印度カリー子（@IndoCurryKo）さんの人気ツイート（リツイート順）

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至福のマッシュルームスパイスライスです 炊飯器にいれるだけ…幸せの香りが漂います…
2021/03/08(Mon) 18:29:28
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盆カレーです
2021/08/14(Sat) 19:04:15
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グレイビー作りの玉ねぎのポイントは2点です ①こげ茶色になるまで炒める →コクや旨みのもとになります ②ヘラで押しつぶしながら水分を抜くように炒める →自然なとろみがつきます 慣れないうちは途中で水を差してもOK。こげつかないフライパンを使えば少ない油で、素早く、ムラなく炒まります
2021/01/30(Sat) 12:26:57
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『冷凍玉ねぎ』はカレー作りの超便利アイテムです ①みじん切りの手間ゼロ ②早く炒められて時短 ③切らないので目にしみない ④均一に炒められる ⑤余っても冷凍保存ができる ⑥とにかく安い（税抜88円/1袋500g） 業務用スーパーで購入。最強です 玉ねぎ6個分(1.2kg)のグレイビー作りも楽々でした
2021/02/27(Sat) 11:59:51
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リュウジさんの『カリー子ちゃんYouTubeやった方がいいよ！』の一言で始めて早3ヶ月。 チャンネル初のコラボ動画です！ リュウジ先輩にスパイス唐揚げ作ってもらいました！ 簡単めちゃウマなので是非作ってみてください！！ youtu.be/WjEK442FSbc
2022/11/23(Wed) 17:27:07
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2年前の食洗機で鶏ハムを作った件のツイートに関して衛生的に良くないと指摘を頂きました。 全くその通りです。 その当時、節約しており実験的に作ったのものを安直にツイートしてしまいました。 ご迷惑をおかけした皆様に深くお詫び申し上げます。
2022/08/22(Mon) 13:22:24
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毎晩、庭の土の中に生ゴミを埋めていたら捨てた種からトマト、青唐辛子、カレーリーフ、ミントなどが元気に生えてきて玄関を開けるたびに自分の胃袋の中を再現された気持ちになり恥ずかしくなっております…。
2021/08/12(Thu) 21:43:10
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【全47種類】無印良品レトルトカレー食べ比べ記録に新作6種を追加しました ご参考にして頂ければ幸いです indocurryko.net/2020/11/28/thi…
2022/05/05(Thu) 18:43:54
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【音声あり】我が家の盆カレーです
2022/08/12(Fri) 19:17:04
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我が家に足を踏み入れるクリームパンは必ずシナモンをちょい足しされます。即座に幸福度が上昇します。カルダモンパウダーでも美味しいでしょう、より上品な風味になります。スパイスはパンをちぎってクリームめがけて振りかけます。さらにバナナや砕いたナッツを空洞に詰めるとより幸福度が上昇します
2021/09/10(Fri) 12:13:34
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やる気がない日はそうめんに ・ごま油　大さじ1 ・塩,クミン　各小さじ1/2 ・チリペッパー　小さじ1/4 を混ぜる。卵。それだけ。 ……こいつを人生の味方にして下さい…幸せになります
2022/07/15(Fri) 18:30:00
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戦時中のカレーのレシピを大学図書館で発見しました 分量(1人分) ・米 250g ・じゃがいも 100g ・玉ねぎ 50g ・にんじん 5g ・豚肉 25g ・キャベツ 100g ・小麦粉 25g ・カレー粉 1g ・油 2.4g ・塩 16.2g ・醤油 5ml ・砂糖 適量 ・水 150ml ※塩,醤油は写真4枚目より算出(かなり多い) 週末作ります
2020/11/19(Thu) 19:16:45
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こんばんは、スパイス料理研究家の印度カリー子です。 YouTubeチャンネル始めました。 これまで私が1000種類以上作ったカレーやスパイス料理から めーーーーーーーーっちゃ好きなレシピを厳選してご紹介します。 お楽しみ頂けたら幸いです。 youtube.com/channel/UCuS1l…
2022/09/16(Fri) 20:29:28
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最新号オレンジページは一冊まるごとカレー特集。 なんと… 私のカレーが表紙です……（感動）
2021/08/05(Thu) 20:15:03
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さば缶で超簡単。スパイシーさばサンドの作り方 ・さば水煮缶(汁は切る)1缶 ・ケチャップ 小１ ・おろしにんにく,ターメリック,クミン,コリアンダー,チリペッパー 各小1/4 を混ぜ、挟んで、焼くだけ。 食パンは8枚切り、レタス＆チーズと挟めば幸せそのもの。中火で各2分こんがり焼くのがおすすめ
2022/11/26(Sat) 11:54:16
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私の作る料理を食べる前から『全部カレーじゃん！』と言う方に会うと 肉じゃが、鰯の甘露煮、ひじきの煮物、味噌汁、花豆の甘煮という定食を見て 『全部煮物じゃん！』って言っている外国人を目の前にした時の気持ちと等しくなります………
2021/07/31(Sat) 19:33:19
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次にすべての計算式を無視して感覚で人参ドレッシングを作ってみました ・にんじん　150g ・サラダ油　20g ・マヨネーズ　15g ・砂糖　12g ・リンゴ酢　10g ・味噌　8g ・塩　1g をミキサーにかけて完成です。 めっちゃ美味しいです…
2021/11/29(Mon) 13:10:38
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福島市へ行くバスに乗ったら運転手の名前が本気すぎた 『福島行成（ふくしま・ゆきなり）』
2023/03/10(Fri) 11:58:00
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かんたんレシピ『やみつき！ほうれん草のクミンナムル』 ・ほうれん草 １束(200g) を約1分茹で冷水に取りよく水気をしぼる→4cm長に切り ・白ごま,ごま油　各大１ ・おろしにんにく,塩　各小1/2 ・クミンパウダー　小1/4 とあえて完成です カレーのおとも、食卓のもう一品やお酒のおつまみにも◎
2022/01/10(Mon) 12:31:33
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【仙台】7/23（土）15時30分〜 ベガルタ仙台ユアスタ北ゲート前にて特製カレー弁当を限定販売します！！ カレーを飲んで全力応援してJ2長崎戦に勝利しましょう！！！！！！
2022/07/19(Tue) 19:11:41
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1年に1回だけなので言わせてください 【おせちもいいけどカレーもね】
2022/01/02(Sun) 12:05:48
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幸せのアボカドクミンごはんの作り方 ・柔らかいアボカド 1/4個 ・粉チーズ 大1 ・醤油 小1/2 ・クミン,胡椒 各小1/4 を混ぜ、熱々ごはん1杯(約120g)と合わせ完成 2人分作る時は倍量で。お手軽ランチやお酒の〆にも◎ 濃厚なアボカドとチーズのアクセントになるクミンの豊かな香りは …至福です
2021/08/08(Sun) 18:10:19
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餅が余ったら作るやつ 餅を豚肉で巻きスパイス、キムチと炒めてチーズを加えるだけ。幸せが約束されたスパイシー豚キムチーズ餅 もちもちじゅわ〜…うまいたまらん
2023/01/04(Wed) 18:23:15
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自分とは関係ないと思っていたのに何故か気持ちがソワソワしたり何とも言えない不安を感じたりする方へ まず自分とは無関係ではなかったのかもと、気付くこと。不穏な気持ちが落ち着くまで日常通りに過ごし落ち着きを得ること。それから考えても遅くないと知り何かに焦らないこと。 心の平和を大切に
2022/07/08(Fri) 19:12:37
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『クミン香るガーリックラスク』の作り方 ①バケットを1cm厚に切り皿に並べ600W1分チン→ひっくり返し600W1分チンで乾燥させ ②オリーブオイル 大3、にんにくチューブ,粉チーズ,クミン 各小1を混ぜてぬり180℃で12分ほど焼き完成 生にんにくの場合は塩をひとつまみ加えます 昨夜の続きで…大好き…
2021/07/07(Wed) 20:07:58
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