726
炎上しそうなので一つだけ
これから頻繁に飲む方も飲まない方も自身の「酒量の限界」を理解するとお酒の失敗が格段に減ります
なので荒療治ですが、信頼している友人とどれだけ飲めるか測るのも良いと思います
普段飲み慣れてない人が雰囲気で飲んで盛大に失敗するのを何度も見たので結構ガチです
727
よく、手間をかける事が重要なんだとおっしゃる方が居ますが
「手間をかける」というのは手段にすぎません
料理を作るという行為は
「食材を美味しく食べる」という目的の為、この目的が一番重要なのです
手段と目的を逆に捉えてはいけません
その目的にどうしても必要な時だけ手間をかけましょう
728
箸で切れるほど柔らか、マジで豚肉よりウマいかもしんない
【ささみの生姜焼き】
ささみ肉を叩いてロース肉に見立てた逸品です
ささみをガンガン叩くことで驚きの柔らかさを実現しました
スタッフ評価最高のこの生姜焼き、是非試してほしいです
729
【ご報告】
あまりにも鰹節をレンチンして粉にするもんだからもう最初から粉にしたらいいんじゃね??と思い鰹粉開発してしまいました
荒節と本枯節を1対1で使用し、高級店の節と遜色ないほど高品質な鰹粉
この品質で100g1080円はヤバいと思います
最高のダシ体験を是非
buzzrecipe.official.ec
730
もうトマト味には戻れない…かもしれない、野菜が摂れる低糖質ベジ飯
「塩ラタトゥイユ」
これ、本当にオススメです
酒とにんにくの旨味で野菜がボリボリ喰らえます！！
塩味がこんなに旨いとは…オススメです
レシピはこちら！！
youtu.be/v01k1Jyw4gE
731
もうめんつゆに戻れないほど美味しい素麺の食べ方、冷やしラーメン風【無限鶏塩そうめん】
冷水250cc、「丸鶏がらスープ」大さじ1、オイスターソース小1、おろしにんにく1/2片、お酢小1、黒胡椒を混ぜ冷やしておく… twitter.com/i/web/status/1…
732
誰も見たことがない方法で作る最強のねっとりカボチャサラダ出来ました
【至高のかぼちゃサラダ】
南瓜の甘味を活かしつつもしっかりと味をつけてお酒もイケるほど美味しいサラダに仕上げました
ハロウィンも近いので、かなり時短でイケます！
レシピは↓
youtu.be/koS8HgvZwYs
733
ラーメン屋さん超えてしまったかもしれません
絶対にとろとろに仕上がる世界一美味しい
【至高の煮卵】
これ絶対に作ったほうがいいです
醤油だけでなく鰹節を効かせた出汁醤油ダレで漬けるから味の深みがハンパない
食べていただければわかると思います
レシピはこちら
youtu.be/aWm_5SgkTEo
734
お子様はレモネード
酒クズはレモンサワーで楽しめる
究極に旨いレモンシロップ完成しました
【至高のレモネード】
鍋で数分煮て汚れ落としたレモン一個110gは皮を全て下ろし、果肉を全て絞る
砂糖大6、蜂蜜大1いれ混ぜシロップにし
シロップ大2半、炭酸水130cc注ぎ完成
酒クズは焼酎入れてどぞ
735
ミートボールってこんなに美味しいの？と確実になります
肉団子の概念の変わる
【至高のミートボール】
これ、ガチレシピです
あまりにもガチで美味しいため、至高のレシピ本が出るまで公開しなかった逸品です
安いのに食卓に出せば歓声があがる最高の旨さ
レシピは画像参照です
736
この味がレンジで！！
レンジに材料ぶちこんでチンするだけの
「レンジソーセージペペロンチーノ」
が控えめに言ってうますぎる！
洗い物は最低限、美味しさは無限大です！！
レシピはこちら！！
townwork.net/magazine/life/…
737
むしろエビより美味いかもしんない
エリンギを使った「エリチリ」です！
低コストなのにとっても美味しいので是非キノコの美味しいこの季節に試してほしい！
食べれば海老に戻れなくなる・・・は言いすぎですが美味しいので是非！
レシピはこちら！
youtu.be/ByUg41J3Adc
738
鯖缶で作る「冷や汁」で食べるうどんがずっとすすりたくなるほど旨い！
『冷や汁ぶっかけうどん』
鯖缶汁ごと1/2缶と味噌とすりゴマ大1ずつ、おろし生姜5g、白だし20cc、いれ混ぜ、冷水200cc入れ
チンして氷水で冷やしたうどんを入れ大葉3枚、みょうが一個乗せ完成
食欲なくてもするするいけます！
739
重大発表です
なんと隠れ甘党な僕がローソンのドリンクを監修しました
僕の大好きなレアチーズケーキを少量のミルクでシェイクしたような超濃厚やみつきドリンクです
全国のローソンより10/5より発売されます！
これマジでうまいです。禁断です。ラム酒入れるともっと禁断です。絶対試して下さい。
740
ウマすぎてガチで100回はリピートしました。肉うどんの価値観が変わる美味しさです
【至高の肉うどん】
甘辛く炊いた牛肉と澄んだうどんスープのマリアージュが本当に美味しい
僕が前の職場で実際に作ってかなり評判の良かった折り紙つきのレシピです
レシピはこちら！
youtu.be/mVLS1yfV_qI
741
1000皿以上作った料理研究家が辿り着いた逸品です
本当に自信があります
【至高のカルボナーラ】
ボウルにLサイズ卵一個と粉チーズ30gを混ぜておく
オリーブ油大さじ1でにんにく1片とベーコン40gを炒め、鷹の爪一本も入れ炒め、フライパンを冷ましておく↓
742
普段明太子を食べてる方はマジでやってください
伝説の大泥棒の如くご飯をかっさらいます！
『五右衛門めんたい』
明太子ほぐしてゴマ油やにんにくで味付けしました
旨いもんを掛け合わせているので当然旨い！絶対に失敗しないレシピです
是非お試しを！レシピはこちら！
youtu.be/OK0BJ8GrSZg
743
本当に美味しいテリヤキチキンが食べたい方、是非この方法で一度試してみてください
『至高の照り焼き』
材料はいつもの通りなのにこんなに旨くなるのか…とビビるくらいの旨さです
鶏肉は下処理でここまでうまくなる！
是非お試しください！！
744
これはもう本当に一度作ってほしい、作った方からの反応が非常に大きい超自信作です
脇役なスパゲティサラダの主役が変わるほど美味しく出来ました
【至高のスパサラ】
きゅうり1/2本40g、玉葱1/4個50gに塩ふたつまみし数分置き水気をしぼり、焼いたベーコン40g、黒胡椒を入れる
↓
745
史上最強の油だれで食べる油うどんが冗談抜きでうますぎました
【本当に美味しい油うどん】
このタレ、永久保存版です
鰹節とオイスターソースが決め手、混ぜるだけなのでガチで簡単です
これは絶対覚えた方がいいです。是非お試しを
レシピはこちら！！
youtu.be/oolfNGThw4o
746
もう市販のタマゴサンドじゃ満足出来なくなるかもしれません
トロッと半熟に茹でた卵で作る！最高に美味しい
【至高のタマゴサンド】
バターを使って濃厚にコク深く仕上げたタマゴフィリングが至福の時へと誘います
一度作ってみてください！飛べます！！！
作り方はツリーにて↓
747
鶏胸肉を一番簡単かつ柔らかくするには「冷しゃぶ」が一番！
こいつを生のニラの香るニラポン酢と合わせると唸るほどの旨さになります
【鶏胸肉のニラポン冷しゃぶ】
材料はたった3つ、安くて低糖質、しかも高タンパクで脂質も少ない「賢者の飯」です
レシピはこちら！！
bit.ly/2QnPZkd
748
今朝の鈴村健一さんのラジオでも絶賛いただきました！
レンジでできる
【天使のメープルプディング】
卵、砂糖、牛乳を混ぜ、濾しながらマグカップに入れ、3〜5回に分けて少しずつチン
プルプルに固まったらあら熱をとって冷やし、メープルかけ完成！
詳しくはこちら！！
bit.ly/3qu7rR0
749
僕が夏バテかなって時に必ず食べる絶品そうめんのご紹介です
『スタミナ豚そうめん』
豚の旨味と生姜のさっぱり感でマジで食欲なくても食えちゃいます
汁まで飲み干したくなる絶品の豚めんつゆを是非ご賞味ください！
レシピはこちら！！
youtu.be/F4C_bEvrwsA
750
もう市販の冷やし中華かわなくなるかもしれない虚無冷やし中華作ったよ
冷やし中華のタレって実はこんなに簡単に作れるってのを全国民に伝えたい
ちなみに先に言っとくけど味の素の代わりはねえ、大体の中華屋さんでも入ってるから大人しく買ってくれ
youtu.be/NnTF1bBy5nY
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com