麦ライス(シェフ)（@HG7654321）さんの人気ツイート（新しい順）

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美味しい時短メニュー❗️ 【シーチキン焼うどん】 カットしたキャベツ1/4個を大さじ1の油で炒め、600Ｗで1分レンチンしたうどん1袋と油を切ったシーチキン1缶を加え軽く炒め火を止めたら醤油大さじ1、ごま油小さじ1を加えて完成〜 チルド麺はチンすると時短になるしほぐしやすいんです #麦ライス
2021/06/08(Tue) 11:16:48
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お金のない一人暮らし時代からやってた食べ方なんですけど 冷凍ポテトを揚げ焼きする→好きなシーズニングパウダーまぶす→格安シャカシャカポテトの完成 #麦ライス
2021/06/05(Sat) 09:06:42
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ラップがすぐに剥がれてしまう容器の場合は濡れた紙やアルコールで濡らすと剥がれずにラップができます #麦ライス
2021/06/04(Fri) 18:56:12
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パンチのある食べ応えがクセになる 【ペッパージャックトースト】 食パンに溶かしバター小さじ2を塗りスライスしたウィンナー1本分、とろけるチーズ2枚と黒胡椒&唐辛子お好みで散らしてトーストするだけ❗️ チーズを様々な種類に変えてアレンジすると楽しいレシピです #麦ライス
2021/06/02(Wed) 11:23:40
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ミキサーの購入を検討いる方はハンドブレンダーの方が圧倒的におすすめです •洗い物が楽 •鍋の中でそのまま回せる •場所を取らない などメリットが沢山 ブランドはブラウンが1番おすすめ👇 他の製品よりパワーがあるので固形物が残りにくく滑らかになり飛び散りにくいです amzn.to/3fxYFi7
2021/05/30(Sun) 15:49:16
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僕のおすすめフライパンはTKGシリーズ こんな理由です👇 •食材が張り付かない •すぐに温まる •長く使える •重たくない •IH対応 •プロ御用達 フライパンはどれを買ったら良いか迷ったらこれを買っておけば間違いないです 料理人がよく好んで使っているのがこれです →amzn.to/3uuOUVZ
2021/05/29(Sat) 09:30:54
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サラダが永久に食べられるシリーズ 【本格イタリアンドレッシング】🍅 アンチョビ10本 にんにく1片 お酢小さじ5 砂糖小さじ1/2 ドライオレガノ小さじ1 オリーブオイル250mlを全てミキサーにかけ、みじん切りにした黒オリーブ4粒を加えて完成 どんな野菜にも合う万能ドレッシングです #麦ライス ↓補足
2021/05/28(Fri) 09:45:01
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イタリア産トマトのパスタ2人前 気持ち多めのオリーブオイルと潰しにんにく4片、半割にカットしたトマト沢山を切った面を下向きに弱火で加熱する トマトが柔らかくなったら茹で汁(塩入り)とパスタを加え、お皿に盛り付けエクストラバージンオリーブオイルと粉チーズを振りかけて完成 #麦ライス ↓補足
2021/05/26(Wed) 19:12:19
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コクがあるけどさらっとしてる❗️ 【サーモンクリームスープ】 バター大さじ1で玉ねぎスライス1/2個分を炒め半透明になったらサーモン200gを加え軽く炒める そして牛乳250ml 生クリーム120ml コンソメ粉小さじ1/2 砂糖大さじ1/2 塩小さじ1/3を加え沸騰したら完成☆ #麦ライス ↓続く
2021/05/22(Sat) 08:51:31
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ホワイトマッシュルームを油多めでこれぐらいしっかり焼いてからカレーに入れるとめっちゃ美味しくなるのでやってみてほしい。 テフロン加工のフライパンだと張り付いたり焦げにくいのでおすすめです。
2021/05/21(Fri) 16:42:52
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生姜好きにはたまらないレシピ 【ジンジャータルタル】 ①みじん切りにした生姜100g、玉ねぎ1/4個に塩を少々して20分放置し出てきた水分をしっかり捨てる ②崩したゆで卵1個、マヨネーズ大さじ7、砂糖小さじ1/4、塩小さじ1/3パセリ少々(あれば)を混ぜて完成 塗ったり乗せたりお好きにどうぞ❗️ ↓補足
2021/05/20(Thu) 15:37:00
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料理の見栄えを気にしている方はマスコット社のパセリがマジでおすすめです。 左が某有名メーカーで右がマスコット社のパセリで明らかに色が違いますよね 香りも持続力がありとにかく見た目が綺麗なので料理の写真を撮る方には必須だと思います。 #麦ライス ↓商品リンク↓ amzn.to/3e5iWuy
2021/05/16(Sun) 09:00:51
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263
アスパラの皮を30分ぐらい煮込むと野菜出汁になります。 パスタ/スープ/カレーなど水を野菜出汁に置き換えるだけでかなり美味しくなります。 #麦ライス
2021/05/15(Sat) 21:33:43
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僕の奥さんが時々作ってくれる麻婆春雨を薄焼き卵で巻いたやつ(名前不明)がめちゃくちゃ美味しいんでおすすめしたい。
2021/05/15(Sat) 09:15:06
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バーガー屋さんに提供したレシピ❗️ 【手作りフライドポテト】 ①じゃが芋を小指の太さにカットしたっぷりの水に20分以上浸ける ②水を切り美味しいぐらいの塩加減のお湯で柔らかくなるまで茹でる ③茹でたら小麦粉とコーンスターチ1:1をまぶし中火の油で揚げ、好きな味付けをして完成❗️ #麦ライス ↓続
2021/05/14(Fri) 12:26:35
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レモンは白い部分に強い苦味があり、 数日間浸けておくとその苦味が出てきます。 人より苦味が苦手な方やお子様がいらっしゃる方は ①ピーラーで皮を剥く ②出てきた白い部分だけを包丁で切り取る そうすると簡単に取り除けるので気になる方はお試しあれ^^ twitter.com/arcanum_ex/sta…
2021/05/14(Fri) 12:09:35
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ハサミはアルミホイルを数回切ると切れ味が良くなるの知ってましたか？
2021/05/13(Thu) 21:17:43
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普段のカレーに飽きちゃったって人はナッツ類と生クリームを少し加えるとガラッと雰囲気が変わるのでおすすめです。 #カレー #麦ライス
2021/05/13(Thu) 13:59:42
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食べ始めると手が止まらない❗️ 【カリカリ鶏皮揚げ】 5cm角ぐらいにカットした鶏皮に軽く塩を振って10分放置したら水気を拭き取り、中火の油でカリカリになるまで揚げたら塩胡椒振って完成❗️ にんにくチューブ少し溶かしたスイートチリソースにつけて食べるとやばい... #麦ライス ↓続く
2021/05/11(Tue) 20:11:09
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超手抜きしたいときの食べ方 ご飯に醤油かける→鮭フレーク乗せる→白ごま&ごま油かけて完成。 #麦ライス
2021/05/10(Mon) 13:37:19
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【みんな大好きヒレ肉が高い理由】 僕らレストランはお肉屋さんからヒレを購入し、硬いスジ肉や脂身等を掃除(取り除き作業)をします そうすると元々希少な部位なのにそこから更に掃除をして小さくしてしまう為売値も高額になってしまうんです。 #ステーキ
2021/05/09(Sun) 16:15:58
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•ローズマリーは必ずフレッシュを使用しましょう •生姜は皮付きのままで 友人のバーテンダーに教えてもらったレモン汁が凄く美味しかったのでおすすめします↓ 某有名メーカーの物とは比べ物にならないほど香りと味が良いのでこのシロップのレベルも一気に上がります❗️ amzn.to/3vSCDMm
2021/05/08(Sat) 09:28:24
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美味しすぎて市販のジュースを買わなくなります 【ハニージンジャーレモン🍋】 レモン１個と生姜１個を適当にカットする 蜂蜜160ml 砂糖大さじ10 レモン汁大さじ4 ローズマリー1本 を鍋で弱火にかけ砂糖が溶けたら冷蔵庫で一晩寝かせて完成 ソーダやお湯100mlに大さじ2を溶かして飲みましょう❗️ ↓続
2021/05/08(Sat) 09:28:23
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とにかく超便利なレシピです。 【万能甘酢たれ】 長ねぎみじん切り1/4 豆板醤小さじ1/4 醤油•お酢各小さじ2 砂糖小さじ1 中華出汁(顆粒)小さじ1/6 サラダ油•ごま油各大さじ1 全てを混ぜたら完成☆ 豆腐/肉類/サラダなど、とにかくぶっかければ大抵何でも美味しくなります❗️ #麦ライス ↓続
2021/05/07(Fri) 08:57:10
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大人も子供も大好きな味付け❗️ 【オムレツの中身丼】 サラダ油小さじ1を引いた中火フライパンでひき肉100g 玉ねぎと人参各1/2個、じゃがいも1個を火が入るまで炒めたら ケチャップ大さじ3 醤油小さじ1 ブラックペッパー小さじ1/2を加え完成☆ ごはんに乗せてモリモリ食べよう❗️ #麦ライス ↓続
2021/05/05(Wed) 17:09:29
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