301
EAGLE NOODLE @押上
BLACK NOODLE¥800
大盛り¥150
ガーリックチャーシューライス¥300
見た目は普通の醤油ラーメンなのに、コンソメスープとバターオイルにコーンが合わさったような味わいで超洋風な美味しさ！オンリーワンな一杯で面白いので塩も気になって仕方ない！ご馳走様でした！
302
しののめヌードル @亀戸
全部のせ塩らーめん¥1350
塩スープは昆布か魚介の旨味が印象的な優しい味わいで後から動物系の旨味が重なり身体に沁み入る。スープ単体では気づかなかったけど、チャーシュー・つくね・燻製味玉にスープが絡むと美味しさが輝き出す素敵な一杯。ご馳走様でした。
303
中華そば はし本 @水天宮前
中華そば¥680
肉めし¥350
シンプルな見た目のこのスープは分厚い鶏の旨味に芳醇な醤油が合わさり、香ばしさや深みに懐かしさもある味わい。昔ながら風に見えて美味しすぎてびっくり！美味しさが後を引く心地よさで予想外の幸福感。ご馳走様でした！
304
中華蕎麦 國 Tokyo Akasaka Noodle92 @赤坂
醤油煮干蕎麦¥900
店内の香りはニボニボしてるのにスープを飲んでみるとすっきりクリアな潮感でびっくり！中細麺はパツンとしたシャープな食感で、チャーシューは生ハムみたいなテイストもあり面白い。めっちゃ好みの一杯。ご馳走様でした！
305
麺屋 こころ 新宿歌舞伎町店
極チーズ台湾まぜそば¥1200
麺大盛¥140
ゴロゴロチャーシュー¥250
まるでスープがチーズかのように表面一面がチーズ！麺がモチッとしててチーズとの組み合わせが楽しい食感！台湾まぜそばベースだけどほとんどチーズを食べてるみたいで堪らない美味しさ！ご馳走様でした！
306
麺屋 一燈 @新小岩
濃厚魚介らーめん¥1000
スープがめっちゃ濃厚！天一に来たっけ？と一瞬錯覚するほどの濃厚さ。粘度が高すぎるわけではないけれど、動物と魚介の凝縮されたような旨味に甲殻類のキレがありそしてオイリー。一部の隙のない濃さの一杯。ご馳走様でした！
307
らぁめん鴇 @藤沢
鴨そば¥1000
鴨ロース¥300×2
半めし¥130
販売終了してた大人気の鴨そばが11/5-6のみ復活！久しぶりの鴨天国は最高すぎる！
ご馳走様でした！
308
入鹿TOKYO 六本木
特製柚子塩らぁ麺¥1500
お肉賄いごはん¥350
塩スープは鶏豚貝海老の旨味が分厚く塩分控えめ。強めの柚子がさわやか軽やかに仕上げる。ジンジャースパイスペーストを溶かすとほのかにパンチが加わる味変に。ゴージャスなポルチーニ醤油に対して、ジェントルな印象。ご馳走様でした！
309
#新宿地下ラーメン @新宿
YOKOKURA STOREHOUSE ※2/21-2/27出店
特製昆布水のつけめん 醤油¥1700
12,000秒分の美味しさが詰まった珠玉の逸杯。
310
銀座 篝 本店
鶏とポルチーニ茸の醤油つけSoba(大)¥1200
麺は多加水でほどよいコシの繊細な柔らかさ。わさびと柚子胡椒や山椒をつけて食べるとさっぱり美味。麺の上には豚肉、鶏肉、カ南瓜、パプリカ、蓮根、筍、三つ葉とお洒落でヘルシー。つけ汁に行く前に麺がほとんど残ってない笑
ご馳走様でした
311
麺屋 さくら井 三鷹
特製醤油らぁ麺¥1300
3種チャーシューごはん¥420
醤油にニンニクと生姜を入れたと聞いて気になってオーダー。鶏や乾物などのバランスの良い旨味に芳醇な醤油。ニンニクと生姜は聞いててもわからないくらいの超隠し味っぽくてめちゃくちゃ美味！あー、これは凄い。ご馳走様でした
312
煮干しつけ麺 宮元 @蒲田
【期間限定】燻製味玉冷やし煮干しそば(塩)¥1080
セメントな凄い色のスープは見た目に反してニボニボ感より潮感が広がるような味わい。パツン麺としっとりチャーシューも清涼感抜群。
食べた後久しぶりに海へ行ってみようかなという気分になる。そんな一杯。ご馳走様でした！
313
海の幸 翔 @神田
北海丼(大トロ・中トロ・活アワビ・ウニ・イクラ・白イカ・ズワイ・シマエビ・中おち)¥2600
最高すぎてもう完全に虜になってしまいました😇ご馳走様でした🙏
314
神保町 黒須 @九段下
塩蕎麦¥1150
牡蠣トリュフ(多分)なエレガントでリッチな味わい✨
315
MENSHO @護国寺
もち麦つけめん420グラム¥1400
極太麺はもち小麦麺としては表面はしっかりめで噛むと歯が沈みつつ押し返されるような超もっちりな弾力が心地良い。つけ汁はオイリーなコンソメスープのような洋風な味わいでとても好み。食感は変態じみてるけど上品な美味しさの一杯。ご馳走様でした！
316
ハンディクラフトワークス 中目黒店
ボルケーノパイソンパレット¥1980
肉がこれでもかと乗せられたケバブまぜそば！たっぷりの肉には香辛料も使われて日本のラーメンとは一線を画した異国テイスト溢れる味わい。肉と麺の可能性を感じるオンリーワンの美味しさでした！ご馳走様でした！
317
自家製手もみ麺 鈴ノ木 @狭山ヶ丘
特製醤油ラーメン¥1200
【限定ご飯】ローストポーク丼¥450
スープは鶏の旨味とコクが極厚の深みある美味しさ！平打ちの手揉みの中太麺は柔らかなピロピロ食感で小麦の風味も抜群。スープ・麺・チャーシューが揃ってここまで好みなお店は初めてかも？ご馳走様でした！
318
柴崎亭 @つつじヶ丘
山椒の塩そば¥850
なにこの目の覚めるような清涼感？塩そばに山椒をかけた版かと思ったら印象は和風山椒スープ！綺麗に整えられた麺を啜ると山椒の香りが舞ってさらに美味。葱も山椒に合うからシンプルイズベストの極み。めっちゃ美味しかったです。ご馳走様でした！
319
麺処 ほん田 秋葉原本店
特製醤油つけ¥1600
中盛¥100
平打ち麺は艶やかでしっとりした舌触りに滑らかな啜り心地。塩と海苔だけで麺がなくなりそうwつけ汁は動物と魚介の旨味が濃厚で、豚と鶏の3種のチャーシューは柔らかで肉の旨味が滲み出す。久々でしたがほんと美味しくて堪らん！ご馳走様でした！
320
麺処 竹川 @渋谷
無添加つけ麺味玉(中)¥1000
店内に入るまでの細道がお洒落でびっくり！中に入ると個室に案内されるという贅沢さ。
季節の野菜とともに麺をスープにディップするバーニャカウダスタイルでヘルシーな気分になりつつも、この日はランチ3軒目だったので罪悪感しかない笑
ご馳走様でした！
321
らぁ麺 ドゥエイタリアン GINZA GUCI @新橋
【期間限定】冷製トマトコレクション¥1480
大盛り¥150
ドゥエイタリアンさんの夏の風物詩トマコレです！色鮮やかな多種のトマトがたっぷりでまさにトマト天国！一粒だけ入ってるとイチゴもお洒落なエッセンス。ご馳走様でした！
322
らーめん亭 ひなり竜王 @梅屋敷
特製塩らーめん¥1400
大盛¥100
スープは野菜出汁が際立ち鶏と豚で厚みを出す優しい味わい。平打ちの中太麺はもちっとした食感。溢れそうなトッピングは鶏と豚のチャーシューが4種にワンタンたちで具沢山のボリューム満点。ご馳走様でした！
323
味噌っ子 ふっく @荻窪
ちゃーしゅー味噌らーめん¥1100
※もやし大盛無料
油で炒めた野菜と肉肉しいチャーシューが香ばしく美味しすぎて、これとライスだけで満足できそうな美味しさ！味噌スープは豚と鶏かな？旨味抜群のまろやかさ。行列のエグさに比例するエグい美味しさで大満足！ご馳走様でした！
324
Tokyo Style Noodle ほたて日和 @秋葉原
特製ほたての昆布水つけ麺 白(塩)¥1400
大盛¥100
325
山田の鰻 @飯田橋
鰻骨らーめん(松)¥1800
土曜ランチのみ営業の鰻らーめん専門店です。カットされた鰻の蒲焼きを口に含むとまさに鰻ラーメンが口の中で完成するという不思議な達成感を味わえます。
鰻丼まで楽しめて土用の丑の日にぴったりのお店。ご馳走様でした！
ラーメン食べ歩きが趣味になりつつあります。主に東京、神奈川あたりのラーメンを投稿していこうと思いますのでよろしくお願いします。