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氷出しの入れ方が気になっていますが、葉が大きくて厚い台湾茶には、味があまり出なくて何回も試してやっとコツを掴みました
それは #豆香碧緑 のような新芽が多く柔らかいお茶を熱湯で一瞬蒸らしてからお湯を捨て、開いた茶葉に氷をのせます
澄んだ水色と味に優しい香りと甘い余韻
ぜひお試しください
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製茶歴史は浅いけれど、台湾東部のお茶は変化豊かで個性鮮やか。ウルフティーの蜜香紅茶は蜜のように甘〜い香りの上に、「熟れた果実のような、ライチを思わせる」華やかな香りと芳醇なコクが魅力的。
花蓮の青空と太陽が育む台湾紅茶を ☞ wolftea.com/ja/
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台湾ではもうすぐ旧正月で、大切な方へ日頃の感謝をしっかりと伝えるように、《恬茶時間》二段重ねギフトのデザインが新しくなりました!
あっさりと開けられる正装のような優雅な襟、茶室の壁のような凹凸感のある紙材に縁起の良いヒョウタン、お茶と祝福を優しく包みます
bit.ly/3vD2Ika
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これから徐々に涼しくなっていくと思ったら、翌日急に暑くてたまらなくなる、残暑のことを台湾では「秋老虎(秋の虎)」と呼ばれています
この秋の虎の奇襲に対抗するため、琅茶は秋でも水出し茶を冷蔵庫に常備しています
ごくごくと飲んで、このような秋も存分に楽しみます
bit.ly/3ngsU0Z
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【ワールド・ティー・フェスティバル2022】本日より開催です!
オンラインストアに出店させていただき、ありがとうございます
台湾茶の多彩な美しさと繊細さを届けるように、今年も多くの個性的なお茶をご用意しています
どうぞ琅茶が誇る味わいを存分に楽しんでください:)
hankyu-dept.co.jp/honten/h/world…
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高山茶には「白い花」のような味がすると言いますが、白い花にも色々な種類があります
#雪柳 のしなやかなスタイルを感じられる奥行き、朝露が宿る #ザクロソウ を思わせる柔らかな飲み口、#レースフラワー のように豊かで繊細な香り…
今のうちにぜひ!
高山茶 ㊣冬 新入荷
wolftea.com/ja/
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