これは何度も言っていることですが、試験前に集中できない時、追い込まれて頭を抱えている時は、ビールを飲んで教科書を開いてみる。 するとどうでしょう、シラフの自分がいかに秀才かを再確認することができます。僕はこのライフハックを駆使して幾多の再試験を乗り越えてきました。おすすめしません
ハロウィンにぴったりのシューター 『ゾンビ・ブレイン・ショット』 作り方は数パターンありますが、ウォッカ、レモン、ライムをグラスの1/3ずつ入れ、そこにベイリーズをシリンジで入れると蛋白が酸性下で変性を起こし、なんとも脳っぽく、、、 グレナデンシロップを数滴垂らして完成です。
水色の瓶で有名なボンベイ・サファイアの会社から新商品が発売。その名も『ボンベイ・ブランブル』。 ベリーの風味を加えたジンで、瓶は深紅色。サファイアに対してルビーの色合いということでしょうか。とても美しいです。日本発売は未定のようですが…
①これは特に意味なし ②あなたがなりたい自分 ③あなたの欠点
コカ・コーラがカクテル用コーラ『シグニチャーミキサー』をイギリスで発売! バーテンダーとのワークショップでラムやウイスキー等と相性の良いフレーバーを元に開発されたそうです。「スモーキー」「ウッディ」等フレーバーは四種類。ボトルデザインもクールですね。日本での発売が待ち遠しいです。
女性トイレにこのような紙が貼ってあり、「不安や身の危険を感じたら『エンジェル・ショット』を注文してください。バーテンダーが手助けします。」と書いてあります。ストレートで頼めばタクシー、ロックで頼めばUBERやLYFTを呼んでくれ、ライムつきで頼めば警察を呼んでくれます。
狂気のカクテル『ぽこぽこタマゴちゃん』を産み出したマッドバーテンダーはその内に秘めた闇を危険視され破門されました。
『ワインは開けたら飲みきる』が当たり前ではなくなる…? CORAVINはワインを開栓せず注ぐことができる特許アイテム。注ぐ度アルゴンガスが封入され、中身は酸素に触れることなくボトル内で醸成を続けるため何年経ってもその味を堪能できます。 熟成の進行を一口だけ確認、なんて事もできそうですね。
学生がバーテンダーになる前となった後、そのビフォーアフターを30人以上見てきた部活として、バーテンダーをすることで向上する能力とデメリットをまとめてみました。
今日も液体を注ぐと姿を消す氷『忍者アイス』練習中です。 内径約7.3cmのグラスに対して、上下の面を一辺約5.2cmの正方形とする直方体の氷を削りだします。
日本酒は温度によって呼び方が変わりますが、カクテル部入部試験では三年連続で出題されている『ヤマ』ですので覚えましょう。
医者「悪い知らせと、さらに悪い知らせがあります。悪い知らせですが、残念ながら貴方の余命は1ヶ月です。」 患者「なんてことだ…………これより悪い知らせって一体何なんですか…………?」 医者「これを1ヶ月前に言い忘れました」
世界で最もウイスキーを愛した猫『タウザー』。 蒸留所で原料の大麦をネズミから守るため敷地内で飼われる猫を『ウイスキーキャット』と呼びますが、彼女はその任についてから24年間で28,899匹のネズミを捕らえギネスにも認定されています。 その風格たるや。
実は、ここだけの話、バーテンダーはグラスの中に雲を浮かべることもできます。
某参考書風にカクテル部に対する誤解を解きました。
そろそろM-1グランプリが近付いてきたので、 ここでも勝手にA-1(洗いにくいグラス)グランプリを開催したいと思います
《〜夏祭りのカップル〜》 彼氏「あの花火赤色で綺麗だね…」 彼女「うん」 彼氏「でも…」 彼女(お…?くるか…?) 彼氏「あれ、カリウムかねぇ…」 _人人_ >理系<  ̄Y^Y ̄ 彼女「ストロンチウムじゃない?」 _人人人人_ >両方理系<  ̄Y^Y^Y^Y ̄
その氷……消えるよ。
氷が入っているのに側面から全く氷の存在が見えない『忍者ジントニック』。 カクテル部一同が銀座、スタアバーで見て感動し、この技術をなんとか持ち帰ろうとして切磋琢磨中です。
『クレ・デュ・ヴァン』は一見するとただの金属片。 しかしワインに1秒浸すことで熟成を1年進ませることができる魔法の棒です。フランス語で「ワインの鍵」を意味するこの商品は、ソムリエの舌と科学の融合によって誕生しました。 ワイン好きへのプレゼントにおすすめです!
ご存知ですか? 高知が生んだ狂気、『可(べく)杯』。 漢文で『可』は動詞の上に付け、決して文末には置かない、という洒落た理由でこの名前がついていますが、意味は飲み干さないと「下には置けない」ということ。小さな穴が開いていたり底が尖っていたりするタイプがあります。 怖いですよね。
「お客様のお召し物に合わせて青色のカクテルを…………え?青は気分じゃない? でしたら、「品位」と「美しさ」というお客様に相応しい意味を持つ紫色で如何でしょう。 そうですか、紫はお嫌いですか。もうわからなくなってきたので色消します。」 バタフライピーならこんなこともできます。
ストレート、ロック、トゥワイスアップ、そしてウイスキーの飲み方は『エッジ』へ。
米子鬼太郎空港の蛇口からは松葉蟹が出るらしいけど、裏はどんな仕組みになってるんやろ?!、、、あっ