354
麺酒処ふくろう @戸塚
【期間限定】はまぐり×まつたけラーメン¥1480
スープの一口目は上品で濃厚な蛤の味わい。次第に松茸の比率が高まり超高級お吸い物のような美味しさに！麺を啜るたびに舞う松茸の香りが素敵で美味しさ以上の感動がある一杯。ご馳走様でした！
355
中華ソバ ちゃるめ @糀谷
特製中華ソバ¥1100
スープは鶏魚介乾物が広がるクラシカルに感じる優しい味わい。中細の麺は少し縮れて柔らかな食感。ナルトとメンマと青菜でまさに古き良きラーメン感満載。チャーシューは鶏豚3種でこちらは最先端な美味しさ。ご馳走様でした！
356
中華蕎麦 きつね @芦花公園
【夏季限定】冷やしつけめん¥950
※毎日20食限定
中太麺はもっちりで家系のような食感。つけ汁は節と昆布系なさっぱり和風で出汁氷が冷たさと味の濃さが保たれる仕掛け。きつねは爽やかさの中に油と甘さを加えて、きつねがダンスしそうな美味しさに。ご馳走様でした！
357
味噌っ子 ふっく @ogikubokei
ちゃーしゅー担々麺¥1240
味玉¥150
味噌が動物系の旨味濃厚だったので担々麺も美味しいのは確信してたけど、担々麺の美味しいお店として勧めたいレベル✨色々お気遣いいただきましてありがとうございました🙇♂️ご馳走様でした🙏
358
中華そば専門店 一龍 @下北沢
チャーシュー麺¥1050
にんにく¥100
おお来たこれこれ🎶会社帰りにふらっと寄りたい旨いやつ😆ご馳走様でした🙏
359
釜玉中華そば ナポレオン軒 蒲田店
釜玉(大)¥690
ネギと卵だけが乗ったシンプルな釜玉ラーメン！モチモチの麺にネギと卵が絡みめちゃくちゃ美味しい！このシンプルな構成も麺が美味しいから成り立ってる気がする。豊富な調味料で自分好みに色々な味わいにできるのも楽しいお店です。ご馳走様でした！
360
Homemade Ramen 麦苗 @大森
お正月限定¥2500
・麦苗×沖縄そば
・おつまみ
-泡盛風味の味付け玉子
-魚桂自家製 サバの燻製
-数の子
黒豚炊き込みご飯¥600
大森に南国の神が降臨したかのような絶品料理たちで昇天しました。ご馳走様でした！
361
麺屋 さくら井 @三鷹
特製昆布水つけ麺(塩)¥1400
恋しかったさくら井さんのつけ麺！
低加水の麺は小麦の風味と食感が際立ち、塩をつけて食べるだけで満足しそうな美味しさ！山椒増しにしてもらった塩のつけ汁はインパクトが凄く病みつきな味わい。山椒増しで塩ラーメンも食べたいです。ご馳走様でした
362
中華ソバ ビリケン @浅草
昆布水つけソバ全部入り¥1450
鴨チャーシューご飯¥380
もちーっとした昆布水平打ち麺と鴨天国が最高すぎる🥹ご馳走様でした🙏
363
Ramen Break Beats @祐天寺
特上醤油らぁ麺¥1550
スープは鶏の旨味が深く醤油が鮮やかな力強さのある上品な美味しさ。ブレビさんのトレードマークとも言えるフライドエノキがコクを増して美味しさを更に引き上げる。来る度に美味しくなってて、もはやオープン当初とは別物の美味しさ。ご馳走様でした
364
支那ソバ おさだ @大山
ワンタンメン¥990
スープは節や煮干し系が印象的なノスタルジックさな優しい味わい。動物系の旨味で深みもあり。麺の主張は強くなくつるりと柔らかでスープとの一体感が素敵。
初めは昔ながらの味な気がしたけど雑味が少なくクリアで洗練された美味しさの一杯。ご馳走様でした
365
麺や 魁星 京急川崎店
燻製味玉コク塩¥1060
麺大盛¥120
スープは濃厚鶏白湯と鶏清湯のハイブリッドな美味しさ！しかも白トリュフ。平打ち中太麺はパスタのようでパスタとは非なる食感。豚と鶏のしっとりチャーシューにカボチャにドライトマトとお洒落。味玉は黄身が超燻製で濃厚美味。ご馳走様でした
366
天下一品 田町店 @田町
こってりMAX変更＋¥270
チャーシューご飯定食¥1060
これはどろり度が極めて高いナイスこってり👍ご馳走様でした🙏
367
#新宿地下ラーメン @新宿
【期間限定】純麦
和牛SUKIYAKIらぁ麺¥2680
どうみてもすき焼きなビジュアルが素敵！
スープは割り下な味付けでまさにすき焼き。麺は硬めの中太麺で存在感あり。大判の和牛は口の中でとろけるやつーーー！豆腐がスイーツみたいな美味しさでびっくり！ご馳走様でした！
368
Ramen Break Beats @祐天寺
【11/27限定】スモークオイスターと黒舞茸の醤油らぁ麺¥2000
スープのベースは醤油らぁ麺とと同様に鶏旨味が強く芳醇な醤油でくっきりと鮮やかな美味しさ。大粒の牡蠣は超スモーキーで肉厚でめちゃくちゃ旨い！お酒を飲みたくなる美味しさです。ご馳走様でした！
369
麺や 麦ゑ紋 @新宿
特製麻辣合盛りつけ麺¥1250
大盛り¥100
小麦ブランのストレート麺と石臼引き粉の平打ち麺は小麦の風味が高くて麺だけで美味しい。極平麺はもっちり小麦を感じて面白い食感。つけ汁は中華スパイスカレーにも感じる不思議と好みの味わい。ご馳走様でした！
370
中華そば 間合 AWAI @西大島
丸鶏醤油ら～麺¥850
大盛り¥100
チャーシュー¥250
371
旭川塩らーめん すがわら @人形町
塩らーめん¥800
ミニチャーハン¥450
なんという透明感！見た目に違わずほとんど塩味というような身体に染み渡るシンプルの極みな美味しさ！
自分の中でお腹が空いてる時に食べたら感動するラーメンの2本指に入る美味しさかも？ご馳走様でした！
372
らーめん蓮 蒲田本店 @蒲田
【期間限定】カレーつけめん¥1100
大盛¥150
半ライス¥60
太麺はもっちりして楽しくなる食感。カレーのつけ汁は濃厚味噌ブレンドかな？コクがめっちゃ強く粘度高めで麺との絡みが抜群！〆にカレーライスで食べようとしたらほぼカレーが残らないどろりさwご馳走様でした！
373
濃厚炭火焼中華そば 奥倫道 @大門
秋刀魚定食¥1100
和え麺¥200
香りからもう焼き秋刀魚！焼いた秋刀魚をミキサーにかけてスープにしたんじゃないかと思う独特さでめっちゃ美味しい！和え麺は麺一玉の量でコスパ超抜群。ご馳走様でした！
374
オカモトモノガタリ @金町
特製醤油らぁ麺(手もみ麺)¥1300
鴨と鶏と煮干し出汁にキレのあるシャープな醤油のスープ✨手もみを選んだ麺は中太でもち小麦を使ってると思われるとろけ要素のあるモチモチ食感😋ご馳走様でした🙏
375
担々麺 麺山椒 @追浜
汁なし担々麺・大盛(辛3痺5)※追い飯付¥1090
自家製チャーシュー(2枚)¥180
半熟味付け玉子¥140
もっちり中太麺に清涼感最高峰の山椒に胡麻とナッツのコクにピリ辛な味わいが絶妙でめちゃくちゃ美味😍軽く炙られたチャーシューと筍が美味しくてなんか凄い満足感🥹ご馳走様でした🙏
ラーメン食べ歩きが趣味になりつつあります。主に東京、神奈川あたりのラーメンを投稿していこうと思いますのでよろしくお願いします。