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イースターは終わってしまったけど、どうぶつの森のイースターのたまごがあまりに可愛かったから、アイシングクッキーで作ってみた🥚
このたまごは何になるのかな〜という期待が詰まってたから、中をキラキラのステンドグラスにしてみたよ
#どうぶつの森
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ホワイトデーにぜひ作って欲しい🥰
簡単すぎるのに超美味しい、市販のクッキーで作れるレーズンバターサンド！
材料これだけ🙌🏻
無塩バター 50g
ホワイトチョコ 20g
ラムレーズン 30g
クッキー 8枚
レシピはツリーに👇
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まったり濃厚、とろける生チョコテリーヌ。
グルテンフリー🙆♀️
何度も試作した自信作🥺✨
この質感最高じゃないですか…？
レシピ↓
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カラメルバナナパウンドケーキ。
熟したバナナ2本分をカラメルソースで和えて混ぜ込むからしっっとり。
くるみも入るから食感も良い。
誰にあげても喜ばれるレシピ🥰
レシピは👇
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100均とかに売ってるドーナツ型ってとても便利で、こんな可愛いお寿司もできちゃう🥺🍣
ドーナツ型に具材を先に並べて、そこに酢飯を詰めて型から出すだけ☺️
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ちぎったモッツァレラに、パルテノ50gを合わせてまぜるとブラータチーズみたいになるの🥺
これを好きなフルーツと合わせて塩胡椒、オリーブオイルかけたら即席カプレーゼの出来上がり🧡
夜のちょっとしたつまみにもいい…
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ポイント
・トースターのトレイにはアルミホイルをしいた方が良いです。
・焼き時間はトースターによって変えてください。
・焦げやすいのでホイルをかけた方がいいです！
他の市販のクッキーも試したけど、ザクザクがすきなのでココナッツサブレがいちおし😚💓
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道後温泉のスタバ、こんなにレトロで素敵だった😳
全国で唯一駅舎が店舗になってるところらしい！
メニューは一緒😌
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神保町にあるGlitch Coffee & Roasters
私はこのお店で本当に美味しいコーヒーは透き通っていて苦くないということを初めて知った
コーヒーの概念が変わる、、
めちゃフルーティなのとかもあって普段あんまりコーヒー飲まない人でもすごい飲みやすい！
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最近のお仕事。
BEFORE→AFTERです。
シンプルな部屋で飽きの来ない家具たち。
でもこれ高級な家具は一個も使ってないし、全部楽天で買えるものだけ😌
リーズナブルの中での最適解を探したようなお部屋。
近々noteにまとめます🙌🏻
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桃とブラータ、すぐブラータが手に入らない人にはこれがおすすめ🤤
モッツァレラとパルテノでブラータ風！
モッツァレラ1個を手でちぎって、そこにパルテノ50gをいれてあえるだけ。
カットした桃と一緒に盛り付けて塩コショウ、白ワインビネガー、オリーブオイル、レモンゼストで完璧😍
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桜と雪を一緒に見られる日ってなかなかない。
いちごのグラデーションレアチーズケーキに、少し雪を積もらせて。
淡く儚い春のスイーツ。
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レモンとライムのケーキ🍋
生地にラベンダーも入れたから、爽やかですごく香りがいい。
こういうシンプルな焼き菓子は可愛い型使うと特別なケーキになる☺️
甘酸っぱいレモンのアイシングをかけて、しっとりシャリシャリ食感。
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フォロワーさんが教えてくださったもっと簡単な方法👏🏻
ジュースを全量小鍋に開けるのではなくて、少量レンチンで温めてそこにゼラチンとかして戻すと粗熱取る時間がなくなってもっと早く作れるみたいです〜！
私も次それでやってみよ🙌🏻
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去年も大人気だったアイスの実サワーをそのままゼリーにしてみたやつ…
今日みたいな暑い日に最高🤤
ゼリーは食べるとぷるぷるシュワシュワ、そこに半解凍されたアイスの実が程よく絡んで最高です。
食べすぎると普通に酔っ払うのでご注意。笑
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苺と白苺が特売してたので、苺たっぷりのタルトを作りました。
中のカスタードはラム酒がきいてる大人仕様😌
贅沢で可愛い仕上がりになった🍓
上のクリームはチーズクリームです。
普通のホイップより扱いやすいし、絞り口の模様が綺麗についてデコレーションしやすい。
チーズクリームのレシピは↓
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京都にあるRAUという美術館のようなパティスリー
店内のケーキは繊細で芸術的だし、味ももちろん美味しい。
見た目もめちゃ可愛いチョコやNami-Namiという焼き菓子もあるので、定番のお土産に飽きたらここのお菓子をお土産に買ったらめちゃセンスいいと思うなあ🥺🤍
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KALDIのブッラータ、桃以外にもキウイと合わせたり、シンプルにトマトとバジルでカプレーゼにするのも最高だよ🥰
ワインが進む…🤤
マスカットとかいちごとか、フルーツお好みで合わせてみてね☺️🤍
今の時期だとさくらんぼとかパイナップルもいいなあー！
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本気のバナナブラウニー🥰
しっとりどっしりタイプ。
キャラメリゼしたバナナが入ってて最高です。
本当は秘密にしたいくらい🥺
レシピ↓
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お子さんと一緒に作りたい、たべっこどうぶつの牧場タルト🌿
抹茶のレアチーズ生地に、牧場にいそうな動物たちをのせてます🐄
基本は混ぜるだけのシンプルレシピ。
何より可愛すぎない？🥺🤍
レシピ👇
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甘いのが苦手な方に！
ハートのチーズクッキー🧀
これはもう本当にイチオシです、
サクサクでおつまみにもぴったり！
めちゃめちゃ美味しい🥺🥺
バレンタイン関係なしにも作って欲しい…！
レシピ↓
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お正月の余ったお餅アレンジ🎍
簡単チョコもち！
翌日も硬くならなくて家族に大人気でした🥰
材料はこちら。
お餅 100g
牛乳 60ml
グラニュー糖 50g
ブラックチョコ 100g
ラム酒 大さじ1
ココア 適量
レシピ→
フードデザイナー | フードスタイリング & 写真のオンラインスクール→Food Design Lab代表 |著書『とにかくかわいいときめきスイーツ』| レシピ開発〜撮影まで一貫して監修 | インテリアコーディネート| サウナと自然が好き🌿