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世は空前のクッキー缶ブーム。僭越ではございますが、おすすめの4つをまとめました。一度は食べたい、知る人ぞ知るクッキー缶たち。
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こんなに美しいものを食べてしまっていいのかと、ためらうほど耽美なパフェ。りんごの飴細工を割るという罪悪感からスタートしますが、中にりんごのキャラメリゼ、シナモンアイスと、一瞬で幸せ。秋の味覚全開、最高のりんごパフェ🍎
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もうすぐ夏休みに入る時期なので、子供たちが喜ぶような、お取り寄せケーキをご紹介。どの角度から見ても美しく、気持ち高まるレインボーロールケーキ。派手な見た目とは裏腹に、合成着色料は使わず、植物から抽出した色素のみで作られているのも嬉しいところ。お祝いごとにもおすすめです🎂🦄
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パレスホテル東京のクッキー缶。すんばらしいクオリティ。全種類スタープレーヤー級のオールスターみたいなクッキー缶。大袈裟じゃなく、ほんと良い。クッキー缶買いたい贈りたい、そんな人いるなら、現時点なかのがおすすめするなら間違いなくこれ。お取り寄せ可。ピスタチオカラーの缶、素敵すぎる。
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誰に頼まれたわけでもないのですが、新宿伊勢丹に新しく入ったお菓子屋さんまとめました。急に開店しすぎ。落ち着いて。
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おすすめのレモンパイを5つまとめました。見た目も美味しさも唯一無二の知る人ぞ知る逸品ばかり。レモンパイが好きなひとたちへ届きますように。
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焼き菓子天国・西荻窪。誰に頼まれたわけでもないのですが、おすすめの8店舗をまとめました。いつの間にこんなに増えたんだ。
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コーヒー好きのひとにおすすめしたいのが、BUNDY BEANSさんのクッキー缶。コーヒーとのペアリングを考え、コーヒー屋さんが作ったクッキーです。「コーヒーのともだち」というネーミングもかわいいし、もぐもぐしてる缶のイラストもあったかい。お取り寄せできるので、おうちで珈琲と楽しんでみて。
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この時期になると毎年オススメしてるのが、パレスホテル東京の「Chiyo Choco」。絵柄のついた薄いチョコが、一枚一枚、冊子に入ったおしゃれすぎるパッケージ。バレンタイン限らず、手土産でよく使うけど、渡すと100%喜ばれる鉄板のひとつ。お取り寄せできるのも嬉しい。
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仙台にあるパティスリー「カズノリイケダ」のあんバター最中が圧倒的な美味しさ。あんこ、バター、塩が三位一体となった、極上のあまじょっぱさは一度食べたら忘れられない。
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ひたすら尊い、六花亭のポテトチップス。意外と知られてないけど、世の中にこんな愛しいポテチがあることを心から伝えたい。新千歳空港で買えるので、北海道土産としてもセンス抜群。
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代官山「DOLCE TACUBO」。ミシュラン一つ星のイタリアンが手がける、知る人ぞ知るお菓子屋さん。フィナンシェ、シュークリームがほんとにおすすめ。手土産としても知っておくと凄くいいお店。
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ショートケーキが恋しくなる季節。東京を代表する名物ショートケーキを5つまとめました。老舗からホテルまで、見た目もつくりもさまざま。クリスマスにショートケーキを食べたい人にも届きますように。
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東京の名物プリンを5つまとめました。昔から手土産にも重宝してる思い入れの強いプリンばかり。プリンが好きなひとたちへ届きますように。
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新潟のカヌレ専門店「カヌレドキャンティ」。2年前に初めてここのカヌレを食べてから、ずっとファン。お取り寄せできるカヌレなら間違いないお店。
goodeatclub.com/products/a-003…
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日本橋「かんたんなゆめ」。築80年の雑居ビルの中にある、和菓子bar。都会のど真ん中に、こんな素敵なところがあるなんて。和菓子とお酒が好きなひとは知っておきたい、超絶隠れ家。
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知る人ぞ知る「大人の手土産」5選。今年出会った中から、贈り物にぴったりのお菓子を選んでみました。ここぞという時の手土産に。
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先日「THE TRAD」でお話した通り、稲垣吾郎さんプロデュース「BISTRO J_O」へ🍽
料理、接客、空間、どこ切り取っても最高でした。デザートプレートも大満足🍰
超SMAP大好きの後輩、ながのくんもいっしょに。彼のSMAP愛は凄い😳
スイーツレポはインスタに投稿しますね（続く）
#BISTRO_J_O
#THETRAD
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いったつみとらどうの「椰子の白わらび餅」。ミシュランガイド東京版で三ツ星を獲得した、日本料理の名店が手がける逸品。お取り寄せもできるし、帝国ホテルで買うこともできる、ここぞという時に使いたい手土産。冷やして食べると抜群です。
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知る人ぞ知るラデュレの金平糖。京都の老舗「緑寿庵清水」とコラボした逸品。特に薔薇やライチの味が好きで、金平糖ってこんなに香り高いのかと感動。まるで食べる香水。紅白の彩りも美しく、お祝い事の手土産にも重宝しています。母の日の贈り物にもおすすめ。
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スクール革命、ありが糖ございました！
甘い繋がりで井戸田さんとご一緒でき本当に嬉しかったです🍰
収録がSixTONESさんデビューしてすぐで、本番前、髙地さんにおめでとうございますとご挨拶したらまっすぐな目でありがとうございますと言って頂き、人柄の良さが滲み出てました😊
#スクール革命
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洋菓子のワールドカップと言われる「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」が開催されて、日本がフランスを破り準優勝。めちゃくちゃすごいので、もっと知られてほしい。３つのピエス（大きなやつ）とデザート（ひと皿デザート、ホールケーキ、冷たいお菓子）で審査。日本の作品凄すぎます。
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秋はモンブラン天国。僭越ながら、東京の名物モンブランを5つまとめました。洋栗から和栗まで、デザイン性も抜群。モンブラン好きに届け。
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白金高輪「ガスタ」。バスクチーズケーキのお店がつくる、チーズクリームパンがはちゃめちゃに美味しい。まだ発売して間もないけど、すでにリピーターも続出。こんなに美味しいものがあったのかと感動。
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新宿伊勢丹限定の鳩サブレー缶、めちゃくちゃかわいい。豊島屋さんがコラボ缶を出すのは相当珍しいようで、開発に2年ほどかけて、社長さんが自らデザインのチェックをしたのだそう。隠れミッキーならぬ隠れ鳩が8羽いるのですが、皆さんわかりますか？🕊
works｜西武渋谷店「奥渋ギフト」催事企画｜福島JR「車内販売スイーツ」商品監修｜「林先生の初耳学」「メレンゲの気持ち」出演｜「NIKKEI 何でもランキング」「Hanako スイーツ大賞」審査｜「CREA」「ViVi」「LEON」「Yahoo!」連載✍🏻｜早稲田大卒｜ご依頼はメールへ