【100日バーガー生活18日目】 白金高輪の「焼肉KIM」は、ユーモアのあるメニューをコースで楽しめる焼肉店。 まずは「いきなりステーキ」と名付けられた、赤身肉が石焼きで登場! そして、バンズまで自家製の「和牛バーガー」や、卵黄ダレの「肉寿司」も出てきて、ワクワク&ニクニクが止まらないよ!
明日6/10〜8/5まで、ホテルニューオータニ東京で、自分が考案した「コラボメニュー」を提供します! 最上階のビュッフェ「SKY」にて、とろける秋田牛を大判で使った「肉寿司」が、おかわり自由の食べ放題。 秋田の名産品いぶりがっこ(燻製たくあん)で、「とろたく」な組み合わせも楽しんでみて…!
【100日バーガー生活7日目】 代官山と中目黒にある「SASA(ササ)」は、アメリカンな雰囲気の陽気なお店。 スペシャルな「グリルドマッシュルームバーガー」は、食感が楽しい3種のキノコにクリーミーなゴーダチーズを合わせた逸品! 全粒粉の天然酵母パンが、黒毛和牛100%の肉汁も受け止めてくれるよ!
【100日バーガー生活74日目】 横浜市の洋光台にある「パスタイム」は、フォロワーさんに教えてもらって行ってみたバーガー店。 アゴがはずれそうなほど大きなダブルチーズバーガーが、ドリンクつき税込950円で、これだけのボリュームと美味しさで1000円切るのはオドロキだね! 地元なら重宝しそう!
フォーリンデブはっしーのデリバリー店「肉塊トンテキ84」がスタート! コロナ禍で大変な飲食店を応援したいと思い、デリバリー専門のフランチャイズを立ち上げて、どの飲食店でも自由に使ってもらえるようにしました。 肉厚で柔らかいトンテキを野菜とともにガッツリいけるから、ぜひ楽しんでみて!
【100日バーガー生活】 最終的には千葉県の松戸市にある「R-S」が、マイベストオブ バーガーで優勝でした! 名店「アルデバラン」店主が師匠と慕うだけあり、和牛の美味しさを全面に出しつつも、カリふわなZopfのバンズ、半熟エッグ&チーズで絶妙にバランスをとった「リアルバーガー」に感動!!
茗荷谷にある「中勢以(なかせい)」は、歴史のある熟成肉の名門。店頭でのテイクアウトはもちろん、併設されたレストランで肉料理も楽しめる。 2ヶ月の枯らし熟成を施したことで、ガツンと旨味を引き出した肉ヂカラがすごい「熟成肉ハンバーグ」は、まさに旨味爆弾。 熱々の鉄板で、肉汁も弾けるよ!
神戸中華街にある「老祥記」は、創業が大正4年(1915年)の豚まん専門店。 関西では「肉まん」じゃなくて「豚まん」と呼ばれているのも、このお店が発祥と言われてて、店頭では蒸したてアツアツの「豚まん 6個600円」が購入できる! ミニサイズでもっちり生地が楽しいから、食べ歩きにも良さげだよ!
今日は2/9=肉の日! 大好きなウインナー「香薫」を使った、その名も「串ナポリタン」を考えてみたよ! 作り方は超簡単で、香薫・マカロニ・ピーマン・タマネギを串に刺して、ケチャップとオリーブオイルで炒め、粉チーズかけるだけ。 かぶりつくと、香薫の香りとともに、口の中がナポリタンに…! #PR
今、TBSの #せっかくグルメ で和歌山県の「丸田屋」が紹介されてて嬉しい! ここの和歌山ラーメンはスープにとろみとコクがあって、パキッとした麺に濃厚スープが絡みまくり。 日本一のシラスだと思ってる「山利」のシラス丼も食べられる!(醤油かかってるけどシラスはまずは醤油ナシで食べてほしい)
バニラアイス×とんがりコーン、あまじょっぱくて、めちゃ美味しい…!
大好きなハンバーガー店同士がまさかのコラボ! 千葉駅前のそごうで10/16日まで開催中の「チーバくんグルメ博覧会」に、千葉「R-S」と代官山「ヘンリーズバーガー」が、初めての共同出店。 ヘンリーズならではの和牛100%のゴロゴロ肉パティに、R-Sならではの甘いテリヤキソースがマッチしていたよ!
かっぱえびせんにカラムーチョのホットチリ味を混ぜて「エビチリ」にして食べるの好き
こういう問い合わせが頻繁に来るんだけど、ステマほんとに無くなってほしい。。
今日から全国にある「から揚げの天才」にて、おそろしいメニューが登場! それは「ビーフシチューから揚げ 1個180円」というフォーリンデブはっしー監修メニューで、から揚げにデミグラスソースをぶっかけた、あるようでなかった旨味最大化のカロリー爆弾…! オンザライスした「丼 690円」もあるよ!
新大久保にある「セクワガル」の「ネパール焼鳥」がスゴイ! 串がクルクルと回りながら炭火で焼かれる「自動焼鳥機」が各テーブルにあって、目の前で見ているだけで楽しくなる。 豚肉・鶏肉・羊肉などにたっぷりとスパイスをまぶしてあるから、スパイシーな美味しさで何本でも食べたくなっちゃうよ!
【100日バーガー生活50日目】2軒目 代々木に今年6月オープンした「JB'S TOKYO」は、恐るべき神コスパを実現してしまったお店。 北海道産の小麦を使って店内で焼きあげた食パンに、クオーターパウンドサイズのUSビーフをサンドしたバーガーが、なんと390円! しかも肉4枚入りなどの冒険もできちゃうよ!
国連WFPの食品ロスをなくす取り組みに共感して、無償でアンバサダーとして参加してます。 残り1週間ということで寄付額が倍になり、この投稿をRTすると1RT=120円ぶん、途上国の学校給食で寄付されます! 食材に感謝しながら、みんなで美味しくごちそうさま! #ごちそうさまチャレンジ #ゼロハンガー
テレビで鹿肉の刺身を紹介していたけど、鹿や熊などの「ジビエの生食」はオススメしません。家畜のように育てているわけではないので、野生動物が山でどのようなものを食べているかも分からず、屠畜や管理の問題もあり、いろいろな面でリスクが高いです。何かが起こってからでは遅いので、ご注意を…。
あの「肉フェス」が3年ぶりに復活! 4/28〜5/8のゴールデンウィークにお台場で開催しているので、初日に訪問して「12品」を自腹で食べ尽くしてきました。 徹夜して仕上げた「完全攻略レポート」はYouTubeにアップ。ハラミステーキや飲めるハンバーグはマストだよ! youtu.be/7HnQ8Ag3wag
2年前に「パンチョ」とコラボして、ナポリタン×カルボナーラのメニューを考案して発売したんだけど、 名前を変えて、ナポリタンにカルボナーラソースかけて卵のせるアイデアはそのままに、 こちらには何も言わずに「爆誕」「新たに誕生」「新たな歴史の1ページ」と言って新発売してるのは、どうなの?
今日はバレンタイン。自分へのご褒美チョコをあげたい人は、渋谷マークシティに昨年オープンした「レイカカオ」の「カカオ弁当」がオススメ。 日の丸弁当みたいに見えるけど、これ全部チョコレート! 税込2700円で少しお高めながら、どれも上品な甘さで美味。今日くらいは弁当をひとり占めしちゃお!
今夜19:00〜20:00に放送の、フジテレビ系 #VS魂 にDEBU出ます。新企画の料理対決で、審査員をやらせてもらってます😊 最後のほうかとは思いますが、もしお時間が合いましたら👋 ちなみに相葉さんと初対面。めちゃめちゃ紳士的でカッコ良かった…(料理の審査は公平にしてます。笑)
お恥ずかしながら「オタマトーン」の存在を知らなかったんですが、「オタマトーンじゃん!」という声ばかりあがって驚いてます。 検索して調べてみたら、、オタマトーンじゃん!