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これはマジで自信のあるレシピです
今までお菓子に手を出してなかった皆さんでも本当に簡単に出来る
『レンジでチーズのテリーヌ』
なんと、極上のチーズデザートが混ぜてチンで出来ます
テリーヌなので焼き目はつけず、なめらかな口当たりを楽しみます
レシピはこちら
youtu.be/xq24wjmm9jA
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もうこれ完全に焼肉屋さんやん…ってなる最高のスープです
具沢山なのでおかず要りません
クッパにしても絶品！完全に焼肉屋さんの味
【至高のカルビスープ】
日本の美味しい焼肉屋さんで出てくるような絶品スープをイメージしてつくりました
そのままスープも最高ですがクッパにしても最高！是非
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最小限の繋ぎだから肉肉しく、本当に美味しい
悲しくも母の味を越えてしまった家庭料理できました
【至高のピーマンの肉詰め】
肉種の混ぜ物を最小限にすることで肉感を出し、酒蒸しすることで香り高く仕上げました
これは本当に美味しい。是非お試しを
レシピはこちら！
youtu.be/_y-rOregAu0
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フードロスのほとんどが外食産業のイメージがありますが、家庭でのフードロスの割合はなんと45％、約半数です
皆様も
・野菜の皮や食べられる茎は食べる
・食品の冷凍を活用する
・余った卵白は飲む
などのフードロスの削減に努めていただけると嬉しいです
news.yahoo.co.jp/articles/a0572…
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これ、僕の必殺のズボラ飯なんですが
ご飯180gに600w30秒チンしたコンビーフ半個、小葱、バター5g、わさび、黒胡椒、濃縮めんつゆ小さじ2かけて食べるのです
わさびバターコンビーフ丼、混ぜながら食うとバターとコンビーフが溶け、それをわさびの爽やかさが包み最高…！
合法的トビ方ノススメです
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これ、マジで毎日食べたいくらい楽で旨い！
【レンジ無水キーマカレー】
耐熱容器にひき肉、タマネギ、トマト缶、ニンニクと調味料、カレールウなど材料すべて入れて600w12分チンするだけ
水は使わず作るのでうま味がはんぱない、是非お試しを
詳しいレシピはこちら！！
bit.ly/2Yq5BEo
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これマジで大根一本余裕です…
中がジュワッ、外がサクッとして最高にウマい調味料とレンチンして揚げるだけで出来る
【無限大根唐揚げ】
皮を剥いた大根280gにこれ!うま!!つゆ大さじ2、塩小1/3、鰹節2gをもみこみラップし600w5分30秒チンし混ぜ、あら熱を取り片栗粉をつけ中火で揚げ完成!! #PR
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ただでさえおいしいサラダチキンをもっと美味しくするにはグラタンにするのがモアベターどす
調味料と混ぜてチーズかけて焼くだけのサラダチキングラタン、ぜひ一度試してみていただきたい・・・！！
ウィスキーを業務用サイズ買おうか迷うレベルで酒に合うので皆さんも是非！！
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一口で「作って良かった」と思える味を本気で目指しました
料理研究家が人生を懸けたトマトソースの作り方です
僕の料理人生をこの動画に全て置いてきましたのでどうぞみてください
youtu.be/bSt6QSa2QKs
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卵かけご飯好きは絶対試してほしい、生卵ではなく「ゆで卵」をかけた悪魔のTKG
「半熟ゆで卵かけご飯」
ただでさえ旨いバターご飯に半熟卵が乗れば鬼に金棒
トロトロの黄身とバターのコクでずっと食べていたくなる、個人的に最高のTKGです
レシピはこちら！！
youtu.be/pjXn4oxKPq4
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僕が若い頃から提唱している
天然のだしの真価はうま味ではなく香り、うま味は人工の調味料の方が出る
だから天然のだしや素材の香りに化学的にうま味をプラスすれば一番効率がよき美味しいものが作れる
という一部の人から死ぬほど怒られそうな仮説をなんとか立証したい
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料理酒と清酒ってかなり味が違うんです
まず料理酒は酒税法に引っかからない為にそのまま飲めないように食塩や酢酸で添加されていて大量に使うと塩味や酸味がつく
だから清酒を使ってほしいとなんの躊躇いもなく言っていたけど年齢で買えないとは思ってもなかった
今後は料理酒の使用を検討します
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ガチでビールなら2リットル、ご飯なら3合イケるほど旨いです
油を吸ったとろとろ茄子に特製みそだれが絡んで控えめに言って最高な
【至高のなすみそ】
これ、マジで旨いので茄子の美味しくなるこれからの季節に
なす全部これにしても後悔しない味です
レシピはこちら！
youtu.be/_KLLu4OE_vg
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レンジで超簡単にできる
「レンジ鶏チャーシュー」
タレがめっちゃうまいです
こいつを薄切りにして残ったタレとご飯に乗せるといくらでも食えます
もちろんおつまみにも、でもご飯との相性が最強です
米3合は炊いておいてください！！！
レシピはこちら！！
youtu.be/s7qf1ZWnUxg
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大変す。ドラゴンクエストとまさかのコラボ決まりました
ナンバリングは10以外全て全クリしてる僕ですがまさかドラクエの料理を作らせていただけるとは思いませんでした
キャスティングしていただいた方のクビが飛ばないか心配です
飲みながらやります
jp.square-enix.com/tgs22/lineup/d…
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まさに給食の味
懐かしすぎて涙が出る旨さです
【本当に美味しいわかめご飯の作り方】
ポイントはわかめの戻し汁を使うこととわかめを刻むことです
この方法を守れば必ず美味しいわかめご飯が炊けます
あの頃に戻りたい方、是非お試しください
レシピはこちら！
youtu.be/3I0XZLZbz2Y
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最近、居酒屋で飲んでると声かけられるんですが、迷惑とか思わないですしなんなら乾杯してほしいす
ですがこの人には絶対に話しかけないでください、このおっさんは完全にオフで超愛想悪いし性格も悪ければ人間も嫌いなので無視すると思います
主にドンキホーテとマルエツ、ローソンに生息します
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無水で作る最高のキーマカレーと
チェダーで作る黄金のチーズソースを組み合わせたら最高にウマイ神の一皿が完成しました
【至高のチーズキーマ】
チーズたっぷりなのにくどくなく、本当に上品な味わいです
これは皆さん、頼むから食べてみてください…
レシピはこちら！
youtu.be/zYnubGVUmK0
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長年料理と向き合ってきたけど、結局は食品に感謝を持つことが一番の調味料だということに気付く
「お湯入れて三分待つだけでラーメンになるのマジで人類の英知の結晶じゃね…？」
と思いながら食うとカップラーメンでさえご馳走になるのだ
「感謝」という調味料を使いこなすと人生薔薇色になる
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旬の茄子で飯をかっこみたい！！！という淫らな欲望を具現化したレシピです
『トロなす豚丼』
特製ダレの染みた茄子と豚でご飯があっというまになくなります！
フライパン一つで簡単で超旨いので是非！
レシピはこちら！！
amanoshokudo.jp/regular/ryuuji…
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レンジで鶏むね肉が想像を絶するウマさになります。激柔鶏むねチャーシュー
鶏むねを調味料につけてレンジでチンするだけで超柔らかい最高に美味しい鶏チャーシューがいただけます
僕が知る限り一番簡単で美味しい鶏むね肉のチャーシューなので是非!!
レシピはこちら!
youtu.be/_MOAkrbIJAQ
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最初に言っておきますが、本当に中毒性半端ないです
とろとろネギソースとごま油の香りがたまんない
『レンジねぎ塩レモン豚パスタ』
パスタはオリーブオイルじゃなくゴマ油で作っても本当にウマイ！！
コクがありつつもレモンでさわやかにいただけます
レシピはこちら！
youtu.be/7bS2VRzUGjE
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ほぼ鶏むね肉だけでチヂミを作ったら安い・痩せる・ウマいで最高でした…
【超痩せ肉チヂミ】
激安の鶏むね肉がチヂミに変身するレシピです
これのなにがいいかって高たんぱく低カロリーな痩せ飯ってところです
味も最高なので是非作ってほしい。絶対はまります
youtu.be/qw6xmu3zoSg
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時期は違うけど今白菜安いみたいなんでこんなヘルシー料理はいかがですか！
【鶏むね肉の白菜蒸し】
鶏胸肉1枚（300g）をフォーク穴をあけ塩を擦り込んでおく。耐熱容器に白菜200gを入れ、鶏胸肉入れラップし600w6分30秒チン。そのままレンジ内で5分放置。肉を薄切りにし、お好みでポン酢か塩！
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本当に旨いポトフは煮る前に『焼く』
これだけで本当に美味しくなります
【至高のポトフ】
焼けた野菜の旨味と香りがスープに溶け込み、煮込むだけのポトフより奥行きのある味わいに
これ本当に旨いので絶対やってください、全てのポトフが過去になります
レシピはこちら
bit.ly/3qFGKKX
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com