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昔付き合ってた彼女が作ってくれたカレー、にんじんの皮剥いてなくて『なんで皮むかないの？普通剥くでしょ』と言ってしまった事があって人生で一番後悔してます
そんな僕は15年後に料理研究家になってにんじんの皮は食えるから剥くなと言ってます
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カマンベールと肉をオイルにぶちこんで煮込む肉カマンアヒージョ、マジで簡単でうますぎるから皆食ってほしい
ささみ2本150gに塩小さじ1/3、うま味調味料3振りをまぶしておく
小鍋にカマンベール1個、にんにく2片入れオリーブオイルで満たし弱火で香りがでたらささみ、鷹の爪、火が通ったら完成 #PR
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「お坊さんが気絶するほどウマい」と言われた史上最強のナス料理
【坊さんの気絶】
めちゃくちゃ大袈裟な名前ですが食べてみると大袈裟じゃないことがわかる本当にウマイレシピです
僕のナスレシピで一番かもしれません
youtu.be/Jt7MAUEB2fI
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あとお酒が飲めない人に「こんなうまいもん飲めないなんて人生損してる」とか言うのも追加で
酒なんてもんは好きな人が飲めばいいんです
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セブンで最強のおつまみは間違いなくこれだと思う
フライドポテトをチンして塩胡椒まぶしておき、タコスミートとスライスチーズ1枚を50秒チンしを乗せるだけ
こんだけで悪魔的チーズチリポテトになってビールがぶ飲めます
何がヤバいって5分もかからんしコストも安い、皆さん一緒に沼りませんか
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これは本当に旨いです
至高シリーズの中でも圧倒的にビールに合う、香ばしく焼き上げた
「至高のジャーマンポテト」
はいかがですか！
あらかじめレンジで蒸しあげたポテトと後入れバター&ガーリックが至高ポイントです！
もちろんおかずにもどうぞ！
レシピはこちら！
youtu.be/M6fxOvnkJGs
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今朝のあさイチで紹介された、早い・旨い・安いのもやしレシピです！
「もやチ焼き」
もやし100gとピザチーズ40g、片栗粉大1、塩胡椒を混ぜ、 ごま油大1で両面パリっと焼き、三倍濃縮のめんつゆをかけ黒胡椒
食べごたえのあるザクッとした食感がもやしとは思えないほど旨いので全力でお勧めです！
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レトルトカレーでお店レベルのつけめんのスープが出来るのマジでみんなに知ってもらいたい…
『カレーつけめん』
プロクオリティ1袋、水大さじ5、白だし大さじ1強を混ぜ600w3分チンし、おろしにんにく少々混ぜ黒胡椒と小葱
1分半チンした焼きそば麺を漬けて食べてください！マジハマります！！
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To heartがトレンド入りしてるからやっと時代がLeafに追い付いたのかと思ったら違った
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無料で大丈夫なのかというお声をいただいておりますが
新型コロナウイルスの影響もあり、自炊の需要がこれからも増え続ける事が予想される中
少しでも手軽に、気軽に様々な料理を楽しんでいただきたいと思い、無料公開に至りました
皆様の役に立てれば本当に嬉しいです twitter.com/ore825/status/…
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火も包丁も使わないのにこんなに旨くていいのか…
もちもちの麺とねぎ塩の香りがたまらない「STAY HOME飯」
『レンジねぎ塩焼きそば』
容器に長ネギ1/2本(50g)、豚バラ80gをハサミで切り入れ、白だし小4、酒大1、焼きそば麺1袋入れラップし600w4分半チンし塩少々、黒胡椒とゴマ、ラー油で完成！ #PR
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今年も激旨な冷やしカルボ始めました！
「冷やしカップスープカルボナーラ」
焼いたベーコン50g、冷製ポタージュ1袋と牛乳大4、塩2つまみ、卵黄1個とオリーブ油大1、おろしにんにく少々入れ混ぜ、冷水で締め水気を切ったパスタ1人前混ぜ完成
粉チーズと黒胡椒かければ体が夏になるし過激で最高です
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『肉じゃが離婚』とかいうパワーワードが出てビックリ
確かに僕も肉じゃがを豚で作って「金のない人間がやる料理」とか言われたな
皆さん、そろそろ人の「美味しい」って感覚を否定すんのやめませんか
「食の好み」がまったく合わない夫婦の末路 些細なきっかけで大きな溝 hint-pot.jp/archives/79633
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家にいながらして焼肉屋さんの気分が味わえる最高の至高のわかめスープ出来ました
わかめを炒めて戻し汁をスープに入れることで最高に美味しいわかめスープに
なかなかこのレベルのスープには出会えないと思います。僕の自信作、是非
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「一番料理がうまくなる調理器具」は？と言われたら
確実に【計量器】です
大さじ、小さじ、はかりを用意しレシピ通りに計量した料理の味は雲泥の差になる
毎日料理を作るプロのシェフでもほぼ確実に計量します
いいですか
料理においては自分を信じてはいけません
レシピと計量器を信じるのです
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これ実は結構真面目に答えてます
何故なら海外在住の方は白だしが手に入らない所も多く、買いたくても買えない方がいらっしゃるので使える知識です
日本在住の方でも一度作ってみると
「これがスーパーで買える日本ってめっちゃ便利やん…」
って日本好きになるので試してみるのオススメす
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覚えたら人生変わります
たった40円で作れる最強の具無し高コスパナポリタン
【虚無リタン】
味付けほぼケチャップだけなのに異常なうまさです
たったひとつのコツでパスタはここまで美味しくなる！！
是非お試しください！！
レシピはこちら！
youtu.be/WsfXw3m3Wqg
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そもそも料理研究家って皆さんの代わりに失敗しまくって最高の形にするのがお仕事なんで皆さんそのまんま利用しまくったほうがいいです
皆さんができるだけ失敗せずに料理が出来るように僕らがいっぱい失敗しときました
是非僕らの失敗を踏み台にして楽に美味しいもんいっぱい食べてください
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最近虚無レシピばっかりバズるんだけどレシピがバズってんのか俺がバズってんのかがわからない
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「プロの料理家なんだから客である視聴者の質問は答えて当然、ましてあんたは初心者相手の商売なんだから自分で調べろとかいうな、仕事しろ」
という貴重なご意見頂いたんですが
それではちゃんとプロとしてお仕事として誠心誠意答えますので
対価として誠心誠意のお金がほしいです！！！！！！！！
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ホテルマンやってた時に
「サービスマンたるもの臭いの強いにんにくは食わないもんだぞ」
と言われてたけどあいつら勤務中にタバコガンガン吸ってたしそれに比べたらにんにくの香りなんてかわいいもんだしましてや今はマスク着用が常識なのでガンガンにんにく食ったほうがいいです
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動画で度々使用していた最強のレンジ対応スキレットがついに発売されます
◻️レンジにかけても取っ手が熱くならないから素手で取り出せる
◻️蓋付きでラップいらず
◻️見た目がおしゃれなのでそのまま食卓へ
◻️直火調理にも対応、一人鍋に最適
レシピブック付きです！是非！
item.rakuten.co.jp/itty-shop/ryuj…
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餅はお好み焼き風にすると旨すぎてもう二度と余らないと思います
【豚玉餅】
餅2個に豚バラ50gを巻き、蓋し両面弱火で焼き、餅が柔らかくなれば
中濃ソース小さじ1半、ケチャップ小1半、砂糖1つまみ、白だし小さじ半混ぜたソースを塗り、マヨ、鰹節、青海苔、紅生姜で完成
僕の大好きな食べ方す！
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マナーってものは自らが気をつけるものであって他人に強要するもんじゃないってことをマナーにしてほしいよね
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com