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昨日は旧暦1月15日の元宵節。湯圓を食べた人も多かったのでは?冷凍湯圓がまだある人はこれを試してみて。フライパンに湯圓を凍ったまま投入して油をふりかけ、軽く転がし油を全体になじませたら水少々を注ぎ蓋をして蒸し焼き3分。両面にこんがり焼色をつけたら、きなこと黒蜜で召し上がれ。
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『北京五輪の羽生ブーム』
peoplechina.com.cn/zrjl/202202/t2…
まだ北京に到着していないにもかかわらず大会の話題の中心になり、中国SNSで関連のハッシュタグの閲覧数は2億を超え、転倒しても温かな声援が続々と寄せられ、メディアも大々的に特集。羽生結弦選手が中国で大人気の秘密は?
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中国北方の人々が祝日によく作る「棗花饃(ナツメの飾り蒸しパン)」。
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中国のネットユーザー・茉莉蜜茶さんが作る美しい饅頭(マントウ)。膨らんでも型くずれせず、なお美しいのはさすが。#中国の粉もん(編集M)
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中国結は一見難しそうですが、簡単なものもありますよ。この結び方は、靴紐やパーカーの紐などにも応用できるそうです。(編集M)
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「出勤初日?」「うん。」「疲れたの?」「うん。」「もう帰りたい?」「うん。」冬季パラリンピックに正式着任した雪容融(シュエロンロン)さんはなかなか正直です。(編集M)
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パラリンピック大会のマスコット「雪容融(シュエロンロン)」もフィギュアスケートの高難度ジャンプ「4回転アクセル(4A)」に挑戦してみた!初めての試みでまだ「氷墩墩(ビンドゥンドゥン)」のようにうまくできていないが、がんばれ、シュエロンロン!
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櫛、はさみ、ナイフとさじさえあれば、簡単に作れる「鯉」の麺食。#中国の粉もん(編集M)
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中国伝統劇の所作のひとつ、「鬼歩」は、演者が浮いているように見える独特な走り方。幽霊などを演じる時に使われる。(編集M)
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漢服を着ると雰囲気も性格も変わると言いますが、漢服モデルはどうなんでしょうね。私服との違いをごらんください。(編集M)
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「雪容融(シュエロンロン)」はなぜ遅刻魔になってしまうのか。その理由がこれだ。(編集M)
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油条と豆乳が定番のファストフード店「永和大王」が発売中の油条アイス。サクサク油条の中に豆乳ソフトクリームがぎっしり。
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ベリーダンスの小道具・ポイベールと漢服の取り合わせもなかなか。
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木登りが得意なパンダ。残念なことに自分の体重を忘れていたようだ。
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お茶に新鮮な梅の蕾を入れると、風味が増すだけでなく、お茶の中で花開き、とても美しい。
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河北省で京劇役者をする女性(51)の動画が話題だ。COVID-19で仕事に行けないため、息子に動画を撮ってもらったところ大人気に。
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中国で「糖王」のほまれ高い周毅さんが、シュガークラフトで作成した中国古代四大美人の楊貴妃。李白が詩に詠じた、楊貴妃の「牡丹」「芍薬」のイメージ通り?(編集M)
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羊をペットとして扱ってはいけない理由を語る、内蒙古自治区のネットユーザー。生後1カ月未満の羊は成猫くらいの大きさだが、生後2ヶ月にもなるといきなり成長、しかもいたるところにウンコをするという。
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天津名物で、屋台や朝食の定番として中国各地で愛されている「煎餅果子(中国式クレープ)」の作り方。