♪
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え！！焼き芋！？
超濃厚なおせちの定番！
焼き芋を使えば、蒸す必要なし
砂糖少なめなのにおいしく仕上がるよ！
【焼き芋で栗きんとん】
焼き芋を軽くレンチンしたら、皮を剥いて潰し、
シロップを入れながら鍋で水分を飛ばしたら
栗を合わせて完成！
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レンチン、ワンボウルでできる！？
しかもお酒すすみすぎ！さっと飲めるね！
【旨塩のりキャベツ】
キャベツをレンチン。ごま油・しょうゆ・塩でさっと和えて冷蔵庫で冷やす。ちぎったのり半分を和え、皿に盛り付け、残り半分とごまをトッピング。
ごま油の香りがやみつき！
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和風仕立てのポテサラつくってみない？
クリームチーズと青のりの相性抜群◎
【青のり香る♪クリームチーズ入りポテサラ】
じゃがいもはレンチンしてつぶす。塩、マヨネーズ、青のりを混ぜ、クリームチーズ加えて和える。皿に盛り、青のり。
おつまみにもお弁当にも♪
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包丁いらずで簡単に♪
フレッシュトマトとみその組み合わせが絶妙で・・・うますぎ^^
【ひとくちチキンのとまみそ炒め】
フライパンに油、鶏肉焼く。調味料加え、炒め合わせる。ミニトマト加え、更に炒める。皿に盛り、大葉のせる。
旨味たっぷりでごはんがすすむよ！
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ホクホク！甘いかぼちゃが美味しすぎる…！
チーズとの相性もたまらない。。
【かぼちゃとベーコンのチーズ焼き】
耐熱容器にかぼちゃ、レンジ。耐熱容器に玉ねぎ、ベーコン、にんにくレンジ。かぼちゃ合わせ、牛乳、塩、こしょう。チーズのせトースターで焼き、粗びき黒こしょう。
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【回鍋肉】
本格的な回鍋肉をお家で作ってみない？
野菜はシャキシャキ、肉はやわらか～・・うますぎでしょ！
①切った野菜を炒め、一度取り出す。
②粉づけした豚肉を焼き、一度取り出す。
③【A】を入れて混ぜ、加熱し、肉を戻して絡める。
④野菜も戻して、【B】を入れて炒め合わせる。 twitter.com/i/web/status/1…
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材料２つ^^オイルフリーでヘルシーに！
フレッシュなトマトとわかめの食感が相性抜群だよ〜！！！
【トマトとわかめのさっぱりごま和え】
トマト切り、わかめ水で戻す。ボウルに調味料、トマト、わかめ入れ混ぜ、皿に盛る。
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スナップエンドウ使って食卓から春気分♪
レモンでさっぱり食べれちゃう！
【キャベツとスナップエンドウの春サラダ】
スナップエンドウ、キャベツを茹で、オリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、塩、こしょう、野菜、ツナを和えて盛り、ゆで卵も。
チーズのコクが決め手♪
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シンプルだけど食べごたえ抜群！
ポークスパムの塩気ににんじんと卵の甘みが…うまい！
【ポークにんじんしりしり】
スパム切って焼き、千切りにしたにんじん、酒入れて蒸し焼き。めんつゆ入れて炒め、溶き卵を回し入れ混ぜる。皿に盛り、粗びき黒こしょう。
おかずにも！お酒にも！
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家飲みのおつまみ探してたらこれがおすすめ^^
鯖みそ缶を使って簡単に作れるよ！これはビールが進むね！
【鯖みそたっぷり香味厚揚げ】
鯖みそ缶と長ネギを和える。厚揚げに鯖みそ和えをのせトースターで5分焼く。みょうが、青ネギをのせる。
鯖缶って便利だからストックしといて！
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梅の酸味と生姜の香りが暑い時にも食欲そそる！
缶詰を使って楽々炊き込みごはん作れるよ^^
【いわし梅のしょうがごはん】
炊飯器に米、いわし缶の汁、酒。水を加え、上にいわし、梅、生姜のせ炊飯。混ぜて椀に盛り、大葉を添える。
缶詰の汁を使うから調味料はお酒のみでOK！
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年越しそばはこれで決まり！！
焼いたネギがうまい！！
【年越しそばに鶏南蛮】
鍋に油、ネギ焼いて取り出す。鍋に鶏肉入れて焼き、めんつゆ、水入れ煮る。別鍋でそば茹で丼に入れる。鶏肉、長ネギのせ、つゆ注ぐ。仕上げにゆず、七味も。
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クリーム系パスタ好きな人なら絶対好きだよね？
ランチにパスタ食べたい人どうぞ！
【ベーコン入り！シンプルカルボナーラ】
オリーブオイル、ベーコンを炒め、玉ねぎを加える。白ワインを加え、生クリーム。火を消し卵黄。パスタを加えて混ぜ、粉チーズ、塩、ブラックペッパーを。
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明日は節分♪いつもの恵方巻きじゃなくキンパ作ってみない？
ピリ辛でうますぎるっ！！
【コチュジャンチキンのキンパ】
フライパンに胡麻油、鶏肉。レンチンしたもやし、にんじんをにんにく、胡麻油、塩、こしょう。のりにごはん、きゅうり、厚焼き玉子、鶏肉、ナムル巻く。
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バター×しょうゆの香りがたまらない！
彩り欲しいときにサッと作れるよ～＾＾
【春キャベツのバター醤油コーンのっけ】
フライパンにオリーブオイル、キャベツ入れ炒め、塩・こしょうし、皿に盛る。同じフライパンにコーン入れ炒め、バター、しょうゆ。キャベツの上にのせる。
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おうちでこのクオリティのスープが作れるとは…！
さっぱり食べられるし見た目も爽やか！
【鶏だしレモンラーメン】
長ねぎの青い部分、生姜、鶏をゆでる。茹で汁に鶏ガラスープの素、しょうゆ、レモン半量を絞り、塩。麺茹で盛り、鶏、レモン、青ねぎ、スープ。こしょう、ごま油。
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甘くてシャキシャキ！今だけの味わいを楽しもう♪
【ご飯もお酒もすすむ！旬のキャベツレシピ3選】
加熱しても生でも美味しく食べられる万能野菜、キャベツ。
こちらのツイートでは、豚肉巻きや炒めものなど、おつまみからメインまで大活躍の簡単レシピを3つ紹介します＾＾
詳しいレシピ👇
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この麻婆豆腐、旨味めっちゃすごい・・！
秘訣はツナ缶とそのオイル！
【ツナ缶まるごと！麻婆豆腐】
豆腐をゆでる。ごま油で、長ねぎ、しょうが、にんにくを炒め、みそ、豆板醤、砂糖。ツナ缶炒め水と鶏ガラスープ。豆腐を入れ、ニラ、青ねぎも。水溶き片栗粉でとろみ。
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カラフルソースをかけて簡単にごちそう！
野菜もたっぷり食べられていいね＾＾
【チキンソテー！サルサソースがけ】
トマト、玉ねぎ、酢、塩、砂糖、レモン汁、タバスコ。フライパンにオリーブオイル、にんにく。鶏肉を皮目から焼く。皿に葉野菜、チキン、サルサソース。パセリ。
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コスパ抜群の食材といえばこれ・・！おつまみにも、メインのおかずにも♪
【ボリューム満点！厚揚げレシピ3選】
外はカリッと香ばしく、中は豆腐のやわらかさが魅力の厚揚げ。こちらのツイートでは、炒め物からサラダまで、バラエティに富んだレシピを3つ紹介します＾＾
詳しいレシピ👇
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火を使わずにトースターで簡単に作れる！
油揚げのサクッとした食感がくせになるおいしさだよ！
【油揚げのかつおみそ焼き】
みそ、酒、マヨネーズ、しょうゆ混ぜて油揚げに塗り、トースターで焼く。かつお節のせて再度焼き、切り分けて青ネギふる。
おつまみにもぴったり♪
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まだまだ寒いこの時期に食べたい・・！
【とろ～りあったか！あんかけレシピ3選】
とろみをつけることで冷めにくく、あつあつで食べられるあんかけ料理。
こちらのツイートでは、もやしのそぼろ丼やニラ玉豆腐など、ヘルシーでも満足感のあるレシピを3つ紹介します＾＾
詳しいレシピ👇
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お肉とゆずシロップを漬けるだけ！
照り焼きに爽やかな香りがプラスされて絶品だよ！
【柚子香る！鶏の照り焼き】
袋に、塩、こしょうした鶏肉、ゆずシロップ、調味料入れ漬ける。フライパンに油、鶏肉、漬けた汁入れ、蒸し焼き。鶏肉切って皿に盛り、レタス。
お弁当にもおすすめ！
詳しいレシピ👇
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あと一品ほしいときに助かりすぎる！
レンジで簡単にできちゃうのに、ボリュームたっぷり♪
【レンジで蒸し鶏とほうれん草の簡単ナムル】
耐熱皿にほうれん草、長ネギ、しょうが、ささみをのせ、調味料かけレンチン。ささみほぐし、よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。
詳しいレシピ👇
料理家 |『冷蔵庫にある食材』や『身近な調味料』で『だいたい20分以内』に作れるレシピをつぶやいています🙋♂️🙋♀️ | レシピ検索してねlin.ee/VknsCrL