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この春巻き、味見が止まりません！！
【材料】10個分
春巻きの皮…..10枚
豚ひき肉…..300g
にんじん…..1/4本
長ネギ…..1/3本
しいたけ…..2個
ニラ…..1/3束
塩…..小さじ1/2
コショー…..少々
醤油…..小さじ2
ごま油…..小さじ2
ニンニクチューブ…..2cm
生姜チューブ…..2cm
水…..50ml… twitter.com/i/web/status/1…
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短時間で作れるキーマカレーが本格的で旨すぎる！！
【材料】3〜4人前
合挽き肉…..400g
玉ねぎ…..1個
オリーブオイル…..大さじ1
塩…..小さじ1/2
ブラックペッパー…..少々
おろしニンニク…..小さじ1
おろし生姜…..小さじ1
クミンパウダー…..小さじ2
カレーパウダー…..大さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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兵庫県神戸市の大人気給食メニューを再現したらおかわり確定の美味しさでした！！
【材料】4人分
牛こま切れ…..300g※豚肉でも美味しいです
玉ねぎ…..1個
ニンジン…..1/2本
ピーマン…..2個
ごはん…..適量
白ゴマ…..お好みで
(プルコギのタレ)
料理酒…..大さじ3
みりん…..大さじ3… twitter.com/i/web/status/1…
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新ジャガで作る「ハッセルバックポテト」が旨すぎる！！
◾️本日4/15(土)20:00〜
やべぇ旨いスパイス再販します！
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【商品紹介①やべぇ旨いスパイス】… twitter.com/i/web/status/1…
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レンコンが驚くほど美味しくなる！！「レンコンの挟み焼き」
【材料】8個分
レンコン….:300g
豚ひき肉…..200g
長ネギ…..1/2本
大葉…..6枚
塩…..2g
醤油…..小さじ2
ごま油…..小さじ1
ニンニクチューブ…..2cm
生姜チューブ…..2cm
薄力粉…..適量
サラダ油…..大さじ1
（付け合わせ）… twitter.com/i/web/status/1…
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春キャベツが驚くほど美味しくなります！！「春キャベツのポタージュ」
【材料】4人分
春キャベツ…..300g
新玉ねぎ…..300g
オリーブオイル…..大さじ1
塩…..小さじ1/2
顆粒コンソメ…..小さじ2
水…..500ml
生クリーム…..100ml
EXVオリーブオイル…..少々
ブラックペッパー…..少々… twitter.com/i/web/status/1…
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大分県の大人気給食メニューを再現したら旨すぎて２日連続で作りました！！
【材料】
ご飯…..2合分
鶏もも肉1枚(約300g)
ごぼう…..1本
ニンニクチューブ…..2cm
サラダ油…..小さじ2
料理酒…..大さじ2
醤油…..大さじ3
砂糖…..大さじ1
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お昼ごはんに悩んだらコレがおすすめです！！
【材料】3〜4人分
鶏ひき肉…..400g
ニンニク…..1片
玉ねぎ…..1/2個
ピーマン…..2個
赤パプリカ…..1個
バジル…..5枚ほど
レモン…..適量
オリーブオイル…..小さじ2
塩…..少々
ブラックペッパー…..少々
料理酒….大さじ2
醤油…..大さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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ササミが驚くほど美味しくなる「カリカリささみスティック」
【材料】
鶏ささみ…..300g
片栗粉…..大さじ2
上新粉…..大さじ4
揚げ油…..適量
(ささみ下味用)
料理酒…..大さじ1
醤油…..大さじ1
ニンニクチューブ…..2cm
生姜チューブ…..2cm
昆布茶…..小さじ1/2
一味…..少々
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ちなみにやべぇ旨い塩を使っても極上の目玉焼きが作れます！！
やべぇ旨い塩も本日4/8(土)20:00〜再販致します🙇♂️
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商品紹介【やべぇ旨い塩】
「料理の味がぼやけるとき、何を加えたらいいかわからない」という悩みを抱える方々に朗報です！… twitter.com/i/web/status/1…
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串揚げパーティーはめちゃくちゃ喜んでもらえるのでオススメです！！
【材料】2〜3人分
うずらの卵…..25個
豚バラスライス…..120g
ナス…..1本
サラダ油…..適量
パン粉…..適量
（バッター液）
薄力粉…..80g
牛乳…..80ml (水で代用可能)
卵…..1個… twitter.com/i/web/status/1…
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椎茸が驚くほど美味しくなる『椎茸の肉詰め』
【材料】
椎茸（大サイズ)…..5個
豚ひき肉…..200g
玉ねぎ…..1/4個
卵…..1/2個
とろけるチーズ…..5枚
あらごしトマト…..250g
ニンニク…..1片
塩…..2gと小さじ1/2
ブラックペッパー…..少々
パン粉…..大さじ2
牛乳…..大さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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まかないで作ったら一瞬でなくなった韓国チキン！！
【材料】
鶏もも肉…..1枚(約300g)
料理酒…..大さじ2
醤油…..大さじ2
生姜チューブ…..2cm
片栗粉…..適量
サラダ油…..適量
（ヤンニョムソース）
ケチャップ…..大さじ2
醤油…..小さじ1
ウスターソース…..小さじ1
コチュジャン…..大さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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東京都足立区で大人気の給食メニューを再現したら美味しすぎて定番メニューになりした！！
【材料】4人分
米…..2合
ニンジン…..1/4本
バター(有塩)….10g
塩…..少々
水…..380ml
鶏がらスープの素…..小さじ2
オリーブオイル…..小さじ2
鶏もも肉…..100g
むき海老…..100g
玉ねぎ…..1/2個… twitter.com/i/web/status/1…
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おうちで作るサバの煮付けがお店の味になります！！
【材料】
鯖の切り身…..4枚
長ネギ…..1本
生姜スライス…..8枚
塩…..少々
料理酒…..300ml
みりん…..80ml
水…..300ml
醤油…..50ml
砂糖…..大さじ1
針生姜…..お好みで
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最高に美味しい鶏肉レシピです！！ご飯が止まらない！
【材料】
鶏もも肉…..1枚(約300g)
塩…..少々
コショー…..少々
片栗粉…..適量
サラダ油…..適量
(薬味ダレ)
水…..70ml
醤油…..50ml
砂糖…..大さじ2
酢…..小さじ2
ニンニクチューブ…..2cm
生姜チューブ…..2cm
白ゴマ…..大さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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この目玉焼き、絶対に作ってほしい！！！
やべぇ旨いスパイスは本日4月1日20:00〜再販致します🙇♂️
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【商品紹介】やべぇ旨いスパイス… twitter.com/i/web/status/1…
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これはマジでご飯が止まらなくなります！！「韓国風海苔漬け」
【材料】
板のり(全形サイズ)…..3枚
醤油…..大さじ2
水…..大さじ3
砂糖…..大さじ1
ごま油…..小さじ1
コチュジャン…..小さじ1
ニンニクチューブ…..1cm
白ゴマ…..小さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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ジャガイモが驚くほど美味しくなる！！「もちもちジャガイモチヂミ」
【材料】2枚分
ジャガイモ…..3個(約450g)
長ネギ…..1/3本
塩…..小さじ1/2
ごま油….小さじ2と小さじ2
(チヂミのタレ)
醤油…..大さじ1
酢…..小さじ2
コチュジャン…..小さじ1
白ゴマ…..小さじ1
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もう市販の茶碗蒸しには戻れない！！「鶏あんかけ茶碗蒸し」
【材料】2人分
卵(Mサイズ)…..2個
水…..300ml
白だし…..大さじ2
(鶏あんかけ)
鶏ひき肉…..50g
しいたけ…..1個
ニンジン…..1/8個
サラダ油…..小さじ1
塩…..少々
水…..150ml
みりん…..大さじ1
醤油…..大さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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今はもう貧乏人のパスタとは呼べませんがマジで旨いです！！
【材料】
スパゲッティ…..100g
ニンニク…..1片
卵…..2個
オリーブオイル…..大さじ1
水…..100ml
鶏がらスープの素…..小さじ1/2
醤油…..小さじ1/2
塩…..少々
ブラックペッパー…..少々
パルミジャーノレッジャーノ…..適量… twitter.com/i/web/status/1…
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有名洋食店で教わったコールスローのレシピです！
【材料】
キャベツ…..1/2個(600g)
ロースハム…..5枚
コーン(缶詰)…..50g
塩…..小さじ1/2
プレーンヨーグルト…..大さじ4
マヨネーズ…..大さじ3
粒マスタード…..小さじ2
ハチミツ…..小さじ1
酢…..小さじ1
お好みでブラックペッパー…..少々
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名古屋市の給食ランキング不動の１位のピリ辛スープを再現したら旨すぎて２日連続で作りました！！
【材料】4人分
豚ひき肉…..200g
豚バラスライス…..200g
にんじん…..70g
玉ねぎ…..100g
長ネギ…..1本
白菜…..200g
豆腐…..200g
ニラ…..50g
ニンニクチューブ…..小さじ1
豆板醤…..小さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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やべぇ旨いスパイスで作るキノコソテーが旨すぎる！！
◾️やべぇ旨いスパイスは下記のリンクからご購入していただけます✨
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ヘルシーなのに旨すぎる！！肉汁溢れる豆腐ハンバーグ
【材料】2個分
合挽き肉…200g
木綿豆腐…150g
玉ねぎ…1/4個
大葉…4枚
サラダ油…小さじ2
塩…3g
ブラックペッパー…1g
(和風ソース)
大根(すりおろし)…大さじ2
リンゴ(すりおろし)…大さじ1
醤油…大さじ2
ハチミツ…小さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
料理人【歴15年】/株式会社the SEASONING MARKETの代表取締役/SNS総フォロワー150万人/料理が楽しくなるオリジナル調味料はこちらをクリック👉 morichef.official.ec