76
得意技は瓶ビールを格好よく開けて、中身を勢いよく浴びることです。
※こぼれたビールは部員がその後、美味しくいただきました
77
ザ・リッツ・カールトンの理念「We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen(紳士淑女をおもてなしする我々もまた、紳士淑女である)」
接客の心構えとしてこれだけ含蓄に富む名文はないと思って心に刻んでいます。
バーでも病院でも、人に関わる全ての職業に通ずる理念だと思います。
78
血液一滴で「がん」を99 %検出、超低侵襲性診断技術の＂リキッドバイオプシー＂がついに来年から実試されますね。
一方でウイスキー市場も負けておりません。滴下するだけで99%超の精度で熟成年数、銘柄、樽の違いまでも検出可能な《人工舌》が開発されました。
偽物の急増するウイスキー市場にメスを
79
欲しいなぁ。
「どうやって洗うんですか？」って聞くと製作者の方が口をつぐんでしまいそうだけれど、それでも欲しいなぁ。
82
コンビニで手に入る格安ワインを何十年間も寝かせたヴィンテージワインの味に変える機械…
ボトル内のアルコール分子を衝突させる事でエイジングさせ数十年間寝かした味に変化させるという仕組み…
あらゆるアルコール成分へ作用するため、塗装剥離剤でさえシングルモルトウイスキーの味にできるとか…
83
[解法の要点]
世界のバーテンダーで共有し、使用されている暗号についての知識があるかを問う問題.『エンジェル・ショットのストレート』は「一緒にいる男が危ないからタクシーを呼んでエスコートしてください」の意味である.南アフリカのバー『Hooters』が始めた取り組みで話題となった.
○ d
84
バーに行くなら是非知っておいてください。
『バーテン』という呼称は、仕事に従事せずプラプラとその日暮らしをする人を指す『フーテン』と『バー』の造語で、バーテンダーは皆そのことを知っていますので、こう呼ばれるとお客様にその意図はなくとも侮蔑的な意味合いを感じる方は少なくないです。
85
【悲報】
飲酒万歳！のエビデンスを作ろうとして学生にアンケートをとったのに、「毎日飲酒している学生は現在恋人がいない割合が高い」「毎日飲酒している学生は交際してきた人数だけは多い」という酒飲みダメ人間説のエビデンスが集まってしまう。
86
外科医の糸結びってカッコいいですよね！
実は場合によっては『外科結び』というなじみのない結び目を作ったりしています。
今回は『今まで一度も彼女ができたことなかったのにこの結び方をしてからめちゃくちゃモテるようになった』外科結びの方法をご紹介。
とても速いので是非憶えてくださいね！
88
だいぶん肌寒くなってきましたね。
グラスの中では一足先に初雪が降りました。
ピーチツリー30mLをグラスに入れ、その上に空の色となるウォッカとブルーをあらかじめ15mLずつ混ぜたものをフロート。牛乳をシリンジから垂らし雲を作ります。
雪は、、、塩。
90
男「一杯奢るよ」
女「ごめんなさい。アルコールは脚に悪いから控えてるの」
男「痛むのかい？」
女「いいえ、開くの」
新歓もあり浮かれやすい時期ですが、成人している新入生、在校生も、くれぐれも節度をもってお酒を楽しみましょう。
アルコールは現実のフォトショップとなり得ます。
91
当アカウントでも度々ご紹介してきた『ビールゴーグル効果（酔うと美人でない異性が美人に見える現象）』
これをマンチェスター大学が数式化したという。
細かい議論はさておき、興味深いのは＂素材の美しさ＂は変数に微塵も含まれていないという点。
92
ちなみに、ビールを飲みながら禁酒に成功した福沢諭吉は「とうとう酒欲を征服して勝利を得た」と勝利宣言までしました。
93
ビールは7:3の比率が1番おいしいと思っていませんか？
おうち飲みのとき、ぜひ試してほしいのが、ビール大国チェコで有名な注ぎ方のミルコ（mlíko）。
なんと全て泡。炭酸が少なく甘味が引き立つため、ビールが苦手な方にもおすすめです。
94
ポリプロピレンでできていますのでアルコールを入れても問題ないとは思いますが、ウォッカのくだりはあくまで冗談です。実際はかさばらない水筒としてお使いください。洗浄方法の参考になるサイトを貼っておきます。life-follower.com/kitchen-petbot…
95
酒で多少の失敗したからって禁酒をするとは情けない。
去年Scienceに載った論文のラットなぞ、アルコールを選択すると電気ショックを与えられる状況でも、砂糖を無視して酒を選び続けたんだぞ。
A molecular mechanism for choosing alcohol over an alternative reward science.sciencemag.org/content/360/63…
98
僕が毎日のビールをやめられないのは、ギネスビールの広告が素晴らしすぎるからなんですよ。いや、ほんと。
100
承諾なく、同行の女性がいない隙に強くて飲みやすい酒を注文されて、バーテンダーが弱く飲みやすいカクテルを女性に出したというツイートが賛否両論を集めていますが、当部が崇めるバーテンダー、佐々倉溜の見解はこうです。
本人の承諾なく度数の高いアルコールを注ぐのは毒を盛るのと同じです。
『人生初の一杯から依存症の治療まで』 何部とでも兼部可能、活動への参加強制は一切なし。カクテル以外の活動も頑張っています！ノンアルコールカクテルにも力を入れておりますので未成年の方も大歓迎です。入部は年中受け付けております。興味のある方はお気軽にご連絡ください。成績優秀者多数在籍中！