材料(4人分) ・モスチキン2本   + ・米2合分+2合分の水 ・にんにくみじん切り3片 ・バター20g ・コンソメ1個 ・醤油小さじ2 ・塩小さじ半分 チキンからはもちろん、骨から メッッチャ旨いダシが出ます🦴🦴 あと、炊飯後のお肉が ふわっふわでヤバイ…🍗⚠️
モスチキンの旨味が染みた 究極にうまい炊き込みご飯! 【ガリバタモスチキ飯】 材料をぜーーーんぶいれて 通常炊飯するだけ! 追いバター+醤油が 完全に罪の味でオススメ😈笑 #モスチキンテイクアウトチャレンジ #PR
【基本の日本酒梅酒/4L瓶】 ・20度以上の日本酒 1.8L ・梅 1〜1.3kg ・氷砂糖 300〜700g ↓ ↓↓ 【ぼく家の場合】 ・苗場山 1.8L ・南高梅 1.3kg ・氷砂糖 400gで漬けてます 苗場山は、アルコール21度の見た目も可愛い日本酒なのでオススメ!
我が家のめっちゃ可愛い 日本酒梅酒を見てくれッッ!! 夏は氷を入れてロック 冬は熱燗が最高すぎる…😇 ・梅の種類 ・氷砂糖の量 ・使うお酒 によって色んな梅酒が楽しめるよ youtu.be/AQgay4culYo
桃ジャムはな… 是非これを使うんじゃ!!! マジでオススメ( ⊃ ⊂ )✨ ジャムの概念が消えるから! もはや「塗る桃缶」だから!! (アヲハタさんの   まるごと果実 / 白桃🍑)
タッパーの中で材料を混ぜて そのまま凍らせるだけ( oo👐) 「ふわとろ濃厚アイス」 【塩ミルク】 牛乳50cc 練乳大1 塩ひとつまみ  + 市販のホイップ50g ※食べる時に黒胡椒をふる 【桃ヨーグルト】 無糖ヨーグルト40g 砂糖大半分 レモン汁〜小1  + 市販のホイップ50g  + 桃ジャム60g
まだ試作段階なんだけど 紫陽花クリームソーダが涼しげ🌻 レモン汁を加えると色が変わる🍋 ・甘酸っぱいレモンソーダ ・ミルク濃厚なMOWアイス ・甘くて歯切れの良い寒天  の組み合わせも、いい感じ〜✨
ちなみに鰻のタレも大好き(笑) うなぎのタレをご飯にかけて、天かすまぶして一人飯したりする ちなみに天かすは オタフクの天華が美味しい! 中に入ってるイカ天が 香ばしいんじゃああああ〜✨ (お好み焼きや、うどんにも!)
焼肉のタレが大好きマンなので ご飯に焼肉のタレをかけて ちぎった海苔をのせ… 🍳で熱したごま油を ジュワ〜っと回しかけ… 塩をパラパラ〜っと振り 真ん中に卵を乗せた 「肉なし焼肉TKG」をよくやる✌️ ちなみにラー油&ビールが ウルトラ合う🍺🍻
ご存知の方もいると思いますが クリームチーズはカッテージチーズ と同じ方法で作れるよ! 生クリーム150cc 牛乳370cc  l  l鍋で沸騰直前まで温め  l火を止める  ↓ レモン汁35ccを加え混ぜ ボウル・ザル・キッチンペ-パ-で濾す  ↓ まだ水分が残るくらいで止め 塩を加え、練るだけ🙌
❸卵黄生地にメレンゲ3分の1を加えてよく混ぜ、残りのメレンゲも加えて泡が潰れないように混ぜる ❹型をのせて温めた🍳に生地を流し、蓋をして弱火で5分焼く  ↓ 裏返して、水大さじ半分を垂らし 蓋をして弱火で5分焼く  ↓ 型から外してから火を止める(完成)
クッキングシ-トで直径8cm×高さ4cmの型を4つ作る ❶材料を混ぜる ・卵黄2個 ・牛乳大1 ・ベーキングパウダ-小半分 ・薄力粉30g ❷材料を混ぜる ・卵白2個 ・塩少々  ↓ モコモコになったら 砂糖15gを加え混ぜる  ↓ 7分立てになったら 砂糖15gとコ-ンスタ-チ(片栗粉)大1 を加え泡立てる
クッキングシートで型を作り 卵白を泡だてた生地を焼けば ☁️まるで雲のような☁️ スフレパンケーキができちゃう! ☑難しい材料なし🙅‍♂️ ☑ナイフで上手く切れない程    しゅわふわ〜✨ 外食が難しい今、是非 お家カフェを楽しんでみてね🙌 youtu.be/Uq74HolXODY
氷はこれくらい目一杯入れて… サイダーは氷より ちょっと少ないくらい注ぐと🙆‍♂️ (アイスがサイダーに触れると みるみる溶けちゃうので) ※チェリーがのってる方は サイダー多くてアイスが溶けがち
金平糖と氷を交互に入れ、三ツ矢サイダーを注ぎ、MOWを乗せたら… なんとも 「ゆめかわいいソーダフロート」 ができてしまった🍨🍹 食べて気がついたんだけど 金平糖のおかげで氷が溶けても 味があまり薄くならない!笑
余った漬け汁(冷めたもの)に 片栗粉小さじ2を加え混ぜ 🍳で加熱すれば超うまいタレに✨ 鶏肉1枚で作るときは ・酒の量を大さじ2に変更 ・500wで3分チン  →裏も3分チン→20分放置で! ミョウガと大葉が爽やか〜 梅でさっぱり〜だけど チーズでちょっぴり濃厚〜な 夏にぴったり鶏チャーシュー🐓
鶏肉2枚に、梅1個分・大葉5枚・ミョウガ半分・キャンディチーズ4個の材料をのせて巻き、糸で固定  ↓ 耐熱皿に鶏肉と材料を入れ 落とし蓋をする様にラップをして 500wで6分チン ・醤油大3 ・砂糖大1と半分 ・酢大半分 ・酒大3 ・にんにくチューブ小1  ↓ 裏返して6分チン! 20分放置すれば完成
梅・大葉・ミョウガ・チーズ の組み合わせが最強すぎた… 「レンジで完成!鶏チャーシュー」 つまみ用も〜と、多く作ったのに 奪い合うように食べられて あっという間になくなった😭 そして、お肉がめっちゃ 柔らかジューシ〜!!!✨
しょっぱい×甘いは正義! と、いうことで出来心で「ベビースター×べっこう飴」を組み合わせてみたら、めっちゃうまい飴せんべいが生まれてしまった… 基本材料も 水と砂糖とベビースターだけ! 動画はこちら💁‍♂️ youtu.be/rXR6mhPG0Pw #ベビースター #アレンジレシピ #ベビフェス60 #タイアップ
「まるで雲のようなスフレパンケーキ」のレシピがあるんだけど、ホットケーキミックスや小麦粉が不足している今、公開すべきか悩んでしまう… なんなら、もちフワ〜なバナナパンケーキのレシピもあるんだよ…ザラメ乗せて焼くから、ジャリジャリ旨いやつ…
ちなみに、以前紹介した 「ピーマンのまるまる煮」 も苦味がないのでオススメです! (カットしない=ピーマンの細胞を壊さないので、苦味が発生しにくい) しかもこれ… ヘタやタネごと食べれるんです… ナスも入れると旨しさ倍増なので是非 🍆🐥🍆ナススキ〜 twitter.com/boku_5656/stat…
ピーマン苦手なご家庭ありませんか?我が家の息子くんもなんですが、この方法だと食べます✨ びっくりするほど苦くない 『食べやすすぎるピーマン煮』 切ったピーマンをくたっと するまで茹で、湯を捨てる   ↓ 麺つゆで味つけするだけ! ※食感を残したい料理に使う時は サッと茹でがおすすめ!
@ore825 ぼくもよく「うまく膨らまない」→聞いてみたらベーキングパウダーは少量なのでいらないと思ってました」な流れになることがあります。材料、みんな意味があるからまずはレシピ通りに作ってくれたら、本当に嬉しい!
作り方、簡単に言えば… ❶コーヒーや好きなお茶と  砂糖を混ぜた液体を作る ❷ホイップクリームを加え混ぜる  ↑ミルキーな仕上がり   泡だて不要の正体はこれ ❸牛乳(+ウイスキー)に  そ〜っとのせるだけ! なので、濃くだした紅茶で作るとミルクティーダルゴナになる!チャイでもできる!
巷で話題のダルゴナコーヒーですが 市販のホイップを使えば一瞬で完成! しかもめっちゃミルキ〜🐄✨ ☑泡立てない! ☑いろんな味で作れる! 今回はウイスキーを加えた 「大人なミルキーダルゴナ」 を4種作ってみました 動画はこちら💁‍♂️ youtu.be/igXYpMnErO0 #PR #デュワーズペアフード杯