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「菓子屋shirushi」。レモンケーキとバターサンドの専門店が銀座に誕生。ここのレモンケーキは心からおすすめ。いくつ食べても飽きがこない。包みも素敵なので手土産にも抜群。愛知から素敵なお店が来てくれてほんとに嬉しい。
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TOKYO FM「THE TRAD」ありが糖ございました。サンソンの舞台もあったので、フランス菓子を軸にラインナップを組んでみました。吾郎さんがあんなにカヌレにハマっていたとは、、！リスナーの皆さまも温かいメッセージ、いつもありが糖ございます。心より感謝。
#THETRAD
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吾郎さん、吉田さんへの手土産。今回はシェリュイの塩味パイ。オリーブ、チーズなど6種類のパイの詰め合わせ。お酒好きな方にはおつまみとしても良いし、花柄の包み紙も吾郎さんお好きかなと。「あっという間に食べちゃうよーいつもありがとう」と言いながら帰られました笑
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東京にオープンした注目の8店舗をまとめてみました。パティスリー、パン屋さん、カヌレ専門店など、お菓子好きは抑えておきたいお店たち。GWで東京巡りする方も参考にしてみてね。
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ヨックモック青山本店限定のクッキー缶が素晴らしかった。昭和53年の開店当時から中庭に咲くハナミズキをモチーフに、初代シガール缶をアレンジした心掴まれるデザイン。ヨックモックならではの物語が詰まった「ハナミズキ缶」。
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知る人ぞ知るラデュレの金平糖。京都の老舗「緑寿庵清水」とコラボした逸品。特に薔薇やライチの味が好きで、金平糖ってこんなに香り高いのかと感動。まるで食べる香水。紅白の彩りも美しく、お祝い事の手土産にも重宝しています。母の日の贈り物にもおすすめ。
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お酒に合うお菓子を4つまとめてみました。塩味のパイやブルーチーズのタルトなど、お酒が好きな方へ贈り物をするとき、ぼくが重宝してる大人の手土産たち。どれもほんとに味が良い。心からおすすめ。全てお取り寄せ可。
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東京の名物プリンを5つまとめました。昔から手土産にも重宝してる思い入れの強いプリンばかり。プリンが好きなひとたちへ届きますように。
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おすすめのレモンパイを5つまとめました。見た目も美味しさも唯一無二の知る人ぞ知る逸品ばかり。レモンパイが好きなひとたちへ届きますように。
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京都でおすすめのお店を4つまとめました。唯一無二の美味しさと出会える、何度でも通いたいお店たち。京都が好きな人たちへ届きますように。
works｜西武渋谷店「奥渋ギフト」催事企画｜福島JR「車内販売スイーツ」商品監修｜「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」出演｜「NIKKEI 何でもランキング」「Hanako スイーツ大賞」審査｜「CREA」「ViVi」「LEON」「Yahoo!」連載✍🏻｜早稲田大卒｜ご依頼はメールへ