私をフォローしてくれてる方は、多分岡田さんの文章好きだと思います。このnote、ほんとよいので… note.com/hyosasa/n/n73d…
文化人類学に造詣の深い新婚ご夫婦のおうちに遊びに行ったら、新婚旅行のみやげとして、謎の泥水(酩酊効果のある木の根を水に溶かしたもの。合法)がでてきた。
いろんな疑問に答えるエミューちゃんQ &A動画を作りました!登録者10万人記念で気合を入れてつくったかいあって、今までで一番長く見られている動画で、見応えあると思います。赤ちゃんの頃の映像、動画制作の裏側から私のひみつまで盛りだくさんの内容です🐥 youtu.be/iOTmHUkUYOw
カツオの雲南風ニラミント醬。前に南三で食べて、あまりにも美味しかったので真似して作ってみたやつ。ソースめちゃくちゃ美味しくてほかにもいろいろ使えそう🌿
ロマンチックなチョコレートが作りたかったので、シャンパン酵母を使ったり、バラと一緒に発酵させたり、カカオにひたすら贅沢を覚えさせていた。チョコレートは夢だから、最悪味はどうでもいいと思っていたけれど、完成したチョコレートは酵母由来の香りや植物由来の香りが重なりあいとても素敵だった