ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(いいね順)

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こんがりジューシーなお肉にハニマヨソースが相性抜群!! とまらないおいしさだよ~^^ 【こんがりハニマヨチキン】 鶏肉は酒、塩、こしょう、薄力粉をまぶす。鶏肉を焼く。マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ、しょうゆを入れ絡める。皿に盛り、野菜を添える。 詳しいレシピ👇
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シンプルなのに…うまい! 家にある材料でできちゃう♪ 【キャベツとかつお節の和風パスタ】 フライパンにごま油、にんにく、玉ねぎ入れ炒め、塩昆布。鍋でスパゲッティ、キャベツを時間差で茹で、フライパンへ。しょうゆ、ゆで汁、かつお節加え混ぜ、皿に盛る。お好みでかつお節。 詳しいレシピ👇
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じゅわーっトロトロのなすに卵黄が合う・・・! 簡単に作れておつまみにもなるし、ひとりじめしたくなる美味しさ! 【とろとろなすの甘辛照り焼き】 なすを皮目から両面焼き、醤油、酒、みりん、砂糖回し入れ、煮絡める。皿に盛り、卵黄、大葉。 ごはんにのせて食べてもおいしい! 詳しいレシピ👇
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これがあればご飯が何杯でも食べれそう・・・! 縦に切ったズッキーニは食感が◎牛肉を豚肉に変えても美味しいよ^^ 【ごはんがすすむ!ズッキーニと牛肉のオイスター炒め】 フライパンにごま油、しょうが炒め、ズッキーニも。下味つけた牛肉加え、調味料。味が絡んだら皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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いつもの恵方巻き、ちょっと飽きたな…って人! キンパ作ってみるのはどう?ピリ辛うますぎ! 【コチュジャンチキンのキンパ】 フライパンに胡麻油、鶏肉。レンチンしたもやし、にんじんをにんにく、胡麻油、塩、こしょう。のりにごはん、きゅうり、厚焼き玉子、鶏肉、ナムル巻く。 詳しいレシピ👇
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とろとろの新玉ととろ~りチーズの相性最高! シンプルな味付けで新玉の甘さ引き立つ♪ 【焼き新玉のとろりチーズのせ】 フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ入れ炒め、塩、黒こしょう。焼き色が付いたらピザ用チーズのせ、ふた。溶けたら器に盛り、パセリ。 おつまみにも! 詳しいレシピ👇
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トースターで簡単!煮物以外の里芋、試してみない? トロトロ、サクサク、色んな食感が楽しめるよ^^ 【さといもとべーコンのチーズグリル】 里芋に塩・こしょうでレンチンしてつぶす。しょうゆ加え、器に入れ、ゴーダチーズ、パン粉、オリーブオイル、トースターで焼く。青のり。 詳しいレシピ👇
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新じゃがが食べれる今作って欲しい! 冷めても美味しいからお弁当にもぴったり^^ 【鮭と新じゃがのコクうまオイマヨ炒め】 鮭を一口大、塩・こしょう、小麦粉。フライパンに油、鮭、新じゃがを焼き、オイスターソース、しょうゆ、マヨネーズを入れいんげん、塩・こしょう。 詳しいレシピ👇
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フライパンで炒めない!レンジだけでも簡単においしくできるよ^^ しらたきを使うから低糖質だし、ぷりぷり食感がくせになる!! 【ひき肉としらたきのチャプチェ】 耐熱皿に鶏ひき肉、カット野菜、しらたき、調味料を入れてレンチン。よく混ぜて再加熱。火が通ったら皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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お豆腐でヘルシーだけど、ボリューム感UP!! 包丁いらずでサッと作れる♪ 【中華豆腐そぼろ丼】 小松菜はレンチン。ひき肉を炒め豆腐も。調味料と水を入れ、ひと煮立ち。水溶き片栗粉入れとろみがついたらごはん、具材、小松菜、青ネギ盛付け。 辛くないからお子さんにも◎ 詳しいレシピ👇
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レンジ使って意外と簡単! さっぱり食べられる味わい! 【レンジでつくるさっぱり!中華春雨サラダ】 耐熱ボウルにしょうゆ、酢、砂糖、水入れて混ぜ、春雨、にんじん。ラップし、レンチン。よく混ぜ、粗熱が取れたらハム、きゅうり、酢、ごま油。混ぜて冷蔵庫。器に盛り、ごま。 詳しいレシピ👇
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レンジだけで作れる!簡単だし栄養満点♪ クリーミーな味とオートミールの食感がクセになるおいしさ! 【レンジで簡単! 濃厚♪ オートミールのカルボリゾット】 耐熱カップにオートミール、牛乳、ベーコン、調味料入れレンチン。卵黄のせ、粉チーズ、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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ガリバタの味付けは間違いないね!! 食べごたえも抜群だよ〜! 【ブロッコリーとジャガイモのガリバタツナ和え】 ブロッコリー、じゃがいもレンチン。フライパンにツナのオイル、にんにく、バター。ボウルに、ブロッコリー、じゃがいも、チーズ、ガリバタ。皿に盛り、黒こしょう。 詳しいレシピ👇
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餃子の皮があるならやって欲しい! このパリパリ・・チーズクラッカーみたいでうますぎ!! 【ブロッコリーと卵のパリパリシーザーサラダ】 卵を茹で、ブロッコリーも。餃子の皮にチーズ、トースター。盛り付けて食べる直前に餃子の皮を砕きドレッシング。 ベーコン入れても◎ 詳しいレシピ👇
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外はカリッと中ジューシー!香味の風味で食欲そそる! いつもとちょっと違う唐揚げいかが? 【おうちで絶品!香味唐揚げ】 ポリ袋に調味料、大葉、鶏肉入れ漬け込む。薄力粉→片栗粉の順に粉付け、揚げる。取り出し、油の温度上げて再度揚げる。 薄力粉→片栗粉のW使いがポイント! 詳しいレシピ👇
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重ねて蒸すだけでできるって嬉しくない? シャキッとレタスに豚肉が相性抜群! 【香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し】 フライパンに半量ずつのもやし、レタス、豚肉をのせ、それぞれもう半量ずつ重ねて蒸す。ミニトマト加え、火が通ったらごま。香味だれかける。 詳しいレシピ👇
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味付けはめんつゆで簡単に決まるのが嬉しいよね^^ こんにゃくでヘルシー!ボリュームも満足の炒め物^^ 【鶏肉とこんにゃくの土佐炒め】 こんにゃく炒め、一度取り出す。鶏肉焼き、こんにゃく戻し入れる。めんつゆ入れ炒め、かつお節混ぜる。皿に盛り、きぬさや。 詳しいレシピ👇
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調味料に漬けるだけで・・やわらかジューシー! 漬けたら焼くだけだから、めっちゃ簡単♪ 【やわらかみそ漬け豚のソテー】 豚肉は塩、こしょうで下味をつける。みそ、みりん、酒、砂糖をよく混ぜ合わせ、豚肉を漬ける。フライパンで焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、野菜を添える。 詳しいレシピ👇
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甘辛い味がうますぎ!! ごはんとの相性ぴったり♪ 【ごはんがすすむ!手羽の甘辛だれ】 手羽先に切れ目を入れ、塩・こしょうし、薄力粉まぶす。フライパンに油ひき、手羽先を皮目から焼く。焼き色がついたら、合わせておいた調味料入れ味を絡め、皿に盛り、ごま。 お弁当にも◎ 詳しいレシピ👇
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材料4つ!さっと作れる簡単おつまみ♪ アボカドとクリームチーズの濃厚でお酒が進む〜^^ 時間がなくてもこれなら作れそう! 【アボカドとクリームチーズのおかか醤油】 アボカド、クリームチーズを皿に盛り、鰹節、醤油をかける。 詳しいレシピ👇
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レンジで簡単!とろみのついた中華味がおいしすぎる^^ 魚料理を手軽に作ってみない? 【レンジで鮭ともやしの中華蒸し】 耐熱皿にもやし、ニラ、鮭をのせ調味料かけレンチン。よく混ぜ再加熱。火が通ったら皿に盛る。 洗い物も少なくて嬉しい♪ 詳しいレシピ👇
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家で本格的な棒棒鶏食べられるよ! しっとり鶏むねとコクうまソースが・・・たまらん! 【オイスターだれで食べる棒々鶏】 湯に酒、長ネギ、しょうが、鶏むねを加熱。手でさく。オイスターソース、しょうゆ、酢、砂糖、すりおろししょうが、長ネギを合わせてタレ。皿に盛る。 詳しいレシピ👇
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しらたきを使って糖質OFF+ヘルシーに! これなら罪悪感なく食べれそう^^ 【豚バラピーマンしらたきチャプチェ】 ごま油を熱しピーマン炒め取り出す。しらたき炒め、豚バラ、ピーマン入れ、オイスターソース、しょうゆ、酒、砂糖、すりおろししょうがを。盛り付けてごま。 詳しいレシピ👇
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え!15分でできちゃう肉じゃが?! 煮込まないのにしっかり味がしみてて・・・おいしすぎ! 【肉じゃが風炒め】 豚こまを炒め、玉ねぎ、じゃがいも。じゃがいもが柔らかくなったら、めんつゆ、しょうゆ。照りが出たらきぬさや、盛り付け。 作り置きにも^^ 詳しいレシピ👇
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これ、家飲みのおつまみに最適すぎる・・・! しいたけとベーコンの旨味にチーズのコクがたまらん!! 【しいたけと刻みベーコンのパン粉焼き】 ボウルにパン粉、オイル、にんにく、ベーコン入れ混ぜ、しいたけのカサにのせてチーズ。トースターで焼き、パセリ、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇