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まじでおすすめの逸品
コレもう売れます
【最高に美味しい塩唐揚げ】
鶏もも肉250gをにんにくチューブ2cm、酢大さじ1、酒、本だし小さじ1、塩小さじ1/2で10分漬けて、片栗粉大さじ3と塩小さじ1/2をまぜたもので揉み込んでカラッと揚げて完成！
本当に、ただひたすらに美味しい...
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このラーメン
レンジで作ったとは思えないほど旨いから試してみて...
【レンジで瞬殺！時短激ウマ冷やしラーメン】
鶏肉と調味料入れてレンジでチン
チンしたスープと麺を冷やして絡めてお肉をのせる。
完成！
しかも冷やす工程省くと激ウマ油そばになってこれもまた旨いんだ...
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【晩ごはん何作るかまだ決まっていない方へ】
良かったら麻婆豆腐作りませんか？
このレシピ、豆板醤も甜麺醤も不要なのに「なにこれ...」ってぐらい旨いです
しかも「優秀なご飯ハンター」です
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これもう、想像以上にめちゃくちゃ美味しいです。
手羽先を粉つけて焼いて醤油と酒とみりん大さじ1、砂糖小さじ1で絡めると「居酒屋でる手羽先のアレ」になるぞ！！！
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もし、握ったり焼いてる途中に崩れてしまった場合はそこに卵ぶち込んで木べらで炒めて
「焼きおにぎり」→「焼き飯」
にシフトチェンジしてみてください。
味付け自体が、既にめちゃめちゃウマいので
「極上の焼き飯」
が完成します！
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ローストビーフ作ったんだけど
注目してほしいのはソース！！
なんと
「黒酢、醤油、酒全部大さじ2」
を軽く煮詰めるだけで
すっごく美味しい和風テイストのお肉料理ならなんでも合うソースができちゃいます！
ソース作るたびに
「赤ワインねえよ！」って方にもおすすめ。
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美味しいトマトソースの作り方を丁寧に分かりやすく解説しました！
・トマト缶不要
・材料たった2種類(調味料除く)
・手軽にレストランみたいなトマトソースが作れる
【超簡単】極上のトマトソースパスタの作り方【はらぺこグリズリー】
youtu.be/zQvyX8NNbiM
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親子丼で
「醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだし。。。色々入れるの面倒..」
って人
「めんつゆ150ml、水50ml、砂糖小さじ半分」
で鶏肉を煮込むだけで
美味しい親子丼の割り下作れるからやってみて！
めんつゆは3倍濃縮使います！
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①生クリーム100mlをちょっとツノが立つぐらいまで混ぜる
②卵黄1個、常温に戻したクリームチーズ100g、砂糖50gを入れて混ぜる
③①と②をあわせて混ぜる
④カステラorビスケット(両方なければちぎった食パンでもOK)を敷いて無糖のコーヒに付けてその上に③をのせてココアパウダーをかけて完成！
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スッキリにて、加藤浩次さんが僕のレシピでたまごかけご飯を作ってくださいました！
すごく嬉しいです。
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私事で大変恐縮ですが、この度レシピ本大賞の大賞を受賞させて頂きました。
自分のような未熟な人間がこのような素晴らしい賞を頂けたのは、読者の皆様が盛り上げてくださったおかげです。
まだまだ未熟者ですが、皆様今後ともよろしくお願い申し上げます。
本当に本当にありがとうございました。
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「焼いて塩かけるだけ」なのに驚くほど美味しいので良かったら試してやってください。
【味付け塩のみ！レンコンチップス風】
レンコン1個をスライスにして、オリーブオイル大さじ2、塩2〜3つまみで焼きながら炒めて完成！
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この度、「ラクして美味しく作れるものだけを集めた」youtubeチャンネル開設させて頂きました。
こちらは
・包丁一切使わない
・まな板一切使わない
・たった2ステップで作れる
究極の肉料理です！
良かったらご覧になってください。
youtu.be/s4o1awKkYFk
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これ以上簡単でびっくりするほど美味しいチーズケーキを僕はまだ知らない
【3ステップ!!混ぜるだけレアチーズケーキ】
①生クリームをちょいツノ立ちまでまぜ混ぜる
②クリームチーズと砂糖を湯煎にかけて混ぜる
③①、②、水で戻したゼラチン、お酢をさっくり混ぜ合わせて冷やす
まじ試して↓
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朝ごはんに「卵かけご飯」を召し上がったら、
ディナーに「極上のトマトソースパスタ」はいかがでしょうか！
・トマト缶不要
・材料たった2種類(調味料除く)
・手軽にレストランみたいなトマトソースが作れる
【超簡単】極上のトマトソースパスタの作り方
youtu.be/zQvyX8NNbiM
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「柔らかいプリン」
崩れそうで崩れない...超絶美味しいなめらかプリンです。
口に入れるとトロ〜っとするプリン。
レシピは↓
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アーモンドプードルもベーキングパウダーも使わずに、フィナンシェ(金塊)の生成に成功しました。
【たった4ステップ!!フィナンシェ】
バターを焦がして後は材料を順番に混ぜて焼くだけ
焦がしバター、きな粉、ごまの風味が絶妙でいくらでも食べられます！
レシピは↓
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僭越ながらレシピ本を発売させて頂きました。
・混ぜるだけ！
・材料突っ込んでレンチンで完成！
・フライパンや鍋一つ最後まで作れる！
「誰が作っても100%簡単で美味しく作れる」レシピ本を目指して作らせて頂きました。
良かったら見てやってください。
amzn.to/2QRrN5R
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雑に作っても美味しいです。
【材料たった3種類！絶対に失敗しない生チョコの作り方】
①生クリームを少し泡立つぐらいまで弱火で加熱し、
火を止めてブラックチョコレートを入れて混ぜる
②ラップを敷いた容器に流して冷蔵庫で半日置いておく
好きな形に切ってココアをかけて完成
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もしあれば、かつお節を1〜2つかみほど入れると味に深みが出てもっと美味しくなります！
中までしっとり美味しい焼きおにぎりを楽しんでください！！
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生チョコの作り方を分かりやすく解説しました！
・材料たった2種類
・混ぜるだけ
・なのに超絶美味しい
【材料たった2種類】超ナマすぎる極上の生チョコの作り方
youtu.be/fx8tX351eSM
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何度か試作して、美味しく作れたので皆様に共有します！
【美味しいベイクドチーズケーキ】
チーズケーキ材料
ベイクドチーズケーキ
常温に戻したクリームチーズ200g
サワークリーム200g
砂糖125g
小麦粉10g
卵2個
レモン汁小さじ1/2
クッキー生地材料
ココナッツサブレ一袋
溶かしバター70g
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ふわとろオムライスが上手く作れない人試してみて!!
溶き卵を湯煎して丁寧にスクランブルエッグを作ってチキンライスにかけるだけ
「スクランブルオムライス」
オムレツの「トントン」どころか油すら使用しません
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Twitter制限がかかるみたいですね
ここは一旦、落ち着いてクッキーでも焼きませんか。
材料は卵、バター、小麦粉、砂糖のたった4種類！
サクサクで優しい甘さで何個でも食べられちゃいます。
手作りクッキー食べながらNetflixでも鑑賞して、事態が収拾するのを待ちましょう。
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レンジで作れる美味しいカルボナーラの作り方を解説しました！
・鍋、フライパン一切必要ナシ
・レンジで瞬殺で作れる
・しっかり「味」も「見た目」も「絶品」です
【レンジでプロの味】本格カルボナーラの作り方
youtu.be/-PZq1_skFB4
手間抜き料理研究家 (著)世界一美味しい煮卵の作り方,世界一美味しい手抜きごはん「amzn.to/3lj8zEt」(累計106万部) 第4回,6回レシピ本大賞
「年間売上げランキング1位」3度獲得
youtube⇒bit.ly/3e9zsrP
ヒルナンデス、Nスタなど出演
cospasaikyou@gmail.com