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これ「油なし」でできてふわふわで旨…
朝ごはんやおやつに最高… とすこぶる好評です
レンジで【ふわふわバナナ蒸しパン】
完熟バナナで作るとめちゃくちゃ旨いです
バナナ1本を潰し、無糖ヨーグルト150g、ホットケーキMIX150g、お好みで蜂蜜大さじ1を混ぜ600Wレンジで3分半加熱し完成！
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これずっとポリポリ食べてたくなる。
鶏ガラ×麺つゆが胡瓜にめちゃくちゃ合います。
胡瓜2本を麺棒などで叩き手でちぎり、ポリ袋に入れ小1/3の塩で塩もみし水気出たら絞り、ごま油大1、鶏ガラ小2/3、3倍濃縮麺つゆ・酢各小1、おろしにんにく小1/2、胡椒混ぜる
味見し味足りなければ鶏ガラ足します。
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美味しいラーメン食べたいけど並ぶの嫌だし…な気持ちをパスタにぶつけたらめっちゃ旨いのできた。バターは遠慮なしの多めが正解。
パスタ80gを茹で時間より1分短く茹でる。
水350ml、鶏ガラ小1、ほんだし小1/2、醤油大1/2、鰹節大1、胡椒を強火で煮立ててからパスタにかけバター15gのせ黒胡椒、のり
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これ夏にいい。ご飯ずっと食べてられそうな旨さ。
梅の酸味が絶妙でご飯さらってきます。5分でこの旨さは最高…
ちょい鶏ガラがめちゃくちゃいい仕事してる。
【梅ツナアボカド飯】
ごま油・醤油各小1、鶏ガラ小1/2、アボカド1個、梅干1粒、油切ったツナ1缶混ぜご飯にのせ、白ごま、醤油かける。
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夏のおにぎりは全部これにしたくなる旨さ。白だしで炊いて旨み絡んだ米に塩昆布合わせたらそりゃ旨いですが、ここに梅の酸味としそ効かせるのが最高…
研いだ米1合に水180mlを注ぎ30分おいたら白だし大1を加えて炊き、梅干し2個の種を取り除いて潰してから加え、塩昆布7g、しそ3枚混ぜ4等分し三角に。
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豚バラ白菜鍋はにんにくコンソメ醤油のスープで煮て牛乳とたっぷりのチーズで仕上げると濃厚でめちゃくちゃ旨い。シュクメルリ好きな人ならきっと好きな味。
水300ml、コンソメ大1/2、醤油・おろしにんにく各小1を中火で煮立たせ、ざく切り白菜1/4株、5cm幅に切った豚バラ肉250g加え火を通し
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1度にツナ缶2缶つかう貴族のご飯なんですが、月1回くらいはリピートしたいハマるおいしさです。
油を切ったツナ缶2缶、バター5gを1分チンしおろしニンニク・醤油各小1/2、オリーブオイル小1、鶏ガラ小1/4、黒胡椒混ぜ炊きたてご飯にのせるだけ。仕上げに卵黄のせて黒胡椒ふるとめちゃくちゃ旨いです。
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これ【無尽蔵ツナ】って呼んでるんですけど、これだけで永遠に白飯食べてられそうな美味しさです。
鶏ガラで旨み加えてちょい酢入れるのがめちゃ旨い。食べる時に醤油をたらすと最高…
ツナ1缶の油を軽く切り、ごま油大1/2、鶏ガラ・酢・おろしにんにく各小1/2、胡椒混ぜご飯にのせ、卵黄のせる
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これ「油なし」でできてふわっふわ。
朝ごはんやおやつに最高です
パン買い忘れた時でもすぐできます◎
レンジで【ふわふわバナナ蒸しパン】
完熟バナナで作るとめちゃ旨…
バナナ1本を潰し、無糖ヨーグルト150g、ホットケーキMIX150g、お好みで蜂蜜大さじ1を混ぜ600W3分半チン。
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夏のツナマヨはこれが旨い。
マヨに「味ぽん＋麺つゆ」混ぜると程よい酸味と出汁のうま味でご飯止まらない美味しさです。
胡椒は少しよりも気持ち多めに入れるとめちゃくちゃ旨いです。
ツナ1缶の油を切り、マヨ大2、味ぽん・3倍濃縮麺つゆ各小1、胡椒を混ぜご飯にのせる。
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これは無限餅いける。
「焼肉のたれとバター」で餅がアホみたいに旨くなります。一口食べた瞬間からおかわり作りたくなる。
ごま油小1/2中火で熱して餅2個こんがり焼き、焼肉のたれ大1、水大1混ぜ加え煮絡め、器に盛って焼肉のたれをたらり。からのバター。
胡椒や七味ふってもめちゃ旨いです。
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レンジ10分で中華街で食べるような本格中華粥が作れる。
「ご飯、水、鶏ガラ」チンするだけでこの美味しさは嬉しい。具はお好みですがザーサイ旨いです。
ご飯100g、水350ml、鶏ガラ小1をラップなしで600W10分チン。あればザーサイをのせ、青葱をキッチンバサミで切り散らし、醤油、ごま油たらり。
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倍量作ってもすぐなくなる。ツナ缶を油ごと大根と米と炊くとうま味しみしみな炊き込みご飯になるんですが、これをバター飯にして食べるのがめちゃくちゃ旨いです。
研いだ米1合に水180ml注ぎ30分おき1cm角大根200g、ツナ1缶、白だし大1、みそ・おろしニンニク各小1加え炊く。バター10g混ぜ塩胡椒
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この味がレンジで作れるとは、って驚く旨さ。「牛乳＋オイスターソース＋コンソメ」でやたら旨いパスタすぐ作れます。レンジで簡単。
半分に折った5分茹でパスタ80g、水150mlを600W7分チン。牛乳90ml、オイスターソース小1、コンソメ小1/2混ぜ2分程チン。塩胡椒で味調え粉チーズ、黒胡椒、オリーブ油
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焼きそば麺で油そば作るの旨いけど、パスタの方が家にあること多いから作ってみたらかなり旨いのできた
麺つゆ×鶏ガラの旨み利かせると最高
パスタ100g、水220mlをラップなし600W7分チン。水気切りごま油大1、3倍濃縮麺つゆ小2、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2混ぜ塩胡椒。卵黄、青葱、ごま、ラー油
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冷凍水餃子にトマトソース絡めたら中から肉の旨み溢れるめちゃ旨なのできた。モチモチな生パスタみたいでマジ旨い。
トマト缶なくてもケチャップ、オリーブ油、麺つゆで旨いソース作れます。
冷凍水餃子1袋チン。ケチャップ、オリーブ油、粉チーズ、麺つゆ、おろしにんにく混ぜ、粉チーズ、黒胡椒。
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一口食べたらおかわり茹で始めるやみつきの旨さ。
素麺と焼肉のたれは相性よすぎる…
罪深すぎる味即作れます。卵黄のせて追いだれするのがめちゃくちゃ旨い。
ごま油小1強、焼肉のたれ小1、3倍濃縮麺つゆ・おろしにんにく各小1/2、ラー油、素麺1.5束分混ぜ、卵黄のせ黒胡椒、焼肉のたれ、ラー油。
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HPほぼ0でこれ作ったら簡単だけど旨すぎた。これはご飯進む。
油ごとのツナ缶と少しのごま油を熱し、卵割り入れて鶏ガラ醤油で味付けするだけ。包丁なし、5分かからず旨いのできます。
ツナ1缶とごま油少々を中火で熱し、卵2個割り入れ卵白に火通り始めたらヘラで混ぜ鶏ガラ、醤油、胡椒で味調える。
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たっぷりの葱で豚バラ煮るこの葱塩鍋がやばい旨さ。葱塩味好きにはたまらんやつです。
豚バラは軽く片栗粉ふるとつるんとして美味しい。
鍋に水500ml、鶏ガラ大1、醤油・おろしにんにく小1、ざく切りキャベツ1/4個、5cm幅に切り片栗粉軽くふった豚バラ250g、
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夜11時に試食のつもりが爆食してしまったやばい旨さ
「鶏ガラと和だし」合わせると至福の油うどん作れます。ニラは無くても作れるけど入れるとめちゃ旨…
冷凍うどん1玉チンし火を通し、刻んだニラ3本、ごま油大1/2、鶏ガラ小1/2、3倍濃縮麺つゆ小1混ぜ醤油、胡椒で調え卵黄。ラー油かけると更に旨い
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トマト鍋はコンソメ醤油で煮てチーズたっぷりのせるとめちゃくちゃ旨い。2人分作っても1人で食べてしまいそうな旨さです。
オリーブ油大1中火で熱し、軽く塩胡椒した鶏もも肉200g、くし切り玉葱1/2個炒め、ざく切りキャベツ1/4玉、しめじ1パック、トマト缶1缶、水300ml、コンソメ大1、
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めちゃくちゃ旨いドイツ料理のお店で教えてもらったソーセージを究極に美味しく焼くライフハックなのですが、
アルミホイルにのせ「魚焼きグリルで焼く」と一生これだけ食べてたくなるやばいソーセージに出会えます。
上火と下火は真ん中よりやや低くし、美味しそうな焼き色つくまで4〜5分焼くだけ。
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なすはツナ缶の油で炒めてにんにく醤油で味付けすると白飯すすむ爆旨おかずになる。1人で3本いけそうな旨さです。
1cm輪切りナス3本を水にさらしアクを抜きし水気切る。フライパンにツナ1缶油ごと入れ、ナスも入れて中火で炒めしんなりしたら水100ml、ほんだし小1、醤油大1、
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2倍作ってもすぐ無くなる、箸止まらないやつ。
ツナとトマトは「ポン酢・酢・鰹節・ごま油」で味付けするとやたら旨くなります。
ポン酢だけじゃなくて酢も入れると絶妙な酸味でやみつきの味。
一口大に切ったトマト2個、油切ったツナ1缶、鰹節・ポン酢醤油各大1、酢大1/2、ごま油小1を混ぜ塩胡椒。
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2人分作っても一人で余裕で消えてく。
この濃厚鶏マヨ、ケチャマヨに「麺つゆ×鶏ガラ」のうま味でめちゃくちゃ旨い。レンジでこの美味しさ。
鶏胸肉300g全体にフォークで穴をあけ、一口大に切り片栗粉小1まぶす。フライパンに油小1引き中火で熱し、片面3〜4分焼く。ケチャップ大1、マヨ大2、
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