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爆速おかずとしてTVでも紹介！
レンジでできる「紙包み料理」が食材の香りを逃がさず、極上の仕上がりです
【レンジ紙包みちゃんちゃん蒸し】
具材と鮭をクッキングシートにのせ、調味料と包んで4分チン
味噌とあと乗せバターの香りがたまりません！
レシピはこちら！！
bit.ly/3uanWEn
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今朝の鈴村健一さんのラジオでも絶賛いただきました！
レンジでできる
【天使のメープルプディング】
卵、砂糖、牛乳を混ぜ、濾しながらマグカップに入れ、3〜5回に分けて少しずつチン
プルプルに固まったらあら熱をとって冷やし、メープルかけ完成！
詳しくはこちら！！
bit.ly/3qu7rR0
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超簡単で美味しいちゃんぽんが食べたいなら迷わず牛乳でスープを作ってください
【牛乳ちゃんぽん】
ミルクのまろやかさでまるでとんこつ風味のコクのあるスープになります
中華麺がなければうどんでも超美味しい！まだまだ寒さが続きますので是非お試しを！！！
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外はカリッ、中はジュワッ…正直、これ以上大根が美味しくなるレシピはありません
【大根の唐揚げ】
大根はあらかじめ煮てから片栗粉で揚げることにより最高の食感になります
僕が料理研究家になるきっかけになったレシピです
是非お試しを
レシピはこちら！
youtu.be/IoN7FEGd7A4
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旨辛キムチ味の餃子にチーズが絡まり、確実に優勝出来ます！
【悪魔のチーズタッカルビ風餃子】
冷凍餃子をキムチをごま油で炒め、チーズを周りにちらし、蓋をし溶けたら缶ビール500mlを隣に添え完成！
熱々をビールで流し込めば幸せが訪れます、確実に
詳しくはこちら！
bit.ly/3rZBEIb
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ウマすぎるのでお家で作るカレーうどんは一生これでいいです
【至高のカレーうどん】
ダシうまみとバターのコクが活きたつゆが決め手です
マジで僕が食べてきた中で一番の旨さ
白いシャツを着ていても啜りたい、そんな虜になる至高のカレーうどんです！
レシピはこちら！
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トロトロのナスと卵黄、タレが絡み合い、酒とご飯がヤバい進む…
火を使わないのにこの旨さ！
【ナスのユッケ】
チンしたナスを冷やして縦に細かく裂き、調味料とあえ、卵黄、ゴマ、小葱、ラー油
あ、これ、ご飯にのせて茄子ユッケ丼にしても最高す…
詳しくはこちら！！
bit.ly/2OHRBnQ
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マジで食っても太りにくい、グラタンより圧倒的に低糖質で簡単で超ウマい奇跡のグラタン
【カップスープ豆腐グラタン】
ホンマでっかTVで紹介され絶賛されたレシピです
混ぜて焼くだけなのでグラタンが食べたくても太りたくないデブはこれ食ってください
レシピはこちら！
youtu.be/uPYDztW1zFs
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豆乳でサッポロ一番を作るとめっちゃめちゃ濃厚な「神のコク」を携えた担々麺になる話、もうしましたっけ…
【サッポロ一番みそ豆乳坦々麺】
チンゲン菜などの青菜を一緒に茹でると栄養バランスも良くオススメです、残った汁にご飯を入れて食べるのもあり！
詳細はこちら！
bit.ly/2Zyyuiw
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やべぇ、厚揚げを油淋鶏風に仕上げたら神がかって旨いじゃないか
【厚揚げの油淋鶏風】
フライパンでこんがり焼いてカットした厚揚げに、長ネギ、ショウガのみじん切りでつくった特製タレをかけるだけ！
旨いのに低糖質！みんな、絶対作ってくれよな！！
レシピはこちら！
bit.ly/2NpgQuY
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なかなか居酒屋さんに行けない今、家で簡単に出来る関西風のどて焼きはいかがすか！
家に置いてある調味料と牛こま肉で作る
「牛こまどて焼き」
おかずにもおつまみにも非常に有用、保存も効きます
うどんに浮かべてもめっちゃ旨い！！
レシピはこちら！！
youtu.be/EsA-AhLVJnY
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焼かずにレンジで作る豚つくねが悶絶するほどの旨さです！
タレが決め手の【レンジ豚つくね】
容器の中で肉ダネをこねて成型し、タレの調味料入れて5分チンするだけ！
卵黄をつけるとマジでたまりません…
好みでおろし生姜を混ぜても旨い！
詳しいレシピはこちら！！
bit.ly/3ukUmMf
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ホテルマンやってた時に
「サービスマンたるもの臭いの強いにんにくは食わないもんだぞ」
と言われてたけどあいつら勤務中にタバコガンガン吸ってたしそれに比べたらにんにくの香りなんてかわいいもんだしましてや今はマスク着用が常識なのでガンガンにんにく食ったほうがいいです
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ちなみに強力な臭いを発するのは生のにんにく、生のにんにくは口からだけでなくからだからも出るのでそこは気を付けましょう
でも火を通したにんにくはさほど匂わない、料理法が大事です
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僕のレシピの中でもトップ5に入るほど自信のある最高のレシピでしゅ
【至高の海老パン】
叩いた海老をパンにつけて揚げます
少し手間はかかりますが食べたときの感動はヤバイです
今回は最高にうまい手作りスイートチリソースの作り方も紹介してます！必見です！
youtu.be/92FwXpXI4l0
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TV番組でも絶賛された秒速ヘルシーズボラ飯
【豆腐ラー油丼】
豆腐と調味料混ぜて乗せるだけ、ダシが効いた豆腐とラー油の辛味、卵黄のコクでご飯がバクバク飲めます
お好みで天かすどうぞ！
僕も超お気に入りのレシピです、是非お試しを！
詳しくはこちら！！
bit.ly/3bxf5ns
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レシピをみる前から絶対にうまいと思わせる料理を開発したいと思い作りました
この世の罪を全て煮込んだような超パワー系うどん
「味噌バター煮込みうどん」
味の足し算だから当然旨い！！！力こそパワー！
レシピはこちら！！
youtu.be/DBryTCM1m9s
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大体のおうちに常備してあるサバ缶でレンジ一発、10分で出来る！！
【サバ缶マーボー豆腐】
を作ってみました
豆板醤も甜麺醤も使わずに肉より保存しやすくて安いサバ缶で絶品マーボー豆腐が出来ますので是非作ってみてください！！
酒もご飯もマジで進みます！！
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これ今ガチでハマってるおつまみなんですけど
コンビニのだし巻き玉子にコンビニの生ハム巻いて黒胡椒とオリーブオイルかけたやつガチで商品化してほしいくらいうまいす
白ワイン何本あっても足りないす
このウマさ共感したいからマジでみんなやってほしいです
まずかったらクレームは受け付けます
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安い豚こま肉と安い小松菜で作れちゃう！コストパフォーマンス最高な給料日前めし
【豚小松菜のガリバタライス】
の作り方公開しました！！
豚こまは柔らか、小松菜のクセは全く無しという小ワザの効いたレシピです
旨すぎて一瞬で胃袋に消えるのでご覚悟を！
レシピは
magazine.cainz.com/article/28771
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よく「油揚げを卵に浸して焼いて肉の代わりにする」
ってのやってるんだけどこれ本当に良い、ヘルシーだし栄養価高く、なにより経済的
今回はこの偽肉をチャンプルーにして超痩せ飯を作ってみました
これだけは覚えておいた方がいいです！！
レシピはこちら！！
youtu.be/nh9fcI2eUTg
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よく
「レシピを見ずに料理出来るようにならなきゃね」
とプレッシャーをかける人がいますが
人の舌はそこまで正確ではないので個人の感覚に頼ると必ず味がブレます
飲食店でも感覚で作っている所はほぼないです
なのでレシピを見るのは恥ずかしい事じゃない、とても丁寧に作っているだけなのです
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これは一度体験していただきたいんですが、スパムを唐揚げにするとマジでご飯も酒も進む圧倒的うまさの一皿になるのです
【スパムの唐揚げ】
揚げたスパムはジューシーで食べごたえがあるので満足度が半端ない
レモンを絞りかじれば天国いけます！
レシピのコツはこちら！
towel-to.jp/blog/2544/
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世界一サッポロ一番が好きな料理研究家が塩味で作る
「サンラータンメン」
これマジ絶品す
具材は卵としめじのみ、調味料も家にあるものでできちゃいます
好みで豚肉や筍など入れると栄養も取れて立派な一品になっちゃいますよ！
何よりうまい！！これは絶対やって！！絶対です！！！！
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録406万人 Instagram登録149万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録28万 総フォロワー約860万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計140万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com