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本日（11月10日（水曜日））、秋田県横手市の採卵鶏農場において、今シーズン国内１例目となる家畜伝染病である高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認されました。
農林水産省は、秋田県と緊密に連携し、関係府省の協力も得ながら徹底した防疫措置に取り組んでいます。
maff.go.jp/j/press/syouan…
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【御礼】先日投稿した「ベルト状に房を並べるみかんのむき方」に、多くの反応をいただきありがとうございました。
「やってみたくて、思わずみかんを買いました」というコメントなど、とても嬉しかったです。
改めて動画も作成しました。ぜひ、国産みかんで楽しんでください🍊
youtube.com/watch?v=5MZ1Ab…
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【水産】
「1か月毎日海鮮丼チャレンジ」を先月無事完走しました！！
おかげさまで、たくさんの方々にご覧いただくことができました！
「魚を食べたい！」と思って頂けたのであれば幸いです。
お礼にかえて、海鮮丼閲覧数ベスト３を大公開！
詳細は水産庁公式ブログで
jfa.maff.go.jp/j/koho/blog/20…
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【台風第11号による暴風や高波などに厳重に警戒しましょう！】
南西諸島では、台風第11号の接近により猛烈な風が吹き、猛烈なしけ、雷を伴った大雨となるおそれがあります。
暴風、高波に警戒し、土砂災害、低い土地の浸水、河川の増水や氾濫に注意・警戒してください。
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小麦は、安定供給を図る観点から、米国、カナダ、豪州などの輸出国から、国が一元的に輸入しており、外国産小麦の国内備蓄が約93万トンあり、これは需要量の2.3ヶ月分に当たります。このように十分な備蓄があり、供給不足の心配はありません。(3/4)
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お米に餅を入れて炊くとおこわ風に!?
「もっちもち」感を追及して、レシピの倍量の餅を入れた私
炊きあがりの姿は、しゃもじを返しても離れないほどのもっちもち
「失敗」の文字が頭をよぎる…
それでも出汁とサツマイモを入れたら絶妙！
米3合、餅2個、芋1本を完食す。。。
maff.go.jp/j/pr/aff/2001/…
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#水産庁 は白鶴酒造さんが行う「まる」キャンペーンに協力します！
まるポーズの投稿数やツイッターのリツイート数に応じて、JF（漁業協同組合）グループ青年部の団体「#全国漁青連」の魚食普及活動に寄付しされるキャンペーンです。
#みんなのまる
facebook.com/permalink.php?…
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令和３年度に特別賞を受賞した #フォレストーリー
担当者もフォレストーリーの活動を家族と視察してきました。
なんと安全な光線銃を使った #サバイバルゲーム
子供達が全力で遊んでました！
子供向けのイベントだけど、大人の私も参加したかった
beforester.net
#INACOME
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別れのシーンの背景には舞い散る桜
なのに
出会いの場面では満開の桜
が定番というミステリー…
この謎がついに解けました。
ズバリ「#桜前線 と一緒に異動している」！
というわけで、#農林水産省 Twitter中ぬ人は、この春から東北方面に戻ることになりました。
今までありがとうございました！ twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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本日1月22日は #カレーの日 だからって、カレーやカレー鍋を作って、それでおしまい・・・
なんて思わないで ( ノД`)ｳｯ
翌日のカレーに、ごはんとチーズ、新鮮なミニトマトを入れて温めるだけで、おしゃれなカレーリゾットのできあがり。2日目のカレーは正義です。
#カレーの日の翌日もカレー
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農林水産省職員や生産者が、日本酒振興を願い、踊ります！
動画後半のラッキービレッジ吉村からのメッセージも、見ていただければ幸いです。
3月は新春！蔵開き！
みんなも #日本酒ダンス で日本酒振興を応援しよう！
youtube.com/watch?v=WEh6NY…
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「朝焼き肉」というパワーワードをご存じでしょうか。
朝からお米を食べたい時、頑張って自炊するのではなく食べに行ってみるという選択肢もあります
こちらは焼肉ライク 新橋本店の「朝焼肉セット」
他にも、朝からこだわりのお米が食べられるスポットをご紹介
🍙入り口🍙
maff.go.jp/j/pr/aff/2306/…
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新年度！
省公式YouTubeチャンネル #BUZZMAFF も気持ち新たに進むため、そろそろ新しいサウンドロゴがほしい。
2004年に結成され、2018年３月、晴れて武道館アーティストになった「生活密着型ラウドロック」を奏でるスリーピースバンドが作ってくれたりしないかなあ....
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1月15日は #小正月
小正月には、成り木責めや繭花、そして粥占などの農業に関連した行事が多く行われます。
小正月にちなんだ様々な行事料理が地域ごとにあるのも興味深いですね。
え、なまはげも来るんですか！？
大晦日だけかと完全に気を抜いていました…
maff.go.jp/hokkaido/suish…
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＜江藤農林水産大臣からのメッセージ＞
食料は十分な供給量を確保していますから、引き続き冷静な行動をお願いします。
maff.go.jp/j/saigai/n_cor…
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日本の農山漁村の魅力をじっくり味わう旅「#農泊」を世界中に伝えたい…!
そんな想いから世界的シンガーソングライター・ピコ太郎さんと、農泊応援ソングで踊ってみました。コロナ後の旅にいかがでしょうか?
ではご覧ください
「NOU HAKU～田舎に泊まりたい！～」
#BUZZMAFF
youtube.com/watch?v=mimm2Y…
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【毎日牛乳モ～１杯。冬でも牛乳モ～１杯。】
「NEW（乳）プラスワンプロジェクト」のWebページを公開しました。
乳和食のレシピや牛乳・乳製品を使ったレシピへのリンクなども掲載しています。
maff.go.jp/j/chikusan/gyu… twitter.com/MAFF_JAPAN/sta…
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【計量】
米1合(150グラム)に対して水200ミリリットルが目安。
はかりを使えば、若干の誤差も防ぐことができます。
【研ぐ】
米に傷をつけないよう、ボウルでさっとやさしく研いでください。
米は研ぐ間も水を吸います。3分以内を目安に研ぐことがポイント！
#農林水産省 #やっぱりごはんでしょ
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食品ロスの現状、ご存じですか？
世界中で年間13億トン、日本では約612万トンの食品が廃棄されており、国民一人当たり毎日お茶碗１杯分の量に相当します。
日本では小売店での売れ残りや飲食店、家庭での食べ残し等が原因となっています。
#食品ロス削減月間
#農林水産省
maff.go.jp/j/press/shokus…
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【はくさい、キャベツ、レタスが #お買得】
5月の野菜の生育状況及び価格見通しは、天候が順調なため多くの野菜の生育が良好で、特にはくさい、キャベツ(前半)、レタスが安値傾向の見込です。この機会、野菜たっぷりの料理をお楽しみください！
#農林水産省 #野菜を食べよう
maff.go.jp/j/press/seisan…
農林水産省の公式アカウントです。ご意見・ご質問は、総合窓口にお寄せください。
総合窓口→contactus.maff.go.jp/voice/sogo.html
運用方針→maff.go.jp/j/pr/social_me…