451
クリームパンにとろ生ガトーショコラ挟んだら禁断のクリームパンできてしまった…
半分に切りとろ生ガトーショコラのせ、塩ふってホイップ絞って挟むだけ。
挟んですぐも美味しいけど、冷蔵庫で30分冷やすと完全体になります。パン好きさんにぜひ…なアレンジです。
#禁断のとろ生パン
452
大さじ3の油で簡単。
漬け置きなしで即美味しい【ささみのコンソメ醤油フライ】ささみうまっ…ってなる味です。これなら平日でも作れる
4本をフォークで穴あけ3等分に。コンソメ・醤油、酒各小1、おろしにんにく小1/2もみ込み、片栗粉大2、薄力粉大1混ぜまぶし油大3で片面につき2分半程焼き胡椒ふる
453
この「塩バタースープ」で食べる鍋が美味しい。1人で2人分食べられそうなやみつきの味してます。
豚バラと鶏ガラの旨み、キャベツの甘みで箸止まらないやつです。〆ラーメンするとまた美味しい。
【豚バラキャベツの塩バター鍋】
水600ml、鶏ガラ小4、おろしにんにく小1煮立て、キャベツ1/4個
↓
454
豚バラ200g加え、7分程中火で煮て塩、胡椒で味調えごま油小1、バター15g、黒胡椒。
〆はうどんや雑炊でも美味しいです！味は鶏ガラ、醤油、塩、胡椒などで調整します。
・2人分
・キャベツはざく切り、豚バラは5cm幅に
・キャベツ→白菜でも美味しい
455
余った大根が美味しいご飯のお供になるのですが、
「ほうじ茶＋麺つゆにちょい鶏ガラ」と煮ると、旨みしみしみで香りのいい煮物作れます。レンジで簡単。
厚さ1cm半月切り大根300g、ほうじ茶大4、3倍濃縮麺つゆ小5、鶏ガラ小1/4にふんわりラップし600W5分チン。混ぜてふんわりラップし4分チン。
456
箸止まらなくなる【飯泥棒な玉葱ピクルス】
玉葱ざく切りしチンして家にある調味料で漬けるだけ！カレーの付け合わせにも欠かせなくなる美味しさです。
玉葱1個、水大2にラップし600W2分チン。酢大3、醤油大2、砂糖大1、輪切り唐辛子少々、玉葱混ぜて粗熱取れたら冷蔵庫に3時間以上おく。
457
家で作るガーリックトースト美味しすぎませんか…？ってなる美味しさ。
ちょい鶏ガラ入れるだけで簡単なのに驚くほど美味しくなります。
【旨塩ガーリックバタートースト】
バター15g練り、おろしにんにく小1/2、鶏ガラ小1/4を混ぜ、縦横2本切り込み入れた食パンに塗りトースターで焼き黒胡椒ふる。
458
大さじ3の油で揚げずに簡単！
「みそポン酢」の味つけで旨み詰まった美味しい唐揚げ作れます。みそがいい仕事してる。
ポン酢しょうゆ大1、みそ大1/2、砂糖・おろしにんにく各小1/2、胡椒、鶏肉300gを混ぜ30分おき水気ふき取り、片栗粉大4まぶし油を中火で熱したフライパンで片面につき3〜4分程焼く。
459
オートミールで色々作ったけど、クッキーで食べるのが一番美味しいのでは…！と思う位クッキーにするの美味しい。ザクザクな食感と香ばしさがいい。
バターなし・混ぜて焼くだけ簡単！
使い道困った時にもぜひ。
オートミール70g、薄力粉30g、砂糖30g、塩ひとつまみ混ぜ、油・牛乳各大2、
↓
460
料理でオートミールを一番美味しく食べる方法はお好み焼きなのでは！と思う美味しさ。全部これにしたくなる位美味しい
オートミール苦手な人にもかなり好評です
オートミール30g、水大2を1分チン。麺つゆ小2、卵2個、キャベツ2枚混ぜごま油小1熱したフライパンで焼きソース塗り、マヨ、鰹節、青のり
461
チンまで3分かからない速さで作ったとは思えない味。「麺つゆ×鶏ガラ」の出汁が効いた旨スープを吸ったうどんが美味しいです。
レンジで【味噌バタうどん】
冷凍うどん1玉、水250ml、3倍濃縮麺つゆ・みそ各大1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2を600W7分チンし、青葱、バター、ごま油、胡椒。
462
オートミールは粉もの料理で食べるのが圧倒的に美味しいと思っているのですが、チヂミにしてもすごく美味しい。
混ぜて焼くだけ！
具にニラチーズは間違いないです
オートミール30g、水大4を1分チンし麺つゆ大1/2、卵1個、ピザ用チーズ30g、ニラ1/2束混ぜごま油小1で焼き、ポン酢とラー油混ぜ添える
463
新玉ねぎは生で美味しいけど、チンしてチーズのせて焼くととろ甘とろ〜りで最高。新玉買ったら迷わず作りたくなる美味しさ。
【新玉ねぎの丸ごとグラタン】
新玉2個に十字に切り込み入れ7分チン。くぼみにバター5g、ベーコン2枚入れピザ用チーズ30gのせトースターで焼き、オリーブ油、塩、黒胡椒。
464
塩だれで食べるブリの刺身が美味しすぎる。
刺身見つけたら作らずにはいられなくなるやみつきの味。週3で食べたくなる美味しさです。
【ブリの塩だれユッケ丼】
細切りした刺身100g、ごま油小1、鶏ガラ・おろしにんにく・酢・砂糖各小1/2混ぜ、塩胡椒で味調えご飯にのせ、卵黄、青葱、黒胡椒。
465
旬の国産レモンは薄切りして重さの30%位の蜂蜜とメープルシロップで1日漬けるとヨーグルトのおともに最高です。
蜂蜜：メープルシロップ=3:1が目安
炭酸で割ってレモネードにするのもすごく美味しい。
朝ごはんやおうちカフェ充実します🍋
466
ホタルイカは麺つゆで漬けて卵黄のせると「肝×麺つゆ」の旨みの破壊力がすごいやみつきの丼になる。
普段ホタルイカ買わない人もこれは作りたいって言ってくれる一品です。
【ホタルイカの漬け丼】
3倍濃縮麺つゆ大3、水大4、ホタルイカ1～2パックを30分以上漬けご飯にかけ卵黄のせる。
467
旬の春キャベツはコールスローにするといくらでも食べられそうな美味しさ。
マヨの半分をヨーグルトにすると重すぎなくてパクパクいけます。ちょい鶏ガラ入れると格段に美味しい。
キャベツ1/4個、人参1/3本を塩もみし水気絞り、ヨーグルト・マヨ各大2、鶏ガラ小1/4、コーン缶大3混ぜ塩胡椒で調える
468
炊飯器にお任せでこの美味しさ。2人分作ったつもりが一人で食べる勢いで消えてく止まらない味です。
【やみつきの鶏バターめし】
仕上げに黒胡椒をぜひ。
米1合研ぎ水200ml注いで30分おき、鶏ガラ・醤油・おろしにんにく各小1混ぜ鶏もも肉300gのせ炊く。ざっくりほぐしごま油小1混ぜ塩胡椒。
469
味ぽんは油そばのための調味料なのでは…って思う位、油そばの味つけに使うとすごく美味しい。
チンして混ぜるだけでお店みたいと褒められる味、5分で作れます。
焼きそば麺1袋、酒小1を600W1分半チン。ごま油・味ぽん各大1、おろしにんにく小1/2混ぜ、味ぽんで味調えて卵黄、青葱、ラー油、黒胡椒。
470
この塩バターラーメンみたいな味のパスタ、ラーメン好きな人にすごく好評です。茹でずに簡単。仕上げ黒胡椒がいい感じです。
レンジで【塩バタパスタ】
5分茹でパスタ80g、水190ml、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2ラップなし600W7分チン。ごま油小2、鶏ガラ小1/2混ぜ塩胡椒。バター10g、青葱、黒胡椒
471
コンビニのクロワッサンで美味しいパン屋さんで売ってる味作れます。
サクサクなクロワッサンにベーコンの塩気ととろ〜りチーズ、蜂蜜、黒胡椒で間違いないやつ。
【背徳のベーコンチーズトースト】
クロワッサンの厚みを半分し、半分にしたベーコン2枚分、ピザ用チーズ40gのせ250度トースター
↓
472
これがミキサーなしで作れるの嬉しい。人参はポタージュにするのが一番美味しいのでは、と思うお店みたいな味作れます。
バター10g溶かして人参1本炒めコンソメ・鶏ガラ各小1/2、醤油小1、水150ml加え15分程煮て潰し、牛乳200ml、バター5g加え沸騰させないよう温め、塩胡椒で調えオリーブ油、黒胡椒。
473
新玉ねぎは「2分チン」で甘み引き出しドレッシングにすると、サラダ何杯でも食べられそうなやみつきドレッシングになります。毎日でも食べたくなる味。
新玉1/2個をすりおろしてラップし600W2分チン。酢80ml、醤油大3、砂糖大1.5、オリーブ油大1、胡椒混ぜる。
お肉、魚、豆腐にかけても美味しい！
474
ガジェット通信（@getnewsfeed）さんに「即カレー飯」のレシピをご紹介いただきました！
忙しい朝やパパッとランチにおすすめです。一皿でなかなかに満足感があって美味しいです。
火も包丁も使わない！ レンジで簡単に「即カレー飯」をつくる方法
getnews.jp/archives/32219…
475
サバ味噌煮缶をドレッシングにするライフハックなのですが、
サラダ野菜に身を大きめにほぐしてのせて煮汁をかけ、「ポン酢、オリーブ油、七味」かけると一皿で満足感あってすごく美味しいサラダ簡単に作れます。
朝やパパッとランチ、夜遅ご飯の全方位いけます。
2人分で1缶使用。
管理栄養士・料理研究家。スイーツブランドtoroa（@toroa_kutsurogi ）とろ生ガトーショコラ、とろ生チーズケーキ、トロバタ、toroaTea商品開発。 お仕事はレシピ開発、商品開発等▼お仕事はDMまで▼YouTubeでは身近な食材で簡単・時短で美味しく作れるレシピをご紹介is.gd/dqxARW