ぐっち夫婦@料理家(@gucci_fuufu)さんの人気ツイート(いいね順)

オートミールってダイエットにいいらしいけど、どうやって食べるの? 使い方に悩んでたらこれ作ってみて!ヘルシーで栄養満点だよ^^ 【オートミールでつくる!中華鶏がゆ】 鍋にオートミール、水入れ弱火。鶏ガラ、しょうゆ、サラダチキン、卵ひと回し。皿に盛り、ごま油、ネギ。 詳しいレシピ👇
最近食べ過ぎちゃったなって人、これおすすめ! 豆腐、卵、ニラの材料3つで油を使わないヘルシー仕上げ^^ 【とろ〜りヘルシー!ニラ玉豆腐】 鶏ガラスープの素、しょうゆ、水を熱し、豆腐を入れる。温まったら火を止め水溶き片栗粉。火をつけ卵を回し入れ、ニラ。 ふわとろ食感♪ 詳しいレシピ👇
キャベツの食感と豚肉の旨味が相性抜群!! 甘辛なタレがごはんによく合うよ^^ 【巻いて焼くだけ♪キャベツの豚肉巻き】 豚肉にキャベツをのせ、巻いて焼く。焼き色ついたら、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうがのすりおろし、照りをつける。 お弁当のおかずにも◎ 詳しいレシピ👇
え!これ、普通の目玉焼きじゃないの?! すぐに出来て味はしっかり煮卵! 【煮ない煮卵】 フライパンを熱して卵を割り入れ、黄身に塩少々。周りに火が入ったらしょうゆ、みりんを入れ弱めの中火でじっくりと。皿に盛り、青ねぎ、お好みで七味をふる。 半熟とろ~りがたまらない^^ 詳しいレシピ👇
豚肉の旨味がもやしに染み込んで…うますぎる! 味つけはめんつゆのみで簡単に^^ 【ボリューム満点!豚バラもやしロール】 もやし、えのきはレンチン。豚肉広げ、野菜のせて巻く。フライパンで焼き、めんつゆ。食べやすい大きさに切って盛り、ごま。 大きく巻くとインパクト抜群♪ 詳しいレシピ👇
包んで焼くだけなのにうますぎる・・・ 鶏肉とガリバタの相性は最高だよね^^ 【鶏肉ときのこのガリバタじょうゆ焼き】 ホイルに鶏肉、塩こしょう。きのこのせ、しょうゆ、酒、にんにく合わせてかける。ホイルで包みオーブンかトースターで焼き、バター、粗びき黒こしょう、パセリ。 詳しいレシピ👇
七味マヨって最強の組み合わせじゃない? もみ込んで焼くだけなのに、うますぎー!! 【鶏肉の七味マヨ焼き】 袋に鶏肉、マヨ、しょうゆ、酒、塩、こしょう、にんにく、七味唐辛子入れてもみ込む。フライパンで焼き、皿に盛る。 子供用には七味なしでもおいしいよ! 詳しいレシピ👇
このレシピ、1度はやってみてほしい! 炊飯器入れるだけで絶品ピラフ! 【シーフードピラフ】 洗った米と水を炊飯器に入れ、シーフードミックス、ミニトマト、コンソメ、にんにくも入れて炊飯。炊けたらバター、塩こしょう、しょうゆを入れてさっと混ぜ、盛付けてパセリ。 詳しいレシピ👇
レモンの爽やかさが…うまい! 調味料はシンプルに、素材のうま味を楽しんで♪ 【鶏肉ときのこの洋風レモン塩蒸し鍋】 鍋にマッシュルーム、ミニトマト、ブロッコリー、レモン、ローリエ、合わせた調味料、焼いた鶏肉入れ蓋をし、蒸す。仕上げにオリーブオイル、粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
これは・・ご飯が止まらないやつ!! しっとりやわらかなお肉とコクのあるソース・・うますぎでしょ! 【鶏むねピーマンのチンジャオ炒め】 フライパンにごま油、鶏肉焼き、ピーマンも。調味料加えてさっと炒め、皿に盛る。 鶏むねは繊維を断つように切るのがポイント! 詳しいレシピ👇
とろ~りたまごがうますぎて、何回も作ってる^^ 漬けただけなのに衝撃の美味しさ!! ほかほかごはんにのせて食べたら即完食! 【麻薬卵(韓国風味付け卵)】 保存容器に調味料、玉ねぎ、長ネギ、ゆで卵入れて一晩寝かせる。 一度食べたらやめられない!!! 詳しいレシピ👇
これ、炊飯器で作れるし包丁いらずで最高! 簡単で美味しすぎて何回も作ってる^^ 【シーフードピラフ】 米と水を炊飯器に入れ、シーフードミックス、ミニトマト、コンソメ、にんにく入れて炊飯。炊けたらバター、塩こしょう、しょうゆを入れてさっと混ぜ、盛付けてパセリ。 詳しいレシピ👇
ポン酢に漬けると鶏むねがしっとり・・・! 下味冷凍しておけばあとはレンチン調理だけで完成って嬉しすぎる!! 【しっとり鶏むねのネギだれポン酢】 耐熱皿に下味冷凍した鶏むね、酒入れレンチン。小鉢に長ネギ、ごま油、塩入れレンチン。鶏肉にネギだれをかける。 詳しいレシピ👇
もやしを使ってボリューム満点おかず作ってみない? 豚肉の旨味がもやしに染み込んでうますぎる・・・! 【ボリューム満点!豚バラもやしロール】 もやし、えのきはレンチン。豚肉広げ、野菜のせて巻く。フライパンで焼き、めんつゆ。食べやすい大きさに切って盛り、ごま。 詳しいレシピ👇
のり塩味のやみつきチキン! 揉み込んで焼くだけなのに…おいしすぎる!^^ 【のり塩チキン】 鶏むねは棒状に切りめんつゆ・酒・塩を揉み込み、片栗粉をまぶし、両面こんがり焼く。あおさ、塩をまぶし皿に盛ってレモン。 おつまみにもおかずにも◎ 詳しいレシピ👇
ふんわりたまごとプリプリのえびがたまらん! フライパン一つでパパッと簡単に作れるのも嬉しいよね^^ 【さっと1品!えびと卵のふんわり炒め】 フライパンにごま油、えび炒めて取り出す。フライパンにごま油、長ねぎと調味料を合わせた溶き卵炒め、えび。器に盛り粗びき黒こしょう。 詳しいレシピ👇
はさんで焼くだけだから簡単! あっさり鶏むね肉にとろーりチーズを挟んでジューシーに^^ 【チキンのほうれん草チーズ挟み焼き】 開いた鶏むねに塩こしょう、ほうれん草、ピザ用チーズを挟む。フライパンでオイル、にんにくを弱火。鶏むねを両面こんがり焼く。 見た目もおしゃれ! 詳しいレシピ👇
しいたけと肉汁のうまみがじゅわーっ! 甘辛のたれに黄身が最高! 【しいたけ肉詰め 黄身添え】 ボウルに豚ひき肉、卵、塩、こしょう、しいたけの軸、長ネギ、片栗粉入れ混ぜる。8等分にして丸めしいたけにのせる。フライパンで両面焼き調味料絡める。皿に盛り大葉、ごま、卵黄。 詳しいレシピ👇
これ、なすも鶏むねもやわらかくておいしすぎる・・・! ポン酢の酸味がさっぱりしててお箸が止まらなくなるよ! 【鶏肉となすポンさっぱり炒め】 フライパンにごま油、片栗粉まぶした鶏むね、なす入れ焼く。ポン酢、水、みりん、しょうが加え炒める。皿に盛り、青ネギ。 詳しいレシピ👇
電子レンジだけでこのクオリティ・・・ 市販のルウもいらないし簡単で思い立ったらすぐできるの嬉しい^^ 【豚肉としめじのハヤシライス】 耐熱ボウルに玉ねぎ、しめじ、豚肉、ケチャップ、コンソメ、砂糖、すりおろしにんにく、塩、こしょう入れレンチン。器に盛ったごはんにかける。 詳しいレシピ👇
金曜夜のアテはこれで決まり! あっさりささみにいろんな味が合うね! 【おうち居酒屋!いろんな味で鶏ささみ串】 ささみに酒、塩を振り竹串を刺す。油を熱したフライパンでささみを両面3分ずつ焼き、フタをし弱火で2分蒸し焼き。火が通ったらお好みのトッピングを。 詳しいレシピ👇
これ、ごはんと相性良すぎ! 肉味噌+シャキッとキャベツでお箸が止まらなくなるよ! 【ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ】 フライパンにごま油、キャベツ、ピーマン炒め取り出す。豚ひき肉。みそ、しょうゆ、酒、みりん、にんにく加え、煮詰まったら野菜を炒める。 詳しいレシピ👇
とろっとろなすの旨味がじゅわっ! これ、うますぎて定番レシピに追加♪ 【なすと鶏肉の揚げ焼きびたし】 しょうゆ、酢、みりん、砂糖、長ネギ、にんにく、しょうが、赤唐辛子をレンチン。フライパンに油、なす、鶏肉を揚げ焼き。たれに浸す。 お弁当のおかずにも◎ 詳しいレシピ👇
これは…うますぎ! 鶏肉は調味料に漬けて、めっちゃやわらか~! 【バターチキンカレー】 オリーブオイル、にんにく、しょうが、玉ねぎ入れ炒め、調味料に漬け込んだ鶏肉入れ炒める。調味料加え煮たら、生クリーム、バター、はちみつ。器にごはん、カレー盛り、パプリカパウダー。 詳しいレシピ👇
うまみがすごい・・・! 冷凍庫にシーフードミックスある人、作ってみて! 【シーフードミックスで簡単!海鮮炒飯】 シーフードを炒める。ごま油、長ねぎ、にんにくを弱火。ごはん、シーフードの汁。卵。シーフード、いんげん。しょうゆ、鶏がらスープの素、塩、こしょう。 詳しいレシピ👇