401
麺や 金時 @江古田
味玉塩らぁ麺¥1100
塩も汁なし担担麺も大好きすぎてどちらを食べるか迷う！透き通ったスープは果てしなく深く続く鶏の旨み。麺はコシがありつつもしなやかさのあり。海老団子はプリプリと鶏モモチャーシューはジューシーな食感のアクセントに。味玉は濃厚美味。ご馳走様でした！
403
麺匠ようすけ 鶏煮亭 @川崎
特製濃厚鶏白湯らーめん¥1000
〆のスープin炙りチーズご飯¥250
鶏白湯スープは鶏の旨味とコラーゲン感のあるこってり濃厚ながら塩分控えめなポタージュスープのようでとても好みの味わい。
〆にはチーズご飯にスープを入れてチーズリゾットに。ご馳走様でした！
404
メイドインヘブン@京急蒲田
つけ麺¥850
夜には初めて来たのですがヘブン看板が眩しい笑
昆布水ともち姫太麺の強烈な個性がコラボを果たし、ぬるっとむにゅっとした柔らかな食感で混ぜるな危険状態！速攻でヘブンしましたwご馳走様でした！
405
うずとかみなり @本鵠沼
醤油RAMEN¥1100
釜炊きチャーシューご飯¥450
スープは鶏を軸に乾物が厚みを持たせる味わい。麺は多加水でシルクオブシルクなシルキーさ！啜るとスープの心地良い香りが口から脳まで届くような美味しさを超越した感覚！めちゃくちゃ美味しかったです。ご馳走様でした。
406
Homemade Ramen 青麦 @大森海岸
つけめん清濁¥1000
特製トッピング¥300
平打ちの中太麺はみずみずしくコシがあり小麦の風味が強くめっちゃ美味！動物魚介のつけ汁にはダイスカットされたトマト・ナス・キュウリ・ニンジンなど野菜がたっぷりでヘルシー感もあり。ご馳走様でした！
407
ラーメン 鷹の目 大宮店 @大宮
【期間限定】田中農場TKM¥1000
100円券(400g)¥100
生たまご¥50
ねぎ¥50
無料トッピング:レモンのみ
TKMは何軒かで食べたことがあるけれど、これは初めての味わい！なんせ麺と豚の存在感がありすぎてヘビー級の卵かけご飯のようでめちゃウマ！ご馳走様でした！
408
麺屋 鈴春 @本郷三丁目
つけ麺 300g 塩(かき油)¥1150
藻塩＋わさび¥50
昆布水に浸かった中太麺は硬めでコシがめちゃくちゃ強い食感。オプションの藻塩とわさびで麺を食べると小麦の甘さが引き立ちとても美味！つけ汁に手をつける前に麺が一口分しか残らないほどの美味しさでしたwご馳走様でした！
409
麺 みつヰ @田原町
醤油(中太手もみ麺)¥1050
自家製ソースのカツ丼¥550
移転オープンおめでとうございます㊗️
待ち時間が結構あったので千葉屋さんの大学いもを食べに行ったら結構お腹が膨れたし素手で食べたので大惨事になったけどめちゃ旨でした🥰ご馳走様でした🙏
410
OMORI鶏ポタBASE @大森
特製鶏ポタラーメン¥1350
ミニチーズリゾット¥100
※～1/13ドリンク1杯サービス付き
411
地球の中華そば @伊勢佐木長者町
担々そば¥980
スープは鶏と豚をベースに芝麻醤を合わせた素材の旨味が際立つ味わい。旨辛酸のバランスが良く好きなやつ！選んだ平打ち麺は柔らかでもちっとした食感が珍しい組み合わせ。どこかにチーズが入ってるようでコクが加わる驚きの美味しさ！ご馳走様でした！
412
中華そば 麦笑 @本所吾妻橋
つけそば(並)¥900
味付け玉子¥100
麺は平打ちの太麺で小麦の密度が高い食感で美味しい。つけ汁は節と煮干しが際立つキレのある醤油でネギの風味も強く和風な味わい。ワンタン付きで味玉を付けただけで特製のような豪華なトッピングに。ご馳走様でした！
413
らーめん 七彩飯店 @京橋
【期間限定】秋のトウキビ麺¥1300
今夏のとうもろこしはもう終わったと思ってたら秋のとうもろこしが始まった笑
糖度18%のプレミアム未来85の冷製スープはめっちゃあまーい！極細麺はコシが極強で別皿の塩麹？と醤油バターな焼きとうもろこしの味変もナイス。ご馳走様でした
414
肉汁麺ススム 秋葉原本店
肉汁麺レベル3¥1080
白飯並¥100
以前調子に乗ってレベルMAXにしたら撃沈した記憶があるので、一つレベルを下げたら腹五分くらいだったw
豚バラ肉に片栗粉をまぶしたような鶏皮インスパイアな食感が個人的にお気に入り。ご馳走様でした！
415
鳥藤 とりそばスタンド グランスタ東京店
てばさきそば¥1000
鶏肉専門卸さんならではの手羽先が3つ乗ったメニュー！スープはとろりとした焼き鳥のタレ的な初めて食べるラーメン系の味わいwなんといっても手羽先のボリュームが想像以上で、後半はひたすら手羽先を食べてる思い出。ご馳走様でした！
416
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店
濃厚坦々つけ蕎麦¥1100
平打ちの麺はつるりとして柔らかで軽くモチッとした食感。つけ汁は胡麻が際立つ濃厚でピリ辛な味わい。そして別皿とつけ汁の中のチャーシューが香ばしく脂ジューシーでめちゃくちゃ旨い！ご馳走様でした！
417
麺匠 燈 @南砂町
塩そば¥880
麺大盛¥150
味玉¥100
熱々のスープはあっさり優しい鶏の旨味にミネラル感ある味わい。パンチよりコク勝負。太古のスペルト小麦の麺は手揉みだけどモチモチ感はなくストレートに小麦な珍しい食感。豚肩ロースのチャーシューはホロホロな柔らかさ。ご馳走様でした！
418
鮮魚らーめん 五ノ神水産 @神田
【期間限定】イクラと鮭のネバとろ親子ぶっかけ冷やし¥1700
ライス¥150
2020年以来のイクラ限定メニュー！
イクラの旨味とコクにオクラとなめこのトロトロ感を麺で食べる新感覚。ネギと大葉の清涼感が加わり美味しさの協奏曲のよう。また食べたいです！ご馳走様でした
419
仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽 @新小岩
ノドグロ中華そば(醤油)細麺大盛¥880
背脂肉味噌丼¥350
スープは白身魚らしいあっさりした味わいをベースに少し煮干しっぽくもあり、ふくよかな甘みのある美味しさ。
背脂肉味噌丼は甘辛でジャンクな味付けであっさりスープとの補完性高し。
ご馳走様でした！
420
塩と生姜らー麺専門店MANNISH 淡路町本店
【期間限定】冷たいマグロの塩らー麺¥1200
冷たいあっさりした塩スープにツルリとしたコシの強い食感の麺。中トロのマグロを口に入れた瞬間に脂の甘みとコクがこの一杯を激変させる美味しさに！これはマグロをマシマシにして食べてみたい！ご馳走様でした！
421
麦処 八と丁 @一之江
山形だしつけそば【塩】¥1050
特製トッピング¥250
ごはん小¥100
とろとろの山形だしに浸かった麺はつるりとしなやかでコシがあり清涼感ある美味しさ。昆布水つけ麺の進化版というべきか。山形だしをご飯にかければ〆にぴったりで色んな食べ方で堪能できて大満足。ご馳走様でした
422
epilogue08 @下落合
特製シャンピニオン&東北地鶏2種ブレンド¥1080
マッシュルームが香るシャンピニオンスープ！茸が主役のまろやかで上品な美味しさ。トリュフやポルチーニを使ったスープが大好物なのですが、ここまで上品に茸系に振り切ったラーメンはそうそう出会えない気がします。ご馳走様でした
423
MENクライ @浜松町
油そば¥900
大盛り¥100
麺が極太麺から太麺にスリムになり輪郭がはっきりした歯触りで、まるでダイエットに成功したようw麺を噛むと相変わらずのとろけるモチモチ感！味付けはオリエンタルな旨辛で病みつきの美味しさ。変態じみた美味しさの油そば健在です！ご馳走様でした！
424
トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO @水道橋
塩noodle¥900
和え玉¥300
透き通るすっきりした塩スープに独特な洋風オイルのコクで厚みが加わり食べたことのないような美味しさ！超好み。
和え玉は麺の小麦と煮干しの風味のハーモニーがシンプルかつベストマッチ！
ご馳走様でした！
425
らぁめん ご恩 @野方
四川担々麺¥1100
麺大盛り¥100
スープの表面の芝麻醤はふわふわの泡状で軽やかクリーミーでまろやか。後の方から本格的な四川な辛さがほんのりやってくる印象。とても丁寧な接客が好印象で気持ちよく食べられるとはまさにこのこと。ご馳走様でした！
ラーメン食べ歩きが趣味になりつつあります。主に東京、神奈川あたりのラーメンを投稿していこうと思いますのでよろしくお願いします。