材料入れて炊くだけ! 『さっぱり紅生姜の  和風シンガポールライス』 ・米2合+通常より少し少ない水 ・鶏がらスープの素大さじ半分 ・醤油小さじ1 ・ネギ1本(5cm幅) ・生姜チューブ小さじ1 ・にんにくチューブ小さじ1 ・鶏むねorもも肉2枚 の順にいれ、炊飯ON! 炊けたら紅生姜60gを混ぜて完成!
チリだれ(左) ・スイートチリソース大さじ2 ・醤油小1 ネギだれ(中) ・ネギみじん切り3分の1本 ・鶏がらスープの素小さじ半 ・にんにくチューブ小さじ半 ・レモン汁小さじ半 ・ごま油大さじ半 ・塩胡椒 コチュみそ(右) ・みそ小さじ1 ・コチュジャンさじ小1 ・酢小さじ1 ・砂糖小さじ1 ・醤油小さじ1
白玉粉+砂糖+牛乳を 5分半レンチンするだけ! 「ふんわり優しい牛乳もち」 片栗粉で作るよりも優しい舌触りで しっかりお餅の風味がします。 15分もあればできちゃうよ✨ 作り方はリプ欄で🙋‍♂️
❶白玉粉50gと砂糖大さじ2に  牛乳200ccを少しずつ加え  ダマができないようによく混ぜる ❷500wで3分チン→よく混ぜる  再び500wで2分半チン→よく混ぜる ❸生地をジップロックに入れ  角をカット!(3cm幅になるように)  氷水の中に生地を落とし入れ冷やす きなこと黒蜜をかけて召し上がれ!
緊急事態宣言の影響で、学校給食や飲食店の休業→牛乳や乳製品の需要が落ち込んでいるそうです。 牛乳やヨーグルトが1本多く売れますように( ⊃ ⊂ ) maff.go.jp/j/chikusan/gyu…
あっ!もちろん片栗粉でも作れます! 片栗粉の場合は、もっと弾力がある仕上がりになるので、牛乳を250ccに増やしてください。 ぼくは片栗粉の香りが少し苦手なので、バニラエッセンスを少し入れたり、溶ける粉茶(抹茶やほうじ茶など)を加えて作ったりします!
蕎麦好きのみんな…聞こえますか… ご存知の方もいるかもですが… 蕎麦を茹でる時は 牛乳を少し(50cc程)入れるのです… すると、水で締めて時間が経っても 蕎麦同士がくっつかなくなります… 牛乳臭さもゼロです… おまけに「めちゃ旨つけ蕎麦」のレシピを置いておきます👻 twitter.com/boku_5656/stat…
レンチン3分の求肥で作る 「もちふわいちご大福」 ❶材料をよく混ぜ3分レンチン  更によく混ぜれば求肥の完成 ・白玉粉50g ・砂糖30g ・水80cc ❷片栗粉をまぶしながら求肥を伸ばし  包丁で6等分する ❸市販のこしあん120gと苺6粒を  求肥で包めば完成 動画はこちら💁‍♂️ youtu.be/vc2-CWxSfJE
『おまけの抹茶餡の作り方』 ❶ビニール袋に材料を入れ  滑らかになるまで潰し混ぜれば完成 ・白花豆の煮豆60g ・抹茶パウダー小さじ3分の1 ・砂糖小さじ1
転売などで店頭にホットケーキミックスが無い…という声が多いので、以前ご紹介した薄力粉での置き換えレシピを置いておきます! もし参考になれば嬉しいです。 twitter.com/boku_5656/stat…
巷で話題のダルゴナコーヒーですが 市販のホイップを使えば一瞬で完成! しかもめっちゃミルキ〜🐄✨ ☑泡立てない! ☑いろんな味で作れる! 今回はウイスキーを加えた 「大人なミルキーダルゴナ」 を4種作ってみました 動画はこちら💁‍♂️ youtu.be/igXYpMnErO0 #PR #デュワーズペアフード杯
作り方、簡単に言えば… ❶コーヒーや好きなお茶と  砂糖を混ぜた液体を作る ❷ホイップクリームを加え混ぜる  ↑ミルキーな仕上がり   泡だて不要の正体はこれ ❸牛乳(+ウイスキー)に  そ〜っとのせるだけ! なので、濃くだした紅茶で作るとミルクティーダルゴナになる!チャイでもできる!
@ore825 ぼくもよく「うまく膨らまない」→聞いてみたらベーキングパウダーは少量なのでいらないと思ってました」な流れになることがあります。材料、みんな意味があるからまずはレシピ通りに作ってくれたら、本当に嬉しい!
ピーマン苦手なご家庭ありませんか?我が家の息子くんもなんですが、この方法だと食べます✨ びっくりするほど苦くない 『食べやすすぎるピーマン煮』 切ったピーマンをくたっと するまで茹で、湯を捨てる   ↓ 麺つゆで味つけするだけ! ※食感を残したい料理に使う時は サッと茹でがおすすめ!
ちなみに、以前紹介した 「ピーマンのまるまる煮」 も苦味がないのでオススメです! (カットしない=ピーマンの細胞を壊さないので、苦味が発生しにくい) しかもこれ… ヘタやタネごと食べれるんです… ナスも入れると旨しさ倍増なので是非 🍆🐥🍆ナススキ〜 twitter.com/boku_5656/stat…
「まるで雲のようなスフレパンケーキ」のレシピがあるんだけど、ホットケーキミックスや小麦粉が不足している今、公開すべきか悩んでしまう… なんなら、もちフワ〜なバナナパンケーキのレシピもあるんだよ…ザラメ乗せて焼くから、ジャリジャリ旨いやつ…
しょっぱい×甘いは正義! と、いうことで出来心で「ベビースター×べっこう飴」を組み合わせてみたら、めっちゃうまい飴せんべいが生まれてしまった… 基本材料も 水と砂糖とベビースターだけ! 動画はこちら💁‍♂️ youtu.be/rXR6mhPG0Pw #ベビースター #アレンジレシピ #ベビフェス60 #タイアップ
梅・大葉・ミョウガ・チーズ の組み合わせが最強すぎた… 「レンジで完成!鶏チャーシュー」 つまみ用も〜と、多く作ったのに 奪い合うように食べられて あっという間になくなった😭 そして、お肉がめっちゃ 柔らかジューシ〜!!!✨
鶏肉2枚に、梅1個分・大葉5枚・ミョウガ半分・キャンディチーズ4個の材料をのせて巻き、糸で固定  ↓ 耐熱皿に鶏肉と材料を入れ 落とし蓋をする様にラップをして 500wで6分チン ・醤油大3 ・砂糖大1と半分 ・酢大半分 ・酒大3 ・にんにくチューブ小1  ↓ 裏返して6分チン! 20分放置すれば完成
余った漬け汁(冷めたもの)に 片栗粉小さじ2を加え混ぜ 🍳で加熱すれば超うまいタレに✨ 鶏肉1枚で作るときは ・酒の量を大さじ2に変更 ・500wで3分チン  →裏も3分チン→20分放置で! ミョウガと大葉が爽やか〜 梅でさっぱり〜だけど チーズでちょっぴり濃厚〜な 夏にぴったり鶏チャーシュー🐓
金平糖と氷を交互に入れ、三ツ矢サイダーを注ぎ、MOWを乗せたら… なんとも 「ゆめかわいいソーダフロート」 ができてしまった🍨🍹 食べて気がついたんだけど 金平糖のおかげで氷が溶けても 味があまり薄くならない!笑
氷はこれくらい目一杯入れて… サイダーは氷より ちょっと少ないくらい注ぐと🙆‍♂️ (アイスがサイダーに触れると みるみる溶けちゃうので) ※チェリーがのってる方は サイダー多くてアイスが溶けがち
クッキングシートで型を作り 卵白を泡だてた生地を焼けば ☁️まるで雲のような☁️ スフレパンケーキができちゃう! ☑難しい材料なし🙅‍♂️ ☑ナイフで上手く切れない程    しゅわふわ〜✨ 外食が難しい今、是非 お家カフェを楽しんでみてね🙌 youtu.be/Uq74HolXODY
クッキングシ-トで直径8cm×高さ4cmの型を4つ作る ❶材料を混ぜる ・卵黄2個 ・牛乳大1 ・ベーキングパウダ-小半分 ・薄力粉30g ❷材料を混ぜる ・卵白2個 ・塩少々  ↓ モコモコになったら 砂糖15gを加え混ぜる  ↓ 7分立てになったら 砂糖15gとコ-ンスタ-チ(片栗粉)大1 を加え泡立てる
❸卵黄生地にメレンゲ3分の1を加えてよく混ぜ、残りのメレンゲも加えて泡が潰れないように混ぜる ❹型をのせて温めた🍳に生地を流し、蓋をして弱火で5分焼く  ↓ 裏返して、水大さじ半分を垂らし 蓋をして弱火で5分焼く  ↓ 型から外してから火を止める(完成)