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スーパーで買った鶏もも肉がレストランの味になります！！
【材料】2〜3人前
鶏もも肉…..500g
玉ねぎ…..1/2個
パプリカ…..1/2個
マッシュルーム…..6個
ミニトマト…..6個
ニンニク…..1片
アンチョビ…..2片
ローズマリー…..1本
塩コショウ…..少々
薄力粉…..大さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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冷凍ごはんで作る専門店を超える！？パラパラチャーハン
【材料】2人分
冷凍ごはん.....400g(200gを2つ）
溶き卵....2個分
厚切りハーフベーコン（1cm角に切る）.....40g
長ネギ（小口切り）.....20g
「Cook Do®︎香味ペースト®︎」.....12cm(8.5g)
サラダ油.....大さじ1
水.....大さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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ジャガイモが驚くほど美味しくなる『ヴィシソワーズ』
【材料】
じゃがいも…..300g
玉ねぎ…..300g
オリーブオイル…..大さじ2
塩…..少々
水…..500ml
顆粒コンソメ…..小さじ1
牛乳…..100ml
生クリーム…..100ml
（クルトン）
食パン（8枚切り)…..1枚
有塩バター…..20g
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【簡単】自家製のロースハムが旨すぎる！！
【材料】
豚ロースブロック…..300g
塩…..6g(肉の重さに対して2%の分量)
砂糖…..3g(肉の重さに対して1%の分量)
オリーブオイル…..大さじ1
ローズマリー…..1本※ローリエでもok
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本日5/13(土)20:00〜
やべぇ旨いスパイス再販開始しました！
目玉焼きにかけても絶品なので是非試してみてください😆
morichef.official.ec/items/66103298
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鮭の切り身が驚くほど美味しくなります！！！
【材料】
鮭の切り身…2枚
塩…少々
薄力粉…大さじ1
オリーブオイル…大さじ2
タイム（なしでも大丈夫)…1本
クレソン…付け合わせ
（ソース）
有塩バター…40g
レモンの皮…大さじ1
パセリ…大さじ1
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ほぼ放置で作れるのにマジでおいしい「鶏肉のぎゅうぎゅう焼き」
▪️やべぇ旨いスパイスは本日6/10(土)20:00〜再販します！
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※先週は２時間ほどで完売しましたのでお早めのご購入をお願い致します🙇♂️
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とんでもなく旨いカツ丼ができました！！
【材料】2〜3人分
豚ヒレブロック…..400g
玉ねぎ…..1/2個
卵…..3個
塩…..少々
コショー…..少々
パン粉…..適量
揚げ油…..適量
(バッター液)
卵…..1個
薄力粉…..50g
牛乳…..50ml
(カツ丼のつゆ)
みりん…..大さじ2
醤油…..大さじ2
砂糖…..小さじ1… twitter.com/i/web/status/1…
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【青菜炒め】小松菜がマジで美味しくなります！！！
【材料】
小松菜…..2パック
アサリ…..200g
ニンニク…..1片
塩コショウ…..少々
サラダ油…..小さじ2
水…..100ml
鶏がらスープの素…..小さじ1
ごま油…..大さじ1
醤油…..小さじ1
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旨すぎて豆腐が一瞬で消えます！！
【材料】
木綿豆腐…..1丁(350g)
玉ねぎ…..1/4個
長ネギ…..(1/3本)
ザーサイ…..お好みで
白ゴマ…..少々
片栗粉…..適量
サラダ油…..大さじ3
ごま油…..大さじ1
ニンニクチューブ…..2cm
生姜チューブ…..2cm
豆板醤…..小さじ1/2
醤油…..大さじ2… twitter.com/i/web/status/1…
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市販の鮭フレークに戻れなくなります
【材料】多めなので半量がオススメです
塩鮭…..4切れ(約700g)
明太ばらこ…..60g(市販の明太子でも可)
サラダ油…..小さじ2
料理酒…..200ml
みりん…..100ml
ごま油…..小さじ1
白ゴマ…..大さじ1
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㊗️２冊目のレシピ本出版決定㊗️
【かきこみたくなるやべぇうまい白飯おかず100】
予約受付開始しました！
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厳選した白飯が進むおかずがなんと100品✨
・簡単に作れる絶品おかず
・冷めてもおいしいのでお弁当にもオススメ
・おいしくなるプロのコツが盛りだくさん… twitter.com/i/web/status/1…
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スーパーのマダラが驚くほど美味しくなる！！「マダラの夏野菜ソース」
【材料】3〜4人分
マダラ…..300g
塩…..少々
コショー…..少々
片栗粉…..適量
サラダ油…..適量
(夏野菜ソース)
キュウリ…..1/4本
玉ねぎ…..1/4個
ナス…..1/6本
ミョウガ…..1本
大葉…..5枚
水…..70ml
醤油…..50ml… twitter.com/i/web/status/1…
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ちなみにやべぇ旨い塩を使っても極上の目玉焼きが作れます！！
やべぇ旨い塩も本日4/8(土)20:00〜再販致します🙇♂️
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商品紹介【やべぇ旨い塩】
「料理の味がぼやけるとき、何を加えたらいいかわからない」という悩みを抱える方々に朗報です！… twitter.com/i/web/status/1…
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コレを食べたらもう市販のソーセージに戻れなくなります！！
本日8/7(土)20:00〜
やべぇ旨いスパイス再販致します✨
このスパイスだけで味が決まる万能スパイスです！！
※先週は３時間ほどで完売しましたのでお早めのご購入をお願い致します🙇♂️
ご購入は⬇️からお願い致します！… twitter.com/i/web/status/1…
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マジで一度は作ってほしい究極の唐揚げです！！
やべぇ旨いスパイスは本日6/24(土)20:00〜再販します‼️
morichef.official.ec/items/66103298
先週は3時間ほどで完売しましたのでお早めのご購入をお願い致します🙇♂️
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本当においしいサラダ
レタス…5〜6枚
ミニトマト…2個
黄パプリカ…1/4個
ブロッコリー…1/3株
オレンジ…1/2個
ベーコン…40g
ゆで卵...1個
サラダ豆…大さじ2
(ドレッシング)
EXVオリーブオイル…大さじ2
白ワインビネガー…大さじ1
塩…小さじ1/3
砂糖…小さじ1/2
オレンジ果汁…小さじ2ほど
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この焼きそば、一度は作ってほしい！！
◾️本日4/22(土)20:00〜
やべぇ旨いスパイス再販致します！
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先週は3時間ほどで完売しましたのでお早めのご購入をお願い致します🙇♂️
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【簡単】ワンパンで作れる絶品パスタ
【材料】1人前
パスタ(1.6mm)…..100g
アサリ…..200g
ニンニク…..1片
ミニトマト…..3個
イタリアンパセリ…..少々
水…..350ml
顆粒コンソメ…..小さじ1
オリーブオイル…..大さじ1
エクストラバージンオリーブオイル…..小さじ2
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全国の居酒屋さんに置いてほしいくらい旨い枝豆が完成しました！！
本日6/3(土)20:00〜
やべぇ旨いスパイス再販します✨
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※先週は３時間で完売しましたのでお早めのご購入をお願い致します🙇♂️
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行列のできるパスタ屋さん(@soulfood_8 )から教わったパスタを再現したらマジで旨すぎました！
【材料】カニクリームコロッケ4個分
カニ身…..260g
無塩バター…..44g
薄力粉…..17g
生クリーム…..133g
シュレッドチーズ…..12g
グラナパダーノチーズ…..4g
塩…..1g
ほたて粉…..1g
えび粉…..1g… twitter.com/i/web/status/1…
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豆腐が驚くほど美味しくなる「揚げ出し豆腐」
【材料】2〜3人前
絹ごし豆腐…150g×2パック
ナス…1本
マイタケ…1/2パック
片栗粉…適量
サラダ油…適量
(だし)
水…300ml
顆粒和風だし…小さじ1
醤油…大さじ2
みりん…大さじ2
大根おろし…大さじ2
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やべぇ旨いスパイスで作るキノコソテーが旨すぎる！！
◾️やべぇ旨いスパイスは下記のリンクからご購入していただけます✨
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しいたけが驚くほど美味しくなる「悪魔のしいたけ」
◾️本日4/29(土)20:00〜
やべぇ旨いスパイス再販致します✨
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【商品紹介】やべぇ旨いスパイス
「ひとつの調味料だけで美味しい料理が作れればいいのに、、」と思ったことはありませんか？… twitter.com/i/web/status/1…
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簡単ポッサム
【材料】
豚バラブロック肉…500g
生姜スライス…5枚
長ネギの青い部分…適量
塩…小さじ1
砂糖…小さじ1
水…200ml
サンチュ…適量
えごまの葉…適量
キムチ…適量
(味噌ダレ)
味噌…大さじ1
コチュジャン…小さじ2
ハチミツ…小さじ1
すりごま…小さじ1
酢…小さじ1
ごま油…小さじ1
料理人【歴15年】/株式会社the SEASONING MARKETの代表取締役/SNS総フォロワー150万人/料理が楽しくなるオリジナル調味料はこちらをクリック👉 morichef.official.ec