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本日、25歳になりました
皆様のご支援のお蔭で24歳の一年もカレーと共に楽しく生きることができました
今年もスパイスの魅力や面白さをお届けできるよう勉強研究頑張ります。また、新しい文化との掛け合わせにもチャレンジしたいです
いつも沢山の応援と幸せを、本当にありがとうございます！
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【秘伝】登山用カレー弁当の極意
①汁系カレーは下に
---蓋---
スパイス副菜
ごはん
ドライカレー
ごはん
汁系カレー
---------
の順が◎
②容器いっぱいに詰める
(登山中も中身がずれない)
③辛味は控えめに
(山はトイレが少ないため)
④豆を中心に
(肉魚より傷みにくい)
山頂カレーは最高です
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保存食材で楽々『きりぼし大根の作りおきスパイスサラダ』の作り方
A
・きりぼし大根 60g
・水 600ml
・塩,ターメリック 各小1/2
B
・マヨネーズ 大１
・砂糖 小１
・胡椒,コリアンダー 各小1/4
Aを沸騰後５分煮る→水をよく絞りBを混ぜ合わせて完成！
完成図とアレンジレシピ3連発は次のツイートに
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お待たせしました。冬野菜で作る究極のスープカレーの作り方を公開しました
手抜きなしの本気レシピです
indocurryko.net/2022/11/22/win…
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（ダイエット中・筋トレ中の方へ…スパイス・サラダチキン7選が仕上がりました…美味しい、柔らか、食べ飽きない…乞うご期待…）
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胃袋掴んでいく系ガチモテ飯といえばこれ。私が出会ったピーマンの肉詰めの中で1番美味しい
おそらく普通の肉詰めには戻れなくなります
小麦粉、卵、パン粉も不要。是非作ってみてください
レシピ→ youtu.be/_QMBmc3Frbc
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世界一かんたんなスパイスカレーの漫画本『私でもスパイスカレー作れました！』重版9刷になりました。(累計5.8万部)
・料理初心者
・スパイスカレーとは？を知りたい人
・自分なりのカレーを作りたい人へ
一番最初のカレーレシピ本にもおすすめです
お読み下さった皆様本当にありがとうございます！
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1人分のカレーライス（原文）は
●カロリー 1197 kcal
●糖質 234g （≒ 角砂糖58個）
●食塩相当量 17.2g（≒ 味噌汁15杯)
でした
参考にした資料は1941年6月28日 太平洋戦争が始まって約半年の頃。
戦争中期以降
『カレーライス』は敵性語のため『辛味入り汁かけ飯』と呼ばれるようになります
スパイス初心者のための専門店 香林館(株)代表取締役. 著書累計38万部「ひとりぶんのスパイスカレー」他全16作. ForbesJAPAN 「世界を変える30歳未満の30人 」2021 受賞. ヒルナンデス,あさイチ,マツコ会議,行列のできる相談所他出演. mensa. 東大院卒26歳.仙台出身