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朝ご飯食べてシャキッとね!フライパンにベーコン2枚並べ片栗粉小さじ1を混ぜたもやし50gをのせる。卵1個ものせ、酢小さじ1/2、塩少々、水大さじ2をふりフタして3分。醤油、胡椒をして「シャキシャキもやし」の完成!片栗で水気ストップよ。
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夫の初体験!やっとツイッター開始です。無口ですが多方面でいろいろやっているようです。きっとお知らせばかりでしょうが、たまには見てあげてちょ~だい。内助の功より。twitter.com/wadaland01
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寒いわね!鶏ひき300g、長ねぎみじん30g、生姜汁、片栗粉、酒各小1、塩小1/2をよく練ってボールにし、だし汁4C、醤油大2、酒と味醂各大1とコトコト。途中悪魔のアクを取ったら鶏団子鍋の完成。好みで長ねぎや好きな野菜いれてみてね。
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「アボカドのあっちっチーズ」教えるわ!フライパンに油を熱し、熟れたアボカドを5mm厚に切って並べ、その上にピザ用チーズをたっぷり乗せて焼く。チーズが溶けて周りがカリっとしたら完成!ケチャップ+パンチが欲しければタバスコふって食べてね☆
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昨日モロヘイヤのレシピツイートしたんだけど、モロヘイヤって私の事だったのよね!モロ平野!ほらね。昔エジプトの王様がモロヘイヤのスープを飲んで病気が治ったんだって。モロ平野って栄養満点なのよね!?
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そろそろみんな、お餅にも飽きたでしょ?糸井さんの「ほぼ日」で、わたしのカレーレシピが紹介されてるの。お鍋ひとつでプロ級の味が出せるから、みんな作ってみてね〜。1101.com/home.html
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ピーマン大嫌いなひと、必見よ!あの手この手でピーマンを大変身させちゃいました。今晩21時~「ウワサの食卓」(お助けレミさん)のコーナーで
~す!
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1本の新ごぼうを10cmずつドンドン切って、軟らかく茹でる。豚肉薄切りに巻いて、巻き終わりを下にして油で焼く。途中、醤油とみりんと酒各大さじ1.5、砂糖小さじ2、粉山椒少々入れ転がして炒める。繊維たっぷり、お腹もスッキリよ。
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ブロッコリーの茎、ポイしないでちゃんと食べてる?房から茎まで長く切って、茎の部分に味噌、マヨ同量をぬり豚バラをクルクルらせん状に巻く。焦げないように房にアルミをかぶせてトースターで焼いたら「ぶーブー巻き」の完成。
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「レミパン」誕生10周年を記念して、7色のラインアップを揃えちゃいました。今日から発売よ!従来モデルより軽くして、傷も付きにくくしたから、好きな色あったら使ってみてね〜。 http://plixi.com/p/71392588
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キャベツ4~5枚を食べよくちぎり、ポリ袋に赤シソふりかけのゆかり小さじ1と加えてモミモミする。器にもって白ゴマパラパラ。「ゆかりちゃんのモミモミ」の完成。キャベツの他にきゅうりや大根でもモミモミしてね。青ジソふりかけならかおりちゃんね!
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ごめんなさいね〜、本の宣伝ですよ〜。「おいしい子育て」ポプラ社から。もう1ヶ月前に出たんだけど、とっても好評らしいの。たのしい話いっぱいだから、ぜひ読んでみてくださいね〜
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4時のおやつにどう?常温にしたバターと砂糖各大さじ3、卵1/2個を手でよく混ぜ、小麦粉大さじ6、コーンフレーク2C、チョコチップ大さじ3を順に入れ混ぜる。一口大にしてオーブントースターで8分位焼く。途中、焦げないようにアルミをかぶせてね。
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休日のブランチにどう?千切りキャベツ100gをサラダ油大さじ1で炒め、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/8、胡椒少々で味をつける。こんがり焼いた食パンにマスタードぬって、ハムとチーズと一緒にはさんでパクッ。超ウマキャベカレーサンドの完成。
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あららっ!下がりすぎてごめんなさいね笑 twitter.com/KKeiko_officia…
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2戦目のコスタリカと言えばコーヒーね。レミーマアムの出がらしクッキー作ってコスタリカを飲み込もう!レシピはこっちね。紅茶の代わりにコーヒーで。 nhk.jp/p/remihayawaza…
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にんにくみじん大さじ1とバター大さじ3とちぎった唐辛子1/2本を弱火で炒め、刻んだイカの塩辛(酒盗でも)大さじ4とお茶碗4杯分のご飯を加えパラリと炒める。味をみて正油を加える。火を消して大葉のみじん10枚をざっくり混ぜたらイカペペ炒飯の完成。
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水菜の簡単サラダよ!油を引かないフライパンでカリッと油揚げを焼いて千切りに。水菜のざく切りとボウルに入れたら、醤油とサラダ油同量で和える。あれば白ゴマをパラッと。サラダ油の代わりにごま油なら中華。オリーブ油ならイタリアン。どれがいい?
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ちょっと聞いて!昨日のRの法則で、また大変なことさせられちゃった。nhk.or.jp/rhousoku/next/… それと、来週、紀伊國屋書店でトークイベントするからぜひ遊び来て〜!kinokuniya.co.jp/c/store/Shinju…
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明日朝9:30〜日テレ「誰だって波瀾爆笑」で、超簡単レシピ紹介するわよ〜。「クマのおしっこパセリ添え」とか、ツイッターでつぶやいたレシピとか、計5品。清水ミッチャンと一緒に出るから、みんな見てね〜。
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超簡単ねぎそばよ〜!ゆでた中華麺を器に盛って、白髪ネギをたっぷり乗せる。鍋でごま油1/2カップを煙が出るまで熱して、その上からかけるの。醤油、胡椒、生姜汁をかけて食べてね!ごま油をかけるとき、ジャッ!っていい音がするの。音もご馳走よ!
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あったかご飯2人分に、さんま缶を汁ごと、大葉の千切りと生姜みじん切り各少々を混ぜる。ちぎった焼のりをパラパラ。真夏の缶たんサンマ―ご飯の完成!
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お餅レシピ第2弾!耐熱皿に、ベーコンと長ネギ各みじん大さじ1、サラダ油小さじ1、塩ふたつまみ入れて混ぜ、ラップして1分チン。取り出し、お餅1つ加えてさらに40~50秒チン。ぐちゃぐちゃに混ぜて海苔巻いて食べる!もち、おいしいわよ!