リュウジの酒場探求記(@ryujisakekuzu)さんの人気ツイート(新しい順)

俺の中で最強の駅弁がこれ、焼き鳥弁当950円 肉以外は申し訳程度に銀杏と高菜が入ってるだけで「肉以外は旅先で食え」と言わんばかりの茶色一面がとてもいい この弁当の良いとこは肉の旨さもさることながら「追いタレ」がついてて味濃く出来て酒に合う… 意識低いって言われてもいい、これがいい
連れてった人全員が「また絶対来たい」大絶賛した浅草橋の大衆串カツ【テンテコマイ】 ここは1串120円~という鬼コスパの生パン粉串カツが食える 衣はザクザクなのに軽くていくらでもイケる。個性的な串が多く、中でも味噌カツの串とはちみつカマンベールがヤバかったな… やっぱ浅草橋半端ないわ…
この間行った中目黒のビストロマキムシ最高だったな… 前菜のシメサバのカルパッチョ!!これ本当にウマくて今も思い出す! お店の手作りマスタードをかけて食べるんだけど控えめに言ってワイン大泥棒でした 料理家目線でみても仕込みの量が段違い、ワイン好きは絶対にチェックしたほうがいいす!!
赤坂 博多中洲ぢどり屋 ここの豆乳鶏しゃぶ、名物らしいから頼んだんだけどヤバいわ 最初に温泉で作られた「温泉豆腐」から始まるんだけどこれがとろとろで飲めるウマさだった… 肉も地鶏を使用し、弾力があるのであえて細切りで提供している様子。歯応えがたまらない 一度食べておいたほうがいい
こんなに安くてウマい串焼きがあるならいっそ各駅に欲しいと心から思った浅草橋のぶたいちろう ここは豚串が100円から食えてしかもマジでウマい 特にオススメはうずらの串焼き、これ、中が半熟で噛むととろける、どうやって作ってんだろ… あとガツ刺しがどこの店より新鮮でウマい、取り合いになる
谷中銀座の谷中鳥よし フラッと入れたのが奇跡な程良い店だった 鍋が名物で4月は鯛しゃぶということで注文、これが大当たりで鯛の鮮度がよくぷりぷりで酒がえらいすすみ〆の雑炊も◎ 刺身の盛りも鮮度も良い。冬になると鮟鱇鍋が名物で予約がとれないそう、また絶対来ると心に誓った…
推しのメルちゃんが可愛いコンセプトのカフェ開いたから行ってきた😁❤️ ラブ注入してもらったぞ!!5年くらい頑張れそう😃💪❤️
同じ店には滅多に行かないのにまた来てしまった御徒町のそうだら ここは何日もかけ仕込む静岡おでんがマジでウマくて安い。この真っ黒な大根みて、3日かかるらしいが絶品… 伊豆牛などお肉もおいてあり、ねぎ塩で食う肉刺しがマジでウマい 今の所誰を連れてっても絶賛される隠れた良店、マジ良い店
浅草はホッピー通りが王道だけど浅草駅の地下商店街はかなり穴場でめちゃめちゃウマいやきとり、鳥神がある 海苔に拘ったとりわさ、これ感動するくらいウマかった… 焼き鳥も全てが大ぶりで質が良くジューシーで特にせせりのチーズ焼きがウマかった 一杯のつもりが長居してしまう、そんな良い店です
まずこの異常な安さのメニューでヤバさが伝わるだろうか、住吉のソウル市場 ここはお弁当の販売メインなんだけど店内でも食えて本当に安い、肉は焼いて出してくれて安いだけじゃなくてちゃんと激ウマ 少々入りにくさはあるが間違いなく名店、今度は冷麺やソウルうどんにも挑戦したい
友達がカヌレ職人やってるからカヌレには厳しいつもりだったけどこのカヌレ旨かった… 冷凍なのに解凍するとパリパリで最高、バニラビーンズが香り中はもっちりで凝縮したカスタードみたいなんすよ 特別な日の最強のお菓子って感じ、俺がもしやらかしたら間違いなくこれ持ってく。多分許してくれる
これ最近使ってんだけど本当に肌の調子いい、今年37歳のおっさんなのでちゃんとしたもん使おうと思ってたけどドンピシャなの見つかって良かったわ
東銀座のビストロヌガ、控えめに言って最高だった 肉前菜盛り、特にレバーのムースが低温で仕上げてありまるでチョコのような口溶け、非常にレベルが高い ウフマヨは丁寧に作られたマヨとあえて固茹でにした卵のマリアージュがヤバい 銀座でこのコスパでこのクオリティはヤバい、ミルフィーユも絶品
神楽坂 Nico Chelsea なんでこんなに安く出せるのか不安になる鬼コスパジビエ店、このシャルキュトリー盛り1500円てヤバいだろ オーダーしてから叩いて作る鹿肉のティックアッシュ(ハンバーグ)1380円も絶品だからこれだけ食べに行っても絶対に後悔しない とにかくヤバい店、個人的に三ツ星あげたい
なんでこんなに怒ってるんだろう、特に食べさせる事を強要してる訳じゃないんですけどね 得体の知れない油ではなく国の認可の元に製造された立派な食品ですよ 食べないのは自由にしたらいい、しかし根拠もないのに不安を煽るのは良くないです twitter.com/miracle_358/st…
錦糸町 在月(ありつき) 友人のシェフにお勧めされたこの創作居酒屋がマジでビビるほど美味しかった 特に牛タンのみそ煮込みはホロホロに煮込まれた牛タンが口の中でとろけ絶品 海鮮塩ユッケ、鶏の七味焼き、酒盗ポテトなどどの料理をとっても驚くほどクオリティが高い、錦糸町に来たらここ
小石川にある絶品フレンチ「フリッツ」 ここは本当にうまかった…要予約で食える「アワビのコロッケ」が最高でアワビをベシャメルソースと和えて殻ごと揚げてくれるんだけど絶品… 揚げ物メインだが他の料理も最高に美味しく、特にパテとカキフライは忘れられない味でした、ワインが止まらないお店
高田馬場 ビール食堂 ここは何十種類もの樽生のビールが売りなんだけど料理もガチ本気で丸ごと一羽を焼いたロティサリーチキンがあまりにもウマいから絶対食った方がいい ピエール中野さんの作った通称「ピビール」飲みに行ったんだけど飲みやすくフルーティで超ウマかった、ビール飲むならここ
大阪の人間に「ここ大阪で一番ウマいわ」と言わせたヤバい店、新世界の王将倶楽部 ここは大阪一軽い串カツと謳っており何本でもイケるほど衣が軽い ソースは勿論だが塩を勧めてくる辺り素材の良さが窺える 塩とわさびで食う特製串カツとタルタルで食う大粒牡蠣串カツが最高にお勧め、絶対行け
予約二年待ちのお店、五反田の食堂とだかがマジでヤバかった… 和食ベースの創作コースが売りで中でも感動したのが穴子の刺身、コリコリの穴子の身に濃厚なあん肝ポン酢でいただくのが非常に美味でこれだけでも食いに来たい… からすみたっぷりの白滝ペペロンもヤバかった、死ぬ前にもう一度来たい
僕は本場でもフォーを食べたけどここには勝てないかもしれない、錦糸町のベトナム料理インちゃん スープの深みがダントツでこれだけ食べに来ても満足できるヤバい一皿 名物の丸焼きアヒルは噛み応えがあり酒がガンガン進む… 錦糸町は海外の料理が美味しい、ここもそんな本当に美味しい店の一つです
渋谷にこんなウマい店あったんか…と感動するほどウマい焼肉と鴨鍋の勘九郎 ここは名物の鴨鍋、これがマジでヤバいウマさ、俺が食べた鍋でもトップ5に入る旨さで出汁は絶品、手作りつくねもガチなうまさ 鴨はさっと火を通せば非常に柔らかく美味、焼肉のクオリティも高く絶対に後悔しない店
【串亭】渋谷 東京に展開している串カツ屋。大阪でも串カツは結構食べたけどここは胃もたれしない絶妙に軽い衣と油で酒飲みに最高 おまかせで1串300円でストップするまで出してくれる 牛サーロインや天使の海老などは勿論、いくらとサーモンなどの創作串も豊富、個人店ではないがかなりお勧め
僕が本当に好きでもう6回くらい行きまくっている数少ないお店です ここは居酒屋だけど鶏パイタンラーメンとバターチャーハンがガチ専門店レベルでウマいんすよ… 料理も安いのにクオリティが高い、800円で鶏肉一枚出てくる豪快焼きや焼鳥も全部おすすめです。ヤバいす otonano-shumatsu.com/articles/290696
極上の牛串がリーズナブルに食える肉好きにはたまらない三軒茶屋のギュウドウ ここ本当にウマいから行ったほうがいい、サイコロステーキ串は脂が乗り、生で出てきて自分で炙るので自分好みに焼け、調味料も豊富 ミノ酢や塩味のユッケも最高なんだよ、下手な焼肉屋行くなら絶対にここでくいたい、名店