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『てふてふ』
春の野に舞う蝶のお菓子🦋
千筋と呼ばれる木型で模様を付けて蝶の焼き印を型押しして巻いてます☆
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『テレビ放送告知』
4月9日と10日テレビで取り上げて頂き番組が放送される予定です。
4月9日(金)テレビ東京系列
『所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ！』2時間SP 20:00~21:48
4月10日(土)日本テレビ系列
『1億3000万人のSHOWチャンネル』2時間SP21:00~22:54
よかったら見てやってください。
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今日は櫻井翔さんの番組、田中圭さんの企画の最後の方にチラッと出ます。
『1億3000万人のSHOWチャンネル』2時間SP、21:00~22:54
スタジオ収録、
久々に緊張したなぁε-(´∀｀;)
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また誰かが購入方法をまとめてくださったようです。ありがとうございます🙇♂️ mika24.com/archives/3648
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「藤浪」
満開に咲き誇った藤が波のように風に揺れる様を表す銘。
薯蕷(上用)饅頭製です。
擦った山芋と目の細かい米粉を用いた蒸し饅頭になります。
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今日は朝からずっと干菓子𝔻𝕒𝕪！
商品名は『ひかりの雫』
我ながら良い名前だと思う(*´꒳`*)
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5月に入りましたね🎏
今日のお菓子は『花菖蒲』練り切り製です。
かなり写実的な表現のお菓子で工程も多いので手間のかかるお菓子です。葉っぱ乗せるのを省略した時と頑張って乗せた時の写真両方載せときます(´﹀｀)
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今日は端午の節句、こどもの日🎏
柏餅と粽の日です✨
是非お近くの和菓子店へ(*˙˘˙*)
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『感謝花』
練り切り製
小豆漉し餡
今日は母の日🌹
日頃の感謝を伝える日。
笑顔溢れるイベント事にお菓子作りで関われる喜びを強く感じます。
今日も素敵な一日を ☺✨
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『逃げ水』
アスファルトや草原などの路面に現れる蜃気楼の一種。遠くに水があるように見えるが近づくとまた水が遠のく現象を言います。主に夏に見られる現象ですが晩春から見られるので季語としては晩春になります。
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『若楓』 練り切り製
葉が風に揺れ動きのある雰囲気を出すにはいくつかのちょっとした工夫が必要でセンスも試されます。
縦長写真も綺麗に表示されるようになったので嬉しい(*´ω｀*)
#縦長サムネ対応したからお気に入り画像載せてみる
#縦長サムネ
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梅雨の入りが想定してたのよりかなり早い💧6月発送のお菓子、、。早く作らねば(；･`д･´)
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今日は枇杷農家してます。
ういろう生地で出来てます。
チャームポイントのアップ載せときますね📸
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『雨上がり』
昨日作っていたお菓子はこちらのお菓子になります。雨が多く気持ちも沈みがちなこの時期☔だからこそ少しでも明るい気持ちになれるお菓子を作っていきたいですね☺🌈
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『なでしこ』
練り切り製、小豆漉し餡
包餡時に貼りぼかしと裏打ちぼかしを二箇所入れ、可憐な撫子の姿を表現いたしました。
🇯🇵無店舗フリーランスの和菓子職人
毎月第2㈫第3㈰名古屋星が丘テラス、第4㈬岐阜本巣アトリエフェリスで直接販売。製作は岐阜の工房です。不定期でネット販売もしてます🍡和菓子職人の日常の呟き。
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