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秋の始まりにして、傑作スイーツ爆誕した…
雪見だいふくを水にくぐらせてきなこまぶすと、まるで「信玄餅」みたいになってめちゃくちゃに美味しい…3個作っても秒で消えてく。わんこ雪見できそうな美味しさです。
きなこと砂糖を2:1で混ぜ、雪見だいふくを水にくぐらせてから絡め、黒みつをたらり。
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ツナ缶箱買いしたくなる旨さ。
油を切らずに醤油、麺つゆ、にんにくと煮て卵でとじるとめちゃくちゃ旨い。 飲む勢いで消えてきます。
ツナ1缶、醤油・3倍濃縮麺つゆ各小1、おろしニンニク少々、水大4を中火で煮立て、溶き卵2個まわし入れ半熟状にしご飯にかけ卵黄をのせごま油、ポン酢かける。
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この鍋、豚バラと大根並べて白だしで煮るだけですが、豚バラと白だしの旨みが大根に染みてめちゃくちゃ旨い。仕上げはバター、黒胡椒が最高
皮むき薄切りした大根500gと5cm幅に切った豚バラ250gを交互に並べ、水500ml、白だし大3加えずらして蓋し中火で20分程煮たらお好みで塩で味調えバター、黒胡椒
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素麺は飲み物だと確信するレベルで秒で消えてく。
この【うま塩にんにく鶏素麺】はニンニク効かせたつゆが激うまです。さらっさらいける。
素麺150g分茹でて水300ml、鶏ガラ小4、ごま油・すりごま各大1、おろしにんにく小1、レモン汁か酢小1/2混ぜ塩胡椒で調えてかける。
うどんでも旨いです。
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納豆ご飯好きな人にめちゃくちゃ好評なんですけど、
「焼肉のたれ、みそ、酢、醤油」を混ぜて作るこの【たれ納豆飯】がめちゃくちゃ旨いです。卵黄トッピングするの最高…
時々無性に食べたくなる味。
納豆を混ぜ、焼肉のたれ小1、みそ・酢各小1/4を混ぜ、醤油で味調えご飯にかけ、卵黄、白ごま。
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ソーセージと米を炊くともうそれだけで美味しいが約束されるんですが、ここに白だし、バター入れるとやばい旨さです。仕上げに追いバターと醤油たらり、すると最高…
研いだ米1合に水190ml注ぎ30分おいたらウインナー1袋、白だし大1/2加え炊いてバター10g混ぜ塩、胡椒で味調えバターのせ醤油かける
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ツナ缶は油ごとチヂミの生地に混ぜるとやたら旨いチヂミ作れます。2人分作ったつもりが1人で全部食べてしまう旨さ。
卵1個、3倍濃縮麺つゆ大1/2、鶏ガラ・おろしニンニク各小1/2、片栗粉70g、ツナ1缶、3cm幅に切ったニラ1/2束、ピザ用チーズを混ぜ、中火で熱したごま油大1の上に広げ蓋し、
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ラーメン食べたいけど麺が無いって時に、パスタで塩ラーメンみたいなの作れます。
「鶏ガラ×麺つゆ」で作るこのスープが簡単なのにめちゃくちゃ旨い。ラーメン屋のこだわりのスープみたいな味。
水350ml、鶏ガラ大1、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろしにんにく小1/2を強火で熱し、煮立ったら
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冷凍水餃子にトマトソース絡めたら中から肉の旨み溢れるめちゃ旨なのできた。モチモチな生パスタみたいでマジ旨い。
トマト缶なくてもケチャップ、オリーブ油、麺つゆで旨いソース作れます。
冷凍水餃子1袋チン。ケチャップ、オリーブ油、粉チーズ、麺つゆ、おろしにんにく混ぜ、粉チーズ、黒胡椒。
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これはやば旨いツナ飯。
ツナ缶油ごと&オイスターソースを米と一緒に炊くとやたら旨いの作れます。炊飯器ワンポチでこの味出来るの最高すぎる…
研いだ米1合に水190ml注ぎ30分おきツナ1缶入れ、オイスターソース・おろしにんにく各小1混ぜ炊きバター10g混ぜ溶かし、塩胡椒で味調えバター、黒胡椒。
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りんごは「紅茶、メープルシロップ、塩」で煮るとカラメルのような深い香り加わって美味しい。これをヨーグルトやアイスにかけるの最高です。
水250ml沸騰させ、火を止めて紅茶のティーバッグ2袋入れ指定の時間蒸らして取り出し、メープルシロップ大4、塩ひとつまみ、りんご1個加え中火で10分煮る。
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これは罪深い…サッポロ一番 塩とんこつらーめんにトマトジュースを入れたら激うまだった。トマトの旨味と酸味が絶妙に効いて箸止まらなくなる…
水400ml、トマトジュース100mlを煮立たせ、麺、付属のスープ、醤油・おろしにんにく各小1加え中火で3分煮て青葱散らす。仕上げに胡椒ふっても旨いです。
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味噌ラーメン派に推したい素麺の旨い食べ方。
素麺で【うま辛味噌ラーメン】
おかわり無限ループいけそな旨さ。うま辛味で食欲そそります。
水200ml、鶏ガラ小1/2、3倍濃縮麺つゆ大1、みそ大1/2、おろしにんにく小1/2を600W2分程チンし素麺1.5束分にかけ、ごま油、ラー油、胡椒。 twitter.com/gogoigarashi/s…
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枝豆と塩昆布を米と炊くとやたら旨い炊き込みご飯になる。白だしの出汁の旨みも加えると箸止まらなくなるやみつきの味になります。
研いだ米1合に水180ml注いで30分おき、むき冷凍枝豆50g、塩昆布7g、白だし小2加え炊き、ごま油小1/2混ぜて塩で味調える。
ごま油入れる時にバター少し入れても最高。
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ラーメン食べたいけど麺がない…って時にパスタでラーメンみたいなの作れます。
鶏ガラとほんだしで作るスープが簡単だけどめちゃくちゃ旨い。バターは多めが正解です。
パスタ80gを茹で時間より1分短く茹でる。水350ml、鶏ガラ小1、ほんだし小1/2、醤油大1/2、鰹節大1、胡椒を強火で煮立て、
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ツナ缶は油ごと使って鶏ガラ・レモン汁・ニンニクと合わせると止まらない旨さになる。レモン汁の絶妙な酸味が最高…
これあると秒でご飯消えてきます。
ツナ1缶、みじん切り長葱1/4本、レモン汁小1、鶏ガラ・おろしニンニク各小1/2を混ぜて塩胡椒で味を調えたらご飯にかけ、卵黄のせ七味ふる
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ツナ缶は焼肉のたれ、醤油、ニンニクで味つけするとやばい美味い。
5分かからずできて秒でご飯でさらってきます。卵黄のせて黒胡椒効かせると濃厚甘辛スパイシーで最高…
油軽く切ったツナ1缶、焼肉のタレ大1/2、醤油小1/4、おろしニンニク小1/2を混ぜご飯にのせ、卵黄1個のせて黒胡椒ふる。
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これ「油なし」でできてふわふわで旨…
朝ごはんやおやつに最高… とすこぶる好評です
レンジで【ふわふわバナナ蒸しパン】
完熟バナナで作るとめちゃくちゃ旨いです
バナナ1本を潰し、無糖ヨーグルト150g、ホットケーキMIX150g、お好みで蜂蜜大さじ1を混ぜ600Wレンジで3分半加熱し完成！
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これやばい…
コンビーフ缶で作るこの肉ディップが旨すぎて、コンビニ行く度に買ってしまう。罪なディップです。
フライドポテトにめちゃくちゃ合う。1本じゃなくて2本食いが旨い。
コンビーフ1缶、マヨ大3、チューブにんにく小2、3倍濃縮麺つゆ小1、ポン酢小1/2、胡椒混ぜ、黒胡椒ふりポテト添える
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米1合が秒で消えてく。
豚バラと米を焼肉のたれで炊いた【バラ飯】が簡単すぎるのにめちゃくちゃ旨い。これは倍量で作った方がいいやつ。
米1合研ぎ水190ml注ぎ30分おく。5cm幅豚バラ100g、焼肉のたれ大1、おろしにんにく小1/2加え炊き、焼肉のたれ大1混ぜ塩胡椒で味調え卵黄のせ黒胡椒、焼肉のたれ
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これ2人分のレシピで作ったけど、炊飯器抱えて一人で食べる勢いで消えてく。
新玉vの甘み、豚バラの旨みがしみっしみな米がめちゃくちゃ旨い。ここに仕上げバターは背徳感極まりないです…
【丸ごと新玉ねぎと豚バラの炊き込み飯】
米1合に水1合分注いでから大1の水を取りだし、鶏ガラ小1/2
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美味しいラーメン食べたいけど並ぶの嫌だし…な気持ちをパスタにぶつけたらめっちゃ旨いのできた。バターは遠慮なしの多めが正解。
パスタ80gを茹で時間より1分短く茹でる。
水350ml、鶏ガラ小1、ほんだし小1/2、醤油大1/2、鰹節大1、胡椒を強火で煮立ててからパスタにかけバター15gのせ黒胡椒、のり
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余った餅はこれ作ると間違いない旨さ。チーズとろ〜り【濃厚栗かぼちゃ餅グラタン】
牛乳120mlを600W2分チンし、#クノール 栗かぼちゃのポタージュ1袋溶かし、餅2個ベーコン1枚加え2分半チン。ピザ用チーズ40gをのせ250度トースターで焼きオ
リーブ油、黒胡椒をかける
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夏のつまみに最高なのですが、焼いたソーセージに「酢、醤油、にんにく」絡めると絶妙な酸味とうま味、パンチでめちゃくちゃ旨い。黒胡椒は多めが正解。
オリーブ油小1を中火で熱し、切り込み入れたソーセージ1袋を焼いて火を止め、酢大1/2、醤油・おろしにんにく各小1/2混ぜて加え絡め、黒胡椒ふる。
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年末はすき焼き派な人におすすめなのですが、
・先に肉焼いて取り出して具を煮てから戻す
・煮汁にニンニク入れる
・仕上げバター
でやたら旨いすき焼き作れます。これはやみつきになる。
鍋に油大1/2中火で熱し、牛肉250gの表面焼き一旦取り出し、水150ml、醤油80ml、砂糖大4.5、
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