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【今日の一皿🍴】秋になると旬のいちじくが出回ります。なかでも南仏ヴァール県ソリエス産のいちじくは大きさと糖度が抜群でAOC(原産地呼称統制)を取得しています。フランス国内の生産量の75%を占めています！そのままでも、お菓子にしても美味しいですよね💜
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【大使の言葉✒】日本は台風19号による甚大な被害に直面しています。フランスは日本の国民の皆さんに連帯の意を表します。犠牲になられた方やご遺族の方、また被害に遭われた方々、そして勇気を持って救援に駆けつける救急隊員の方々に想いを馳せます。
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【今日の数字🔢】フランスの家庭で飼われているペットで最も多いのはどの動物でしょう？
✅ 答えは金魚でした！🐟
なんとフランス家庭で飼われているペットの55%を占めています！
🐈: 20 %
🐶: 12%
🐰: 5%
Source : FACCO/TNS SOFRES
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【今日のプチ知識❓】#パリ のコンシェルジュリーにある大時計はパリで最も古い公共の掛け時計です。🕰️ この時計の塔はなんと1371年からパリ市民に時間を知らせてくれています❗️
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本日大使公邸では、ドラマ「グランメゾン東京」の主演俳優陣と三ツ星の岸田シェフ、そして服部学園の学生の皆さんとともに、フランスの美食を讃えました。👨🍳👩🍳
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昨日大使公邸で記者発表会が行われたTBS日曜劇場「グランメゾン東京」 @gurame_tbs 。#パリ でロケ撮影も行われており、素晴らしいお料理の映像とともに見所満載なのですが、実は撮影の一部がフランス大使公邸のキッチンでも行われました ! 👨🍳🎥
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#ラグビーW杯 フランス代表は昨日の大分での接戦に敗れました。勝ち進んだウェールズは素晴らしかったです。おめでとう！👏 今回の #W杯 はまだ終わっていません。フランス代表が帰国してしまうのは寂しいですが、彼らはすでに次回のフランス大会 @France2023 に向けて前に進んでいます！ありがとう！
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２０２４年のパリ五輪組織委員会は大会のロゴを発表しました！金メダル 🥇 の中には聖火 🔥 とフランス 🇫🇷 を象徴する女性像で自由の女神として知られる「マリアンヌ」の三つのシンボルを合わせたデザインです。パラリンピックのロゴとしても使用されます。#パリ五輪 twitter.com/Paris2024/stat…
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徳仁天皇陛下の #即位の礼 にフランス共和国を代表して参列するために訪日中のニコラ・サルコジ元大統領が10月21日、安倍総理大臣と二国間会談を行いました。
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【不思議なフランス🔎】お祝いの席やアルコールを飲む前に乾杯をしますが、🥂 国や地方によっていろいろと流儀がありますね。フランスでは例えば、乾杯するときにグラスを交差させない、相手の目を見て乾杯する、などです。実践してみてくださいね！
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【今日の一皿🍴】ブルターニュ地方のお料理や #お菓子 作りには欠かせないブルターニュの塩バター。特にクイニーアマン、塩バターキャラメル、パレ・ブルトンといったお菓子にとっては、味の決め手となるメインの材料です 😋
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【今日の言葉🇫🇷】ソースを長くする allonger la sauce （アロンジェ・ラ・ソース）とは、第一義の料理では「ソースを薄くのばす」という意味。そこから転じて「内容がないことを長引かせる」「意味もなく長々と話す」という意味でも使われます。料理と話は手際よいのが喜ばれるようですね👨🍳
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【今日の数字🔢】フランス人は1年間に1人あたり7kgのチョコレートを食べます！🍫 これを多いと感じるか、少ないと感じるかはあなた次第。今年で25回目を数えるサロン・デュ・ショコラが今日からパリで始まります。日本からも多数出展しています！
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【今日のプチ知識❓】フランスでは #ハロウィン を祝う伝統はありませんが、11月1日は諸聖人の日、11月2日は死者の日として、家族で菊の花を手に先祖の墓参りをする習慣があります。学校もお休みとなるので、この機会に休暇を取って帰省したり旅行する人もいます。日本のお盆のようです。
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【今日の一皿🍴】寒くなってくると、温かいお料理で心も身体もほっこりしたくなりますね。チーズ料理と言えばラクレットやチーズフォンデュがありますが、オーヴェルニュ地方にはじゃがいもととろとろのトムチーズがたっぷり入ったトリュファードという地方料理があります。🧀
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【今日のプチ知識❓】昨日11月3日は日本の祝日 #文化の日
でしたね。フランスでは #PassCulture というパスを持つ18歳の若者は、文化活動に使える500ユーロの特典を受けることができます。美術館やコンサート、ダンスのレッスンなどそれぞれが思い思いに芸術・文化に触れることができます。
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【不思議なフランス🔎】ボルドーでは喫煙者が一丸となって禁煙にチャレンジする#MoisSansTabac が行われています。今夜は皆で、夜のボルドーを散歩します🚶♂️。煙草なしで最終地点に辿り着いた人にはショコラショーのご褒美も☕。美しいボルドーのように、皆さんの健康も輝きますように！💫
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【今日の一皿 🍽️ 】桃の甘味とラズベリーの酸味が相性抜群のぺーシュ・メルバ🍑✨（Pêche Melba）。フランス料理の父と呼ばれたオーギュスト・エスコフィエが、偉大な歌手であったネリー・メルバにちなんで考案しました。人の名前がデザートになるなんて、面白いですね！
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#不思議なフランス 「ライオンの都市」, 「南フランスの扉」… フランスの都市には個性豊かな愛称が存在します。1から４の都市を、正しい位置に当てはめてみてください！
1⃣ フォカイアの都市
2⃣ 光の都
3⃣ 眠れる美女
4⃣ ガリアの都市
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【今日の一皿🍽️】日本でも大人気のお菓子、エクレア。この可愛らしいお菓子はフランス語で「稲妻(éclair)」という意味ですが、一説に、そのあまりの美味しさに稲妻が走る速さで食べ終わってしまうことからこの名前がつけられたと言われています。😋 Photo : Yuichi Sakuraba/CC BY-NC 2.0
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【不思議なフランス】「私のノミ」「私の若鶏」「私のキャベツ」…フランス語には子供や友人、家族に対して親しみや愛情を込めた呼び方が数多く存在します。面白いですね！他にどんな愛称があるのか、ぜひ探してみてください✨
🇫🇷在日フランス大使館のツイッターです。 フランス語版 : @ambafrancejp