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【100日餃子生活6日目】
浅草と日暮里にある「馬賊（ばぞく）」では、職人がこねて伸ばして作った生地で、手打ちの麺と餃子が食べられる！
カリッと香ばしく焼きあげた「ジャンボ餃子 500円」もさることながら、びよ〜んとしなやかに伸びる麺がスゴイ。
9月下旬までは「冷やし中華」でも楽しめるよ！
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北海道のバルナバハム工房が作る「農家のベーコン」は、ドイツの農家に古くから伝わる製法で仕上げらた、パワフルなベーコン。
300gの肉塊が税込1555円でお取り寄せできるから、これはもう分厚くカットして、ベーコンステーキに目玉焼きもオン！
スモーキーな香りとジューシーな脂に、興奮しちゃう！
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横浜中央卸売市場という、横浜駅から徒歩15分ほどの市場にある「寿し さがみや」がアツイ！
大衆的な町寿司なんだけど、どのネタも美味しく、朝から夜まで通し営業でやってるのも嬉しい。
カウンター席に指を洗うための水が流れてたり、握り寿司に自分でハケを使って醤油を塗ったりするのも楽しいよ！
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【100日 町焼肉生活 17日目】
神田に昨年オープンした「美かさ」は、どれも肉質が良くてビックリした焼肉店。
というのも、調べてみたら肉卸の名門「吉澤畜産」から肉を仕入れていて、さすがの仕上がり！
保健所の許可を取った「合法ユッケ」はもちろん、レバーやリブ芯などの焼物も素晴らしかったよ！
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ファミチキをパンで挟んでハンバーガーにしたいよね、ってことで、まさかの専用バンズが今日からファミリーマートで発売開始。
商品開発のアドバイザーやらせてもらっている自分的には、ファミチキ＋たまごサラダの、親子バーガーがオススメだよ！ もし他にもオススメの組み合わせあれば教えてね😊
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なんと、恵比寿・赤坂・大阪にあるローストビーフの名門、「ロウリーズ ザ プライムリブ」がテイクアウトをスタート！
店内では軽く1万円オーバーの高級店ながら、ローストビーフがのったプライムリブカレーを1390円で食べられちゃうのは奇跡…
しかも、白米じゃなくてバターライスなのが嬉しすぎ！
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【100日 町焼肉生活 17日目2軒目】
神田に昨年オープンした「タンだけ」は、その名のとおり、タンだけしか出さない牛タン専門焼肉店。
税込5890円のコースには、王道の厚切りタン、ネギ脂の薄切りタン、新メニューの飲めるタンなどが入り、最初から最後までタン尽くし…！
タン好きにはたまらないよ！
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三田の「焼肉ぷるしん」は、今年10月に沖縄から東京進出してきた焼肉店。
「ニンニク焼肉」がテーマだけあって、どの肉もニンニクマシマシで、さすがはラーメン二郎本店がある三田にオープンしただけある！笑
卓上のニンニク塩ダレも美味しく、ニオイは激しいけど、それ以上に理性を失わせてくれたよ！
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北海道の余市（小樽のとなり）にある「世壱屋」では、痛風まっしぐらな、最強のウニ丼が食べられる！
北海道産の厳選した5種類のウニを、お米が見えないほどにギッシリと敷きつめていて、これはウニの海におぼれてしまう…！
夏がシーズンなので臭みがいっさいなく、濃厚オブ濃厚なウニを楽しめたよ！
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兵庫の西宮にある「中華ひるね」では、名物の焼ぶたこと、巨大な肉塊チャーシューをお取り寄せできちゃう！
パワフルで肉々しくも、口の中でほどけていく柔らかさで、セットのタレで照り焼きにすれば、ごはんもススみまくり。
1.5kgで税込3700円（ハーフサイズは1850円）だから、おトクなおニクだよ！
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東新宿にある「揚州灌湯包（ようしゅう かんたんぱお）」は、あまり知られていない穴場のショーロンポー専門店。
すべて手作りで、注文を受けてから包んで蒸すので時間はかかるけど、そのぶんムチムチな皮と、飛び出す肉汁が楽しめちゃう！
ストローで飲むジャンボサイズや、カリカリな焼きタイプも！
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【100日バーガー生活3日目】
清澄白河にある「3000日かけて完成した極上バーガー Field」は、怒涛のミートソースが流れる「肉づくしバーガー」が名物。
もはやインパクトに振りきった暴力的な一品は、ソースもパティも超粗挽きミンチで、肉々しさ全開！
そのぶんアンバランスではあるけど新感覚だね！
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食べログの点数が話題になってるけど、調べたら、7年前の記事で「食べログの3.3〜3.0点に名店が眠っていて高い点数のお店は無視」と言っているデブがいた
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神保町にある「黒須」は、個人的には「塩ラーメンでは日本一」と思っているほど、6年前からリスペクトしているラーメン店。
このたび、新たな高みを目指すとのことで4/30に閉店が決定したけれど、さらにパワーアップして戻って来られるのは期待しかない！
限定の牡蠣ラーメンも異次元な美味しさだよ！
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大阪のスイーツファクトリースリーズがお取り寄せで出している「トウフチャウデ」は、豆腐ちゃうで！とツッコミを入れたくなる、驚きのレアチーズケーキ。
北海道産クリームチーズを使った、ふわっとエアリーな口当たりで、これは見た目だけじゃなく、しっかり美味！
送料込み1680円の手軽さもイイね！
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秋山具義さんから誕生日プレゼントでいただいた「ete」のケーキが凄すぎた件。イチゴのテトリス…！
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【100日バーガー生活17日目】
本郷三丁目にある「ファイヤーハウス」は、ブラザーズと並んで食べログのバーガー部門全国1位のお店。
名物の「チリチーズバーガー」には、スパイシーでとろとろなチリビーンズが入り、これが肉と相性バッチリ！
日本一のバニラシェイクとフライドチキンも欠かせないよ！
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【100日バーガー生活28日目】
銀座にある「N9Y」のランチでは、肉バルが作る創作バーガーが食べられる。
その名も「流れるスパチー 煉獄バーガー」は、熱々の鉄板に置いたバーガーに、スパイシーなチーズソースを上から流しかけちゃうもの！
肉やバンズはもちろん、ポテトにもチーズが絡みまくるよ！
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【100日餃子生活2日目2軒目】
水道橋・亀戸・船堀にある「藤井屋」は、13種類の餃子メニューが楽しめる専門店。
その中でも特筆すべきは「チーズ餃子 6個650円」で、豚肉と一緒にとろとろチーズがインしてるから、これは嫌いな人がいないはず！
4種類18個が集結した「盛り合わせ 960円」もおトクだよ！
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銀座にある「tcc GINZAの洋食」は、その名のとおり、ちょっと背伸びしながら「銀座で洋食」という優雅な気分にひたれるお店。
半熟とろとろに仕上げたオムライスには、牛肉たっぷりのハヤシがつき、上から流かければ濃厚にイメチェン！
しかも、じゃがチーズで包んだ肉厚ハンバーグも楽しめちゃうよ！
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【100日バーガー生活22日目】
三宿（池尻大橋）にある「エルエーガレージ」は、駅から離れてるけど行きたくなる本格バーガー店。
「ダブルベーコンチーズバーガー」には、ゴリゴリッとした粗挽きパティ2枚とベーコンが入り、肉の食べごたえバッチリ！
ポテトを細切りか厚切りで選べるのも嬉しいね！
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田町（三田）にある「セレスティンホテル」のカフェラウンジは、混まずにフラッと立ち寄れる、オトナの避暑地。
天高もあって居心地がよいんだけど、ここでぜひ注文したいのは、まるで日本庭園のように美しい抹茶パフェ！
何層にも重なり合っていて、掘り進めるたびに、抹茶の深みにハマっていくよ！
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麻布十番に昨年末できた「ピザクラブ」は、本場のアメリカンピザが楽しめるお店。
顔や手よりも大きい超ビッグなピザは、サクッとクリスピーで、チーズやソースがふんだんに使われたジャンクな美味しさ！
しかも、火曜限定の「タコスピザ 600円」には挽肉やキャベツがてんこ盛りで、こりゃあ新感覚だ！
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中目黒に本店があり、恵比寿・渋谷・横浜に支店がある「ビーフキッチン」は、コスパがすごい焼肉店！
というのも、原価が高騰中の牛タン、厚切りハラミ、大判リブロースに、さらには生肉ユッケなどがついたフルコースが税込6270円。
内容を考えるとおトク感があり、ついつい白米3杯も食べちゃったよ！
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田町（三田）にある「龍門」は学生時代から通い続けている、大好きな中華料理店。
2.5時間の「食べ飲み放題」が税込4300円という神プライスで、蟹玉やエビチリなど23種類のメニューが選びたい放題！
その中でも「ジャンボ餃子（定食だと800円）」がマストで、むっちり皮＆たっぷりの肉汁が楽しめるよ！
グルメエンターテイナー。美味しく楽しいグルメをご紹介！10000軒以上を訪問して自腹で食べ歩き。食で日本を元気にするため、総務省の地域力創造アドバイザー、農水省の国産食材アンバサダーなどにも就任。デブリシャス！お仕事の窓口→ hassy@fallindebu.net