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これ時々無性に食べたくなる、中毒性のある味。
【食べるラー油】は自家製が一番旨いのでは…
「みそ」と「麺つゆ」入れるとやばいです
卵黄のせると最高…
ごま油大4と5mm角のにんにく5かけを中火でカリっとするまで炒め、みそ・ラー油各大1、麺つゆ小1混ぜる。器にご飯を盛り適量かけ卵黄のせる
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これはおかわり無限ループいける…
素麺だけどもはやラーメン。
素麺で【塩ラーメン】
ほんとこれ食べてみてほしい。
めちゃ簡単でまじ旨い。
水200ml、顆粒鶏ガラ大さじ1/2弱、3倍濃縮麺つゆ小さじ1、おろしにんにく少々を600W2分チンし素麺1.5束分にかけ、ごま油大さじ1/2、黒胡椒かける。
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スープの味の調整は塩でお願いします。
素麺と合わせたときにスープがぬるければ追加でチンします。
素麺は茹でて流水で洗い、水気切りました。
トッピングはお好みで。
なくても旨いです。
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ガツンとした味が無性に食べたい時にこれ最高。
いや、これは罪深すぎる…
【旨辛たれ素麺】
一口食べたらおかわり茹で始めるレベルです。
ごま油小1強、焼肉のたれ小1、3倍濃縮麺つゆ小1/2、おろしニンニク、ラー油と素麺1.5束分混ぜ、卵黄のせ黒胡椒ふり仕上げに焼肉のたれ、ラー油適量かける
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秒でできる勢いでめちゃおしゃれな1杯作れます。
これが自宅で楽しめるの最高すぎる…
【ノンアルスパークリングマスカットティー】
芳醇マスカットティー1袋を炭酸水20mlで溶き、氷と手の平で叩いたミント10枚を加え、炭酸水130ml注ぎシャーベットのせる。
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味噌ラーメン派にはこちらをぜひ…
素麺で【旨辛味噌ラーメン】
ピリ辛で食欲そそります。
仕上げにバターのせるとめちゃ旨いです。
水200ml、鶏ガラ小1/2、3倍濃縮麺つゆ大1、みそ大1/2、おろしにんにく小1/2を600W2分チンし茹でて流水で洗った素麺1.5束分にかけ、ごま油、ラー油、胡椒。
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これマジ止まらん。
夢中で食べて気づいたら消えてるやつ…
【旨辛そうめん油そば】
マヨ添えても最高。
海苔はお好みで。素麺巻いて食べるとめちゃ旨です。
ごま油小2強、鶏ガラ・醤油各小1/2、ラー油、おろしにんにく、茹でて流水で洗って水気切った素麺1.5束分を混ぜ、卵黄のせ胡椒、ラー油。
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これはさっぱりといける。
素麺が秒で消えてきます。
トマトソースなし。
ケチャップでここまで旨くなるとは…
【素麺カッペリーニ】
オリーブ油・ケチャップ・酢各大1、顆粒鶏ガラ・醤油各小1/2、おろしにんにく少々、胡椒と茹でて流水で洗い水気切った素麺1.5束分混ぜ器に盛り粉チーズ。
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これマジでうまい。
ささみでご飯止まらん…
「ごまドレ」と「ラー油」で坦々麺みたいな味作れます。
ラー油効かせてピリ辛にするのが最高
【飯泥棒ささみ】
ささみ1本に酒大1/2をかけふんわりラップし600W約1分半。ほぐしてごまドレ小2、みそ小1/3、醤油小1/4、ラー油混ぜご飯にのせラー油かける
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秒で消えるウマさ…
今日は素麺でしょ。って日にこれ最高です。
【さっぱり旨塩素麺】
旨味じんわりで1度食べるとハマります。
氷入れると程良くひんやり。
水150ml、和風だしの素小1、醤油小1/2、おろしにんにく少々混ぜ、素麺1.5束分にかけ氷5個のせる。ごま油小1かけ、胡椒。ラー油お好みで。
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これは罪深いおいしさ…
ニラが白飯を全力でさらいにいきます。
刻んで混ぜるだけなのにめちゃ旨い。
【飯泥棒ニラ】
TKGにしても最高です。
ご飯→豆腐でも!!
ニラ3本を3mmに刻みごま油大さじ1、3倍濃縮麺つゆ大さじ1/2
、鶏ガラ小さじ1/4、白ごま小さじ1/2、豆板醤小さじ1/4混ぜご飯にのせる。
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素麺の味をガラリと変えたい時にこれ最高。
鶏ガラちょい入れるとめちゃくちゃ美味くなります。
仕上げに卵黄か温玉のせは更に最高…
【素麺カルボナーラ】
かために茹でた素麺を600W1分半チン。バター、粉チーズ、めんつゆ、オリーブ油、おろしにんにく、鶏ガラ、胡椒、卵混ぜ粉チーズ、黒胡椒。
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罪深いものを作ってしまった…
ソーセージをそのまま白飯と炊いたら想像以上に旨すぎて震える。
背徳感の塊みたいな見た目と味。
ソーセージの旨みがご飯にしみてめちゃ旨いです…
米2合洗い、水2合分、ソーセージ1袋を入れて炊き、バター20g混ぜ塩胡椒で調え、器に盛りバターのせ醤油ひとまわし。
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黒胡椒も仕上げにぜひ!!
ソーセージは切らずにそのまま入れるとソーセージも白飯も旨い。
切ると旨みが出すぎるけど、そのままならいい具合に旨みが出つつ、ソーセージそのものにジューシーさと旨みがしっかり残っててソーセージも旨いです。
ソーセージにかぶりついたら白飯をかきこむのが最高。
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これ背徳感すごい…
5分ちょいでやばい旨さ作れます
夏のモスチキ全部これで食べた方が良いのでは…？ってなる禁断の味
【モスチキ油素麺】
ごま油大1、ポン酢大さじ1/2、おろしニンニク・鶏ガラ各小1/2、素麺1.5束混ぜ、モスチキンのせ胡椒、青葱、ラー油
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マヨ×ごま油は反則…
週末の夜に食べる背徳感やばいです。
【背徳のマヨ鶏めし】
アホになる旨さしてる。卵黄のせても最高です。
ご飯150g、鶏ガラスープの素・ごま油各小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/3、胡椒を混ぜマヨネーズかける。上にも胡椒をパラっと。
これ想像以上にめちゃ旨いです。
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白めし進みすぎ案件です。
豚バラは巻くとごちそうに。
麺つゆ×ニンニクでご飯止まらん…
レンジで【豚バラのジューシー角煮】
豚バラ12枚に片栗粉小2ふり、2枚1組で重ね手前から折り600W2分チン。水120ml、3倍濃縮麺つゆ大3、おろしにんにく小1/2を入れ10分チンし、ごま油小1/2混ぜる。
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5分でこれは最高すぎる…
分身して2倍飲みたくなる位めちゃ旨なの作れます。
【コーヒーゼリーフロート】
耐熱のカップに粉ゼラチン3g、砂糖大1/2、濃いめのドリップコーヒー80mを入れて混ぜ、ゼラチン溶けたら氷5個入れ混ぜる。氷、牛乳150ml入れバニラアイスのせお好みでメープル。
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「焼肉のたれ×マヨ」が合いすぎる。
一口食べたらおかわりください…ってなるおいしさです。
【たれマヨうどん】
仕上げにもたれをちょいかけると最高。
冷凍うどん1袋チンし、焼肉のたれ大さじ1、マヨ大さじ1/2、鶏ガラ小さじ1/2を混ぜて醤油で味を調え器に盛り、卵黄のせ七味ふる
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こんな簡単でこんな旨くていいの…？
ってくらい、これ旨いです。
洗いもの少なくて「5分」でできます。
レンジで【旨塩釜玉うどん】
材料費は100円くらい。ラー油かけても旨い。
冷凍うどんをチンして器に盛り、卵1個、鶏ガラ小さじ1/2強、ごま油小さじ1強、白ごま散らす。
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豚カツにバターは背徳が爆発する…
惣菜の豚カツを温め直してバターとソースを。余熱でバターがやわらかくなれば最高。
アホになる旨さ。
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これビールのおつまみにも最高すぎる。
マヨソースでささみがめちゃくちゃ旨くなります。
このソースが旨い。
レンジで【ささマヨ】
ささみ3本を3等分に切りケチャップ大1/2強、鶏ガラ小1、豆板醤小1/3強、おろしにんにく小1/4混ぜ600W3分チン。5分程おきマヨ大2、胡椒混ぜ醤油で味調える。
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この葱は飯泥棒すぎる。
暑くて食欲ない時でもこれは妙にご飯がすすむ。
レンジであまあま。とろける旨さの葱が白飯さらってきます。
斜め薄切りにした葱1本と3倍濃縮麺つゆ大1混ぜ600W2分。ごま油小1、バター5g、胡椒混ぜ、麺つゆで味調える。
#しかない料理
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クリームチーズにのりたまって…
って思う人ほど、騙されたと思って絶対食べてほしい。
「のりたま×クリームチーズ」は簡単おつまみの最高峰では。
クリームチーズ角切りしてのりたまかけるだけ。
これはマジで旨い。
実はお弁当おかずにも最高です。
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