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いちごの日なので、いちごのチューリップショートケーキ。
自分で作っておいてなんだけど、ちょっと可愛すぎるよね🥺🍓🌷
切り落とした部分さえも可愛い…🥰
#いちごの日
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最近表参道にできた Moska by Ginger Gardenというアフタヌーンティーのカフェ👏🏻
モノクロ基調でシンプルなんだけどめちゃ可愛い、、
女の子の心を掴む仕掛けが色々あって、好きな人はたまらないと思う🥺
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本命に渡したい、カラメルバナナブラウニー🥰
これ美味しすぎるって言って友達にバレンタインの手作り代行頼まれたことある😂
バナナだけど甘ったるくなりすぎず、カラメルのおかげでほろ苦い。
Voicyでポイント説明してます！
share.voicy.jp/gpt0rk0?creati…
レシピ👇
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暑くなってきたのでブルーベリーアイスバー🍨
アイス型に加糖ヨーグルトとブルーベリーをミキサーにかけたのを交互に入れて冷凍しただけ。
さっぱりひんやり、おやつに最高〜〜
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これはぜひ真似して欲しいんですが
・セブンのスイートポテト
・クリームチーズ
・パイシート
を合わせてトースターで焼くと最高に簡単で美味しいおやつが出来上がります…。
この季節にぴったりのパクパク食べられちゃうミニパイです🥰
レシピ↓
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チョコパイで大人のラムボール🥰
チョコパイ1箱分をボウルに入れて500wで30秒加熱して潰してから、ラム酒を加えて丸めたものを冷やして固めてココアをつけたら完成〜！
しっとり濃厚でラム酒がしっかり香ってめちゃ美味しいです🥺
5分でできます👏🏻
お試しあれです！
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見た目も牛柄、切っても牛柄
も〜も〜レアチーズケーキ🐄
模様は黒ごま生地で和風味🎍
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今年もバレンタインまでの14日間、レシピを配信します☺️
今年は去年のレシピをVoicyでよりわかりやすく説明していく形式！
コツやラッピングについて詳しく話してるので良かったら聴いてね🙌🏻✨
voicy.jp/channel/2633/2…
1日目はロータスクッキーの生チョコサンド🤤
材料3つ！
一応レシピも載せるね↓
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苺たっぷりの2層のゼリーケーキ🍓
上はベースが午後の紅茶、下はパンナコッタ！
リング型で作ることでリースみたいになる🥰
華やかだけどゼリー部分はベースが午後ティーだし、冷やして固めるだけ😉
レシピ👇
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生春巻きって食事系だけじゃなくてフルーツとか入れても美味しい。
皮がもちもちしてるから、あんこと苺入れるとなんちゃっていちご大福😚
夏はカラフルな野菜もフルーツも多いから、ちょっとしたおもてなしにいいかも☻
エディブルフラワー入れても可愛いよ〜
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この時期にまだお餅余ってる人いるかなあ？
余ったお餅でめちゃくちゃ簡単で美味しいチョコもち！
翌日も硬くならないのがよいです☺️
レシピはコメントに👇
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夏の海ゼリー🏝
クーリッシュの上にゼリーで海を作ってみました😚
よーく見ると砂浜にヒトデちゃんが打ち上げられてます。
いろんな種類がいるから探してみてね🙌🏻
#クーリッシュ #カルピス #喉から夏を入れるアイス
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三層コーヒーゼリー
あったかくなってきたからひんやりおやつ。
混ぜて冷やすだけのお手軽タイプ😌
レシピ↓
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ASAKO IWAYANAGIの宝石のようなパフェ。
それはもう本当に美しい。
季節の一番良いフルーツを使って作られるから、大体2週間くらいでメニュー変わるんだけど、ひとつも逃したくない気持ちになるなあ
決して安くはないけど、
「自分へのご褒美に。」という言葉が一番ぴったりなスイーツ。
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モッツァレラと水切りヨーグルトで作るなんちゃってブラータ、
これで桃モッツァ作ったら最高だったよ🥹✨
ちぎったモッツァレラに水切りヨーグルト50gあえて、桃と交互にのせたら塩コショウ、白ワインビネガー、オリーブオイル、レモンゼストをかけて完成🥰
ワインが進みすぎる…🤤
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ミツバチゼリー🐝
黄色ははちみつレモンゼリー
黒はコーヒーゼリー
蜂の巣チョコの作り方は↓
フードデザイナー | フードスタイリング & 写真のオンラインスクール→Food Design Lab代表 |著書『とにかくかわいいときめきスイーツ』| レシピ開発〜撮影まで一貫して監修 | インテリアコーディネート| サウナと自然が好き🌿