101
これまでバズった野菜果物の裏技ツイートをまとめました。参考にどうぞ！
他の人にも教えてあげて下さい！
102
【八百屋のお願い】
カットされたキャベツは
黄色を選んでください！！！！
黄色を選んでください！！！！
黄色を選んでください！！！！
その方が長持ちします。
切って時間が経つと光合成で黄色い切口が緑色に変色。黄色い方が新鮮で味もいいんです。
ぜひ黄色を選んでください!!
103
【お願い】
ふにゃふにゃになった大根を…
捨てないでください！！
捨てないでください！！
捨てないでください！！
水分が抜けてしまっているだけで問題なく食べることができます！
実際両端をカットし半日水につけておくだけでここまでもとに戻ります。
※画像は同じ大根です
106
【お願い】
レタスを食べてーー！！
レタスを食べてーー！！
レタスを食べてーー！！
今レタスが豊作で農家さんの出荷価格が暴落しています！
激安な店も多いはず！今日だけでもレタスを買って！
芯を外して濡れたペーパーを詰めておけば長持ちします！
他の方にも伝えて頂けたら助かります！
107
【お願い】
キャベツを食べてーーー！！
キャベツを食べてーーー！！
キャベツを食べてーーー！！
今キャベツが豊作で農家さんの出荷価格が下がり続けています。肥料や燃料も高くなり農家さんは儲かりにくくなっています。
キャベツを買ってたくさん食べてほしい！他の方にも教えてあげてください！
108
レンジで簡単なすの煮浸し
①ナスを大きめにカット
②ごま油を大さじ2かけて混ぜる
③600w3分チン
④調味液をかける
⑤600w3分チン
調味液
・麺つゆ大さじ２
・みりん大さじ２
・醤油大さじ１
・砂糖小さじ２
・生姜チューブ適量
・水150ml
試してみてね！
109
この雨で野菜が大きく値上がりする可能性があるので、冷凍術を貼っておきます。
110
あまーい梨を食べたい方必見！
赤梨は左上のように表面がすべすべしたものを選びましょう。
青梨は左下のように表面が黄色くなったものを選びましょう。
もちろん品種差もありますが、同品種の場合はこちらの選び方を参考にしてください！
111
これまでバズった野菜果物の裏技ツイートをまとめました。参考にどうぞ！
他の人にも教えてあげて下さい！
112
【お願い】
かぼちゃは…
レンチンしてから切ってください！
レンチンしてから切ってください！
レンチンしてから切ってください！
かぼちゃは固いのでケガする人が続出しています！
カットカボチャなら600wで2〜3分チンするだけでかなり柔らかくなります。
他の方にも教えてあげて下さい！
113
桃をムダなく簡単に食べる方法
①お尻に沿ってクルッとカット
②カットした線に対し垂直にカット
③実の上と下を持ってねじる
④種を取る
⑤縦長にカット（りんごのように）
端からゆっくり皮をとれば完成！
お試しください！
114
今が旬のおくら、ネットに入れたままゴシゴシ洗うだけで、うぶ毛も汚れも落とせるって知ってる？
115
これほんとに楽ちんすぎる。
みんなにやって欲しいから今年もいいます！
最も楽にとうもろこしを食べる方法を知ってますか？
①お尻をカット
②ラップせず皮ごとレンジへ
③600wで5分チン
④頭を持つと皮がスルッとむけます
そろそろとうもろこしの季節がやってきます！試してみて！
116
ブロッコリーの茎をもっとおいしく食べる方法
①茎に切り込みを入れる
②レンジでチン(600w1分)
外側の筋の部分が面白いくらい綺麗にとれます！
無駄なく美味しく食べれるので、ぜひ試してみてくださいね！
117
キャベツ農家さんから選び方を教えてもらったのでシェア！
キャベツは裏側の 5 本の筋の間隔が均等になっているものが成長に偏りがなくおいしいそう。
お買物の参考にどうぞ！
118
【お願い】
白菜を食べてーー！！
レタスを食べてーー！！
キャベツを食べてーー！！
ほうれん草を食べてーー！！
ブロッコリーを食べてーー！！
全て値段が暴落中！！
売るだけ赤字になっている農家さんもあります。
僕ら消費者は食べて応援することしかできません！
よろしくお願い致します！
119
【八百屋からのお願い】
何度でも言います。
農家さんが作った野菜を…
捨てないで下さい!!
捨てないで下さい!!
捨てないで下さい!!
多くの野菜は冷凍保存が可能。
よく捨ててしまう方は冷凍という選択肢があることを知ってほしい。
※野菜によっては食感が変わります。
方法は画像にまとめました。
120
カットキャベツは…
芯が短いものを選んでください!!
芯が短いものを選んでください!!
芯が短いものを選んでください!!
左のように芯が長いモノより、右のような芯が短いモノを選びましょう。
芯が育ちすぎたモノは可食部の栄養をとられ固く苦味がでるため食味が落ちます。
お買物の参考にどうぞ！
121
【お願い】
ふにゃふにゃになった大根を…
捨てないでください！！
捨てないでください！！
捨てないでください！！
水分が抜けてしまっているだけで問題なく食べることができます！
実際両端をカットし半日水につけておくだけでここまでもとに戻ります。
※画像は同じ大根です
122
【お願い】
買ったとうもろこしは…
すぐ冷やしてください！！！
すぐ冷やしてください！！！
すぐ冷やしてください！！！
とうもろこしは鮮度劣化がとても早く、常温だとすぐに糖分がでんぷんに変化し甘さが激減します。
スーパーでも常温に置いてあるものより冷蔵されているものを選びましょう！
123
バナナは常温放置しないでください!!
バナナを1ヶ月保存する方法
①バラす
②ラップをクルクル
③野菜室へ
これだけで真夏でも長期間綺麗なまま保存できます。
実際1ヶ月保存してみて皮は黒くなったものの中身は無事でした。
今めちゃくちゃ暑いのですぐ傷みますよね。試してみて！
124
里芋の皮は…
簡単にむくことができます！！
簡単にむくことができます！！
簡単にむくことができます！！
①包丁で一周切れ目を入れる
②皿に並べ水を少し入れる
③600wでレンチン４分
これだけでスルッととれます！！
手も痒くなりにくいので試してみてね！
125
何度もいうけどオクラは…
茹でないでください！！！
茹でないでください！！！
茹でないでください！！！
オクラは茹でると栄養成分であるペクチンやビタミンがお湯に溶け出してしまいます。
レンジで600w1分で調理が可能！オクラはレンチンがベストですよ！！
八百屋歴10年｜毎日17:00に野菜のツイート｜NHKからタメになるアカウントと紹介されました｜初著書「野菜売り場の歩き方」｜鳥羽シェフとのコラボレシピ本「おうち野菜の神レシピ」｜ブログ「やさいのトリセツ運営｜お仕事のご依頼はteccha5357@gmail.comまたはDMまで