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ツナ缶は油ごと使って鶏ガラ・レモン汁・ニンニクと合わせると止まらない旨さになる。レモン汁の絶妙な酸味が最高…
これあると秒でご飯消えてきます。
ツナ1缶、みじん切り長葱1/4本、レモン汁小1、鶏ガラ・おろしニンニク各小1/2を混ぜて塩胡椒で味を調えたらご飯にかけ、卵黄のせ七味ふる
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米1合が秒で消えてく。
豚バラと米を焼肉のたれで炊いた【バラ飯】が簡単すぎるのにめちゃくちゃ旨い。これは倍量で作った方がいいやつ。
米1合研ぎ水190ml注ぎ30分おく。5cm幅豚バラ100g、焼肉のたれ大1、おろしにんにく小1/2加え炊き、焼肉のたれ大1混ぜ塩胡椒で味調え卵黄のせ黒胡椒、焼肉のたれ
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冷凍水餃子を牛乳で煮たらモチモチでまるで生パスタ。ここにチーズ入れたら濃厚なクリームソースと肉の旨みが合わさって最高…
急に肌寒くなってスープっぽいの欲しい時にぜひ
冷凍餃子1袋、牛乳150ml中火で熱し、煮立ったら火が通るまで4分程煮てピザ用チーズ30g、醤油小1/2、オリーブ油小1、塩胡椒
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冷凍水餃子か冷凍餃子はトマトジュースで煮ると、生パスタで作るトマトパスタみたいになってめちゃ旨い。
肉汁がソースと合わさるとまた旨いです。
トマトジュース100ml、水50ml、醤油小1/2、鶏ガラスープの素小1/4を中火で煮立て、1袋を4分程煮て塩胡椒で調え、粉チーズ、オリーブ油、黒胡椒。
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この豚バラ白菜鍋うまっ…ごま油で炒めてから鶏ガラで煮て仕上げバターで間違いないの作れます。にんにく効かせるのが最高。
ごま油大1中火で熱し豚バラ肉250g、白菜1/4株炒め水500ml、鶏ガラ大1、おろしニンニク小1加え強火で煮立てたら中火で火が通るまで煮てバター15gのせ黒胡椒ふりポン酢添える。
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ラーメン屋にありそうなやたら旨いピリ辛もやしできました。これは倍量作ってもすぐなくなる…
ご飯何杯でもいける…って味してる。5分でこの旨さはやばいです。
もやし1袋を600W2分半チンし水気切り、鶏ガラスープの素小1/4、豆板醤・オイスターソース各大1/2、ごま油小2を混ぜ醤油・胡椒で味調える
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これ2人分のレシピで作ったけど、炊飯器抱えて一人で食べる勢いで消えてく。
新玉vの甘み、豚バラの旨みがしみっしみな米がめちゃくちゃ旨い。ここに仕上げバターは背徳感極まりないです…
【丸ごと新玉ねぎと豚バラの炊き込み飯】
米1合に水1合分注いでから大1の水を取りだし、鶏ガラ小1/2
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年末はすき焼き派な人におすすめなのですが、
・先に肉焼いて取り出して具を煮てから戻す
・煮汁にニンニク入れる
・仕上げバター
でやたら旨いすき焼き作れます。これはやみつきになる。
鍋に油大1/2中火で熱し、牛肉250gの表面焼き一旦取り出し、水150ml、醤油80ml、砂糖大4.5、
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枝豆と塩昆布を米と炊くとやたら旨い炊き込みご飯になる。白だしの出汁の旨みも加えると箸止まらなくなるやみつきの味になります。
研いだ米1合に水180ml注いで30分おき、むき冷凍枝豆50g、塩昆布7g、白だし小2加え炊き、ごま油小1/2混ぜて塩で味調える。
ごま油入れる時にバター少し入れても最高。
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ツナ缶は油ごと使ってパスタにすると旨いのが簡単にできるけど、ケチャップ・コンソメの旨みと合わせると味に深み出てやたら旨いパスタになります。レンジで簡単
半分に折った5分茹でパスタ80g、水150ml、ツナ1缶、薄切り玉葱1/4個を600W7分チン。ケチャップ大2、コンソメ・おろしニンニク各小1/2
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禁断のツナメルトできた。ツナマヨににんにくと醤油ちょい入れでやばい旨さ。
食パン2枚にバター3g塗る。ツナ1缶、マヨ大1.5、おろしにんにく小1/2、醤油小1/4混ぜ1枚に塗り、ピザ用チーズ50gのせもう1枚で挟み200度トースターで10分程焼く。途中表面に焼き目ついたらアルミホイルのせ焦げるの防ぐ。
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この鍋、豚バラと大根並べて白だしで煮るだけですが、豚バラと白だしの旨みが大根に染みてめちゃくちゃ旨い。仕上げはバター、黒胡椒が最高
皮むき薄切りした大根500gと5cm幅に切った豚バラ250gを交互に並べ、水500ml、白だし大3加えずらして蓋し中火で20分程煮たらお好みで塩で味調えバター、黒胡椒
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フライパンで米を炊く方法知っとくとけっこう便利。うちの炊飯器は早炊きで40分だから、そんなに待てんって時はこれで炊いてる。
フライパンの中で米洗って水気切ったら水加える。強火で沸騰させたら弱火にして蓋をし、15分炊く。10分蒸らしたら完成。
米1合に対し水200mlが目安です。
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ブロッコリーは味噌、醤油、砂糖絡めてチーズ焼きにするとめちゃくちゃ旨い。味噌×チーズで間違いない味してます。
ブロッコリー1株に酒大1かけラップししんなりするまで600W2〜3分程チン。みそ大1/2、砂糖・醤油各小1混ぜてから絡めピザ用チーズ40gのせ250度トースターでチーズに焼き目つくまで焼く
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梨が甘くなかった時でもワンチャン美味しく食べられるライフハックなのですが、
「蜂蜜と紅茶のティーバッグ」と一緒に一晩おくと、香りと甘味をまとった梨がなんとも上品なお味で美味しい。
梨3個に対し蜂蜜かメープルシロップ大さじ3、ティーバッグ1袋が目安。蜂蜜絡めてからティーバッグ入れます
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具なしだけどやたら旨いパスタ。パスタを鶏ガラにんにくとチンし醤油、バター、チーズで食べるのが最高すぎる。にんにくは多めにしても旨いです
半分に折った5分茹でパスタ80g、水200ml、鶏ガラ小2/3、おろしにんにく小1/2を600W7分チン。醤油小1、バター10g、粉チーズ大1混ぜ塩胡椒。粉チーズかける
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これまるで生パスタ。冷凍餃子を牛乳で煮てチーズ入れたら濃厚なクリームソースと肉の旨みが合わさって最高に旨い。止まらん。
鍋に冷凍餃子1袋、牛乳150ml入れ中火で熱し、煮立ったら火が通るまで4分程煮てピザ用チーズ30g、醤油小1/2、オリーブ油小1、塩胡椒。仕上げにオリーブ油小1、黒胡椒。
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冷凍水餃子にトマトソース絡めるとモチモチな生パスタみたいでマジ旨い。中から肉の旨み溢れてめちゃ旨です。
トマト缶なくてもケチャップ、オリーブ油、麺つゆで旨いソース作れます。クリスマスの一品にも簡単旨い。
耐熱ボウルに水餃子1袋分、水200ml入れ4分程チンし水気切り、ケチャップ大1.5
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夏のつまみに最高なのですが、焼いたソーセージに「酢、醤油、にんにく」絡めると絶妙な酸味とうま味、パンチでめちゃくちゃ旨い。黒胡椒は多めが正解。
オリーブ油小1を中火で熱し、切り込み入れたソーセージ1袋を焼いて火を止め、酢大1/2、醤油・おろしにんにく各小1/2混ぜて加え絡め、黒胡椒ふる。
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トマト缶なし。ケチャップで作るこのトマトソースを素麺に絡めるとカッペリーニみたいになってめちゃくちゃ旨いです。
5分でできる味じゃない。
オリーブ油・ケチャップ・酢各大1、顆粒鶏ガラ・醤油各小1/2、おろしにんにく少々、胡椒混ぜ、茹でて流水で洗い水気切った素麺1.5束分混ぜ粉チーズふる。
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ラーメン食べたいけど麺がない…って時にパスタでラーメンみたいなの作れます。
鶏ガラとほんだしで作るスープが簡単だけどめちゃくちゃ旨い。バターは多めが正解です。
パスタ80gを茹で時間より1分短く茹でる。水350ml、鶏ガラ小1、ほんだし小1/2、醤油大1/2、鰹節大1、胡椒を強火で煮立て、
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これは罪深い…サッポロ一番 塩とんこつらーめんにトマトジュースを入れたら激うまだった。トマトの旨味と酸味が絶妙に効いて箸止まらなくなる…
水400ml、トマトジュース100mlを煮立たせ、麺、付属のスープ、醤油・おろしにんにく各小1加え中火で3分煮て青葱散らす。仕上げに胡椒ふっても旨いです。
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チャーハンは「オイスターソース×マヨ」で味付けすると一口食べた瞬間おかわり作りたくなるやみつきの味になる。飲み物ですか、って勢いで消えていきます。
ごま油大1中火で熱し、油切ったツナ1缶軽く炒め、溶き卵1個入れ半熟状になったらご飯250g炒め、オイスターソース大1、マヨ大1/2、
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ツナ缶買いだめしたくなる旨さ。これだけで白飯何杯でもいけそうな飯泥棒です。
バター、鶏ガラ入れるのが旨い。
油切ったツナ缶2缶、バター5gを1分チンし、オリーブ油小1、おろしにんにく・醤油各小1/2、鶏ガラ小1/4、黒胡椒混ぜてご飯にのせるだけ。仕上げに卵黄のせて黒胡椒ふるとめちゃ旨…
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ラーメン食べたいけどインスタント麺がない…って時にパスタでめちゃくちゃ旨いのできます。
仕上げにバターのせて濃厚にすると最高。
パスタ80gを茹で時間より1分短く茹でる。
水350ml、鶏ガラ小1、ほんだし小1/2、醤油大1/2、鰹節大1、胡椒を強火で煮立て、パスタ軽く煮てバター、黒胡椒、海苔。
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