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白菜の形をしたあんまん。緑色の部分はほうれん草の絞り汁で色付けしている。中国語では「白菜」の発音が「百財」と似ているため、吉祥ものとして古来から好まれるモチーフだ。(編集D)
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中国の多くの地域では、新年を迎える前に窓に切り紙(窓花)を貼る。動画は虎をデフォルメした「春」の字の窓花。#春節飾り
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雲南省の農家の「土豆紅焼肉」(ジャガイモ入り豚の角煮)。地元産の赤い皮のジャガイモを使うとなお美味しい。別に茹でたじゃがいもを柔らかく煮た肉の中に崩しながら入れると、煮汁にとろみがつく。煮汁ごと炊きたてご飯にたっぷりかけて召し上がれ。
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氷の上に座って涼を取ったはいいが、毛が凍りついて取れなくなり立てずに四苦八苦する、北京動物園所属の萌二さん。
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漢服モデルが河南省洛陽市の街なかに登場。牡丹の見頃を迎えた洛陽では、随所で漢服イベントが行われている。
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97歳の「刀馬旦(武術をする京劇の女性役者)」劉雲蘭さんが、車椅子で京劇の特技・火棍を行う動画が注目を集めている。劉さんの家族は「家族のことはすでに忘れているが、京劇の技は忘れていない」と語る。
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故宮の角楼を積み木で作ろう!故宮博物院の文化クリエーティブグッズ・「角楼積み木」が注目を集めている。積み木で遊びながら、中国古代建築の建築技術「榫卯」も学べる。
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ユニークな形のミルクティー用カップ。広東省潮州市。
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河北省で京劇役者をする女性(51)の動画が話題だ。COVID-19で仕事に行けないため、息子に動画を撮ってもらったところ大人気に。
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中国古典舞踊のダンサー・汐玥さんの剣舞。
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新年に備えて「福」の字の切り紙を作ってみよう。完成したものを逆さまに門や窓ガラスの上に張ると、福が倒(到)来。(編集M)
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ドローンに撮影されていることに気づいた、ハルビン市東北虎林園のアムールトラ。
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江蘇省南京市の老門東歩行者天国では藤の花が満開だ。風に吹かれてゆらゆらと揺れる藤の花に、猫も興味津々。
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ファンサービスって大事。広州動物園所属の雅一さん。
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中国結は一見難しそうですが、簡単なものもありますよ。この結び方は、靴紐やパーカーの紐などにも応用できるそうです。(編集M)
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公園で水をつけた筆をふるい書の練習をする、河南省在住の小さな書道家・劉家意さん。
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河南省洛陽市の漢服イベントに登場した「唐制漢服(唐の時代に流行した様式の漢服)」を身に纏うモデルたち。
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桜の蒸し餃子はいかが?生地のピンクは紫キャベツの汁で着色。(編集M)
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トラ年に「虎皮鶏蛋」も乙なもの。「虎皮鶏蛋」は江蘇省の伝統料理で、卵の表面がトラ模様に似ていることからその名がつけられた。浅く切り目を入れたゆで卵を多めの油で焼き、葱、生姜、塩、醤油、砂糖などの煮汁で8分ほど煮込んで完成。(編集D)