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どんな刺身も最高に美味しくなる最高のヅケダレが完成しました
「至高の漬け」
これに漬けるとスーパーのお刺身が何段階も美味しくなります
このタレの作り方を覚えれば一生役に立つレベルで美味しい！
レシピはこちら！
youtu.be/PW5kA8qCv2A
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煮込んだキャベツこんな旨くなる!?と驚愕する本当に美味しいキャベツと鶏の煮込み
焼いて香りをつけてからキャベツを鶏肉と共に煮込んでとろとろにするヤバいレシピす
キャベツは生も美味しいけどとろとろに煮込むと格別にウマい…!!!
是非やってみて、やみつきになります
youtu.be/9qNj7JTeh0E
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これ、別に意地悪で答えない訳じゃないです
レシピってのは繊細なのもあって代用品を使うとまるで味わいや仕上がりが違うものが出来たりする
だから料理家は試行錯誤を繰り返してレシピを完成させる
代用してマズかったらみんな二度とやらないでしょ、まずはレシピ通りに作ってほしいのが本音です twitter.com/ao8l22/status/…
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「83歳になります。りゆうじさんのお料理大好きです。お料理も自然たいで、これまた大好きです。ご活躍楽しみです」
「83歳のばばです。この間の生放送のお怪我大丈夫ですかしんぱいです」
という慣れない手つきで入力していただいたであろう暖かいコメント見つけたので今日の料理はなんかしょっぱい
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冷凍剥きあさりの優秀さを世の中の皆様にもっと知らしめたい
100g100円以下の値段でやべえつまみ出来るんすよ、マジ優秀
冷凍剥きあさり100gを凍ったまま醤油大1半、酒、みりん各小1半、おろしにんにく半片、味の素5振り入れ30分漬け、片栗粉をまぶし揚げ仕上げに塩胡椒するだけ
これ、ガチ酒泥棒す
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給料日前にオススメしたいのが、京都のご当地どんぶり
「衣笠丼」
味付けは白だしとみりんだけ
ふわふわの油揚げからジュワッと染み出る甘い出汁と卵のハーモニーで至福の一杯を約束します
コスパ最強、なのに旨すぎる
是非お試しを！
レシピはこちら！！
bit.ly/2ROLCw3
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これで痩せられなかったら諦めてください。歴代で一番美味しい【脂肪燃焼醤油スープ】
油分を極力減らした野菜たっぷりの醤油味スープです
脂質も糖質も少ないのに食べ応えがあって美味しいので満足感がハンパない
これは是非覚えてください。レシピはこちら!
youtu.be/A3G7AKqYObw
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100円でこのヤバいウマいハンバーグが作れます。卵も玉葱も使わない
【虚無バーグ】
ほぼ肉だけで作るハンバーグです
包丁も使いません
この少ない材料でどれだけハンバーグがうまくなるのか目指した問題作です
youtu.be/vi2LSEcaH0A
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僕が超痩せ煮込みと呼んでるめちゃくちゃ簡単で糖質も脂質ほぼないこんにゃくの煮物です
こんにゃく一枚250gはぬるま湯で洗い、格子状に切れ目を入れ大根220gはかく切りにし、水200ccと白だし大さじ2、にんにく2片入れ蓋をし20～25分煮て小ネギと七味で完成
手軽に腹いっぱいになるので重宝してます
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松茸の味お吸いものでヘルシーな「肉吸い」が火を使わずに出来るのマジで広めたい…！
「松茸の味レンジ豚肉吸い」
材料ぶちこんでチンするだけ、これだけで超低糖質な松茸風味の香る絶品肉吸いになります
がっつり派はおにぎりなどとどうぞ！
レシピはこちら！#PR
youtu.be/oeUWN8rqpvg
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炊飯器で出来る。まるで釜飯のような極上炊き込みご飯です
【至高のきのこご飯】
焼いて香ばしさを出したきのこを出汁で炊き込む
肉も入ってないのに異常な満足感、この秋に超おすすめの最高のレシピす
超自信あるのでフォロワーさん全員食ってほしい！
レシピは↓
youtu.be/b_caKsweDHk
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人として生まれたからにはこれを食わずして死ねない
岩のように巨大な極上の肉塊の乗った最強のカレー
【エアーズロックカレー】
お肉はお酒に漬け煮込むことでホロホロになりスプーンで容易に崩れます
極上の肉とルーの饗宴をお楽しみください！
レシピはこちら！
youtu.be/uhGPBqvsAWA
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これが一皿80円で食べられます
ガチで手が止まらなくなる上半期ナンバーワンおつまみ
【あさりの唐揚げ】
業務用スーパーの冷凍剥きあさりで作るので下処理はいりません
こんなに安くて楽で旨くていいのか！！いいんです！！！！！！！
レシピはこちら！！
onl.tw/7nN3Uid
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仲間内で白米ブレイカーと呼ばれている僕の本気飯
【本気のガリバタチキン】
カリッと焼けたチキンに黄金比のタレが絡んで最強です
マジでご飯3合は炊いといてください、ビール2ℓでも可です
ちなみに残ったタレを卵かけご飯にするとヤバいことになります
レシピこちら！
bit.ly/35d9gcE
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これからの季節に最高においしい、
「豚キムチ肉豆腐」を新商品の氷結無糖レモンと合わせました!
甘辛くガツンとした味わいの豚キムチ味にスッキリとした氷結無糖レモンの味がマッチして
普段飲んでいるハイボールより料理に合うかも!
#氷結無糖レモン
#キリッとおいしい無糖レモンチューハイ
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好きなことを仕事にしてる人も素敵だけど特に好きじゃない仕事を頑張ってる人もめちゃめちゃ素敵だよね
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ヒルナンデスでもかなり話題になったレシピです
マジでピーマンだけでご飯がガツガツ食える魔法の丼！
「ピーマン丼」
良く焼きつけたピーマンは甘い！
タレが死ぬほど美味しいので当然旨いです
是非やってみてください、軽く米騒動が起きるレベルです
レシピはこちら！
youtu.be/SM8Ttq8UUr8
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ここで僕の超お気に入りの痩せ飯を紹介します
『レンジねぎ塩豚豆腐』
材料入れてチンするだけ、5分もかからず完成します
コンソメレモンとジューシーな豚バラが何とも旨い！
これ一皿でかなり満腹になるのに糖質6.3g、420kcal
ハフハフ食らって欲しい、レシピはこちら！
bit.ly/3cJFWwK
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友達に作ったら酒とともに秒でなくなった、悪魔的かつ低糖質なつまみです
「赤のチキンジャーキー」
「黒のチキンジャーキー」
割いたサラダチキンをレンチンすることで旨味が凝縮され、柔らかあたりめのような食感になります
ハイボールに無限に合う、おすすめです！！
bit.ly/2FzaZz5
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必ず作り方をきかれるほど旨い肉豆腐の作り方教えます
【至高の肉豆腐】
研究に研究を重ねた邪道にして至高な割下で煮込んだ具材はしっかりと味が染み半端なくうまいです
これだけしか出さない居酒屋さんがあっても通うレベルです
マジで作ってください
レシピはこちら！
youtu.be/hd3jC7189Kg
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ガチで作り置きしても美味しい史上最強のたまご唐揚げ出来ました
【シン・唐揚げ】
たまごをまとわせて揚げるから冷めても美味しい！！
お弁当にも最適な中華風の唐揚げです
マジでびっくりするほどうまいので是非、唐揚げの革命です
レシピはこちら！
youtu.be/pN9FAhyfsTs
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スーパーの乾麺で蕎麦はここまでウマくなる
最高の蕎麦のゆで方とつゆの作り方
【至高の年越し鶏そば】
この蕎麦つゆ、ガチの美味しさです
乾麺のそばが何倍も美味しくなるコツも紹介してますので是非みてってほしい
今年の年越しは鶏そばできまり！！
レシピはこちら！
youtu.be/EWVO3H15peg
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野菜とお肉をガッツリ摂りたいあなたに！初夏のさっぱり丼
『塩ダレキャベツ豚丼』
豚コマ肉100gに塩胡椒し薄力粉小2をまぶし、油小2で焼きます
キャベツ120g、創味シャンタン小1弱を入れ炒め、酒大3入れ炒め、水分がなくなれば火を止めレモン汁小1入れご飯200gに乗せ黒胡椒
好みでラー油どうぞ！
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クソ忙しい年末に頑張っておせち作った人は無限に誉められていい、俺は料理研究家だけど無理だ…あれめんどくさすぎる
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com