リュウジの酒場探求記(@ryujisakekuzu)さんの人気ツイート(いいね順)

新潟満喫してる
【まろん】錦糸町駅 マジで地元の人しか入らなそうな雰囲気の老舗もんじゃ 遊び心がたっぷりで美味しいもんじゃが売りで、完全にピザ味のお好み焼き【ピザ天】など種類が豊富 個人的にお気に入りが「シャア専用もんじゃ」赤い具しか入ってないけどこれが嘘みたいに酒に合う、お酒も安いしおすすめす
表参道 Hotel's 料理のクオリティが素晴らしいのは勿論だがここは料理とお酒のペアリングコースがある ただ良い酒を用意するのではなく料理のフレーバーに合わせた酒をチョイスしてくれるので感動がヤバい マジョラムのアイスとグラッパのマリアージュは死ぬまでに一度味わって…マジ異次元いける
赤坂 【ハモニ食堂】 24時間やってる韓国料理屋 ここのニラチヂミにマジで感動、ほとんどがニラでつなぎが最低限で非常に軽くチヂミの概念が変わる旨さ 名物カルビチムは肉がホロホロで骨からスッと外れタレも最高に旨かった ボリュームがあるので絶対に三人以上で行ったほうがいいが最高にお勧め
おいおい、こんなに安く海鮮食えんのかよと心配になる新宿御苑の【よしだ海岸】 ほとんど身しか入ってないあら煮はこの量で320円、自家製のツナサラダはほろほろで柔らかくこの量で320円 名物のタコ唐揚げは生タコを使用しコリッコリで非常に酒に合う、まるごと食えるカニの唐揚げも最高に酒泥棒す
【もつ焼きキャプテン】代々木 極上の肉刺ともつ焼きが食えるお店 ここは串が大きいのに一本が非常に安くコスパが最強、特に自慢のレバーは全員が声をあげる仕上がり 軟骨刺などの珍しいメニューもありこれもまた酒が進む 締めのホルモンカレーは是非食べて、どこ食べても肉たっぷりでマジ旨い
僕は本場でもフォーを食べたけどここには勝てないかもしれない、錦糸町のベトナム料理インちゃん スープの深みがダントツでこれだけ食べに来ても満足できるヤバい一皿 名物の丸焼きアヒルは噛み応えがあり酒がガンガン進む… 錦糸町は海外の料理が美味しい、ここもそんな本当に美味しい店の一つです
大阪で最高の立ち飲み屋に出会った…通天閣の下、新世界の福政 ここはおでんが売りで特にオススメなのはおでんのつゆをかけただし巻き350円 中にスジ肉が入っており非常に良いつまみになる 味噌控えめのだしの効いたどて煮300円も今まで食べた中でトップクラスのウマさだった 朝から飲める、最高す
焼肉激戦区の隠れた名店見つけてしまった 亀戸の焼肉兄弟  ここは安くて盛りが多くコスパがヤバい、美しく柔らかいハラミは750円でこの量 塩で注文した590円のギアラは適度に脂が乗りコリコリで恐ろしく酒が進む 一品のカルビ角煮はホロホロ肉が最高で醤油ベースの煮汁が最高だった…また行きたい
浅草橋 【創作和食 古月】 ここは軍鶏の鶏天がマジでやばいうまい、軍鶏ってこんなにジューシーで味わい深いのか…と必ずなる 基本的にどのつまみを頼んでも「酒飲みわかってる」味で最高。辛めの醤油味の牛スジこんにゃくも非常に美味 お酒が好きなら絶対に来て損ない。別のメニューも網羅したい
【アミーゴ】錦糸町 何十年も続く老舗のステーキハウス、肉質のしっかりしたアメリカンスタイルお肉は肉の味がダイレクトに感じとてもウマい、1ポンドで450gで3200円と破格 滅茶苦茶ウマい豆の煮込みのチリコンカルネなどの酒の飲めるサイドメニューも豊富で酒も飲める最高のステーキハウスよここ…
【月島もんじゃ くうや】渋谷 絶品月島もんじゃが食える渋谷の人気店 ここはお通しでドでかいイカゲソを出してくる気合いの入ったお店でこれが絶品 親子もんじゃ、タッカルビもんじゃなどの創作もんじゃが売りでオススメの「イカスミもんじゃ」はスミのコクが感じられマジで美味しいから是非
予約二年待ちのお店、五反田の食堂とだかがマジでヤバかった… 和食ベースの創作コースが売りで中でも感動したのが穴子の刺身、コリコリの穴子の身に濃厚なあん肝ポン酢でいただくのが非常に美味でこれだけでも食いに来たい… からすみたっぷりの白滝ペペロンもヤバかった、死ぬ前にもう一度来たい
東銀座のビストロヌガ、控えめに言って最高だった 肉前菜盛り、特にレバーのムースが低温で仕上げてありまるでチョコのような口溶け、非常にレベルが高い ウフマヨは丁寧に作られたマヨとあえて固茹でにした卵のマリアージュがヤバい 銀座でこのコスパでこのクオリティはヤバい、ミルフィーユも絶品
【もつ焼き稲垣】浅草駅 やべえお店見つけてしまった、独自のメニューが最高にウマい串焼き屋さん ここは串が4串500円と破格で酒飲みのオアシス 店の名前を冠した「稲スタ炒め」これが濃い味のレバー炒めでマジ酒泥棒 他にもボリューム満点の稲バーグやとろける稲グラタンなども絶品、マジで好き
さっきエゴサしてたら エッチなゲームやってたらクリアした時のBGMがリュウジのバズレシピのOPと同じで酔っぱらいが脳内にチラついて興奮出来ないと出てきてなんか本当にごめんてなった
赤羽 あぺたいと酒場 かの有名な焼きそば屋だが酒が呑めるとは知らなかった かた焼きそばかと思うくらいパリパリの麺は濃い目の味付けで非常に酒が進む 感動したのは紅生姜だけのお好み焼き、これ絶対酒の事しか考えずに作ったろと思う もんじゃが中に入ったせんべいも美味、しかも鬼コスパ、神
吉祥寺 美舟 住めるくらいにまで居心地の良い、畳で飲めるハモニカ横丁にある飲み屋 まずメニューが多すぎて迷うが特に揚げ物が美味しく、お店で揚げる厚揚げと紅生姜天が旨い 酒の濃さにバラつきがあるのも逆に良い、飲兵衛なら一度は行きたいお店!こういう店がいいんだよ!!
【串亭】渋谷 東京に展開している串カツ屋。大阪でも串カツは結構食べたけどここは胃もたれしない絶妙に軽い衣と油で酒飲みに最高 おまかせで1串300円でストップするまで出してくれる 牛サーロインや天使の海老などは勿論、いくらとサーモンなどの創作串も豊富、個人店ではないがかなりお勧め
神田にこんな旨い創作居酒屋があるの知らなかった…一期屋 ここは【14日熟成した豚】のトンテキが食えてこれが柔らかく旨みが強く最高 数の子のフライや味玉を崩して食うやみつき牛タンなど他には無い物が沢山 聞けば自慢の冷麺は店で打ってるとの事、恐ろしい仕込み量、職人さんの本気がわかる店す
【ROBATA虎龍】三軒茶屋 ここマジで全部ウマい。まず豆腐の煮込み、軟骨の部分が煮込まれておりトロトロで唸る仕上がり 迫力の日南鶏のもも焼きも絶品、そしてここはデカ串で焼かれた魚を食べて欲しい、焼き加減の絶妙なトロ鰯マジやばい でも一番ヤバかったのはチーズ豆腐ね、あれ多分中毒者出る
【餃子秘密基地】亀戸 餃子が売りなだけあって非常に香り高いクオリティの皮厚め餃子が食べられる が、ここで一番感動したのが手羽唐だ ここの手羽唐はヤバい、一度煮るか蒸しているから肉がすっと外れて物凄くジューシー、これマジでウマイ ほかにも中華のつまみが充実、酒飲みの楽園
赤坂 おんがね 一つ一つ手作業で骨から肉を取って作る濃厚でうま味たっぷりのサムゲタンが名物の韓国料理屋さん サムゲタンは言うこと無しで絶品だがここは明太クリームチャプチェなどクオリティの高い創作料理があるのも魅力 淡路島の玉葱を使ったチヂミも最高だった。間違いのないお店す。
絶対に住所言わないでくださいと口止めされてしまった完全会員制【麻布 肉しゃり】 正直、そういうとこは上品過ぎて口に合わないと思ったがマジでウマかった なんか全ての料理に美容の効果があるらしいけどそんなんすっとばしてマジで味がウマい 昆布締め岩塩焼きのヒレ肉が絶品、また食いてえ
極上の牛串がリーズナブルに食える肉好きにはたまらない三軒茶屋のギュウドウ ここ本当にウマいから行ったほうがいい、サイコロステーキ串は脂が乗り、生で出てきて自分で炙るので自分好みに焼け、調味料も豊富 ミノ酢や塩味のユッケも最高なんだよ、下手な焼肉屋行くなら絶対にここでくいたい、名店