むくみを解消したいなら旬の『きゅうり』を食べて欲しい。きゅうりは90%以上が水分だけど体内の塩分を排出して水をため込むのを防ぐカリウムが豊富。利尿作用もあり、むくみ解消や高血圧の予防にも。保存する時はラップにくるんだり乾燥しないよう注意して野菜室にいれてね。でもしなびてしまったら…
『ピーナッツの薄皮』は捨てないで下さい!捨てないで下さい!捨てないで下さい!薄皮には“レスベラトール”というポリフェノールが含まれ「アンチエイジング効果」「美肌効果」「肥満予防」「血流改善」「二日酔い予防」などとっても栄養効果が高いよ。おすすめは1日20粒。薄皮も一緒に食べようね。
信じられる?1日1杯で10歳若返ると言われる『みそ汁』を食べない人が多すぎる。昔から“医者いらず”と言われるほどで「美肌効果」「若返り」「丈夫な骨を作る」「腸内環境を整える」「免疫力を高める」「ダイエット効果」「美しい髪」などとにかく万能。つらい花粉対策として入れて欲しい旬の野菜は…
マジで『さつまいもの旬』を知らず食べ頃を逃してる人が多すぎる。さつまいもの収穫シーズンは9〜11月だけど秋に収穫された直後のさつまいもは「パサパサしてる」「黄色味が薄い」「蜜が少なく甘くない」品種に限らずそんなハズレ芋ばかり。でもなぜ収穫直後のさつまいもは”マズい“かと言うと…
みんな忘れてるかもしれないけど『旬の野菜』はただ焼くだけでもとっても美味しいんだよ!
ビックリなんだけど骨や歯が弱いのに「きくらげ」を食べないとかマジありえない。きくらげには鉄分がレバーの3.5倍、カルシウムは牛乳の2倍だしカルシウムの吸収を助けるビタミンDは野菜の中でもトップクラスなんだよ。さらに食物繊維はレタスや大根の3倍もあるから驚きの効果・効能は⤵︎
ビックリなんだけど骨や歯が弱いのに「きくらげ」を食べないとかマジありえない。きくらげには鉄分がレバーの3.5倍、カルシウムは牛乳の2倍だしカルシウムの吸収を助けるビタミンDは野菜の中でもトップクラスなんだよ。さらに食物繊維はレタスや大根の3倍もあるから驚きの効果・効能は⤵︎
これは結構ウソなんですがブロッコリーを茹でた時に出る薬のような『イヤな臭いは農薬』は間違い。これブロッコリーが酸欠状態になると発生するイソチオシアネートという成分。殺菌作用、老化防止、生活習慣病の予防が期待できる成分で食べても全く問題ない。でもイヤな臭いを出さない調理方法は…
ナス農家からお願いです。切ったナスに『黒いブツブツ』があっても捨てないで下さい!これはナスの種が熟して黒や茶色に変色しただけでまだ食べれるよ。また冷蔵室に保存しても低温障害で断面が茶色くなりやすい。どっちも食べれるけど鮮度は落ちてるので早めに食べよう。でも腐ったナスの見分け方は…
綺麗に痩せたい人は、 にらのみそ汁を飲んでください。 にらのみそ汁を飲んでください。 にらのみそ汁を飲んでください。 にらは食物繊維たっぷりで腸の働きを整えてくれる。さらに強い香りの成分アリシンには脂肪を燃焼させる効果が。葉先より株元に4倍も多いのできっちり使おうね。保存する時は…
マジで『納豆』は毎日食べて欲しい。納豆には「幸せホルモン、セロトニンの分泌」「血液サラサラ」「免疫力アップ」「コレステロール低下」「血糖値抑制」「血栓予防」「整腸作用」「生きて腸まで届く」「のぼせ、ほてりの改善」「動脈硬化、心臓病を予防」キムタクも絶賛するおすすめの食べ方は…
お肌がガッサガサな人は『トマト』のみそ汁を飲んでください。トマトに含まれるリコピンは強力な抗酸化作用を持ち活性酸素を除去し肌のハリや潤いを維持してくれるよ。さらにみそにはグルコシルセラミドという美肌効果や腸内の善玉菌を増やすオリゴ糖や食物繊維も豊富。さらに効果を高めるレシピは…
残酷ですが血管がヨボヨボに老けてる人は「食事はながら食いの早食い」「ランチは麺類か丼もの」「毎日のお菓子は欠かせない」「むくみがひどい」「手足が冷える」「噛む回数が少ない」「目が疲れやすい」「朝はパン派」「肌がカサカサする」そして野菜不足。血管をピチピチに若返らせる野菜は…
マジで冷え性なのに『さつまいも』を食べない人が多すぎる。”思考停止”でチョコやアイスを食べ体を冷やしてはダメ。さつまいもは五臓を肥やすと言われ消化器を丈夫にし胃を温め血行促進に効果的。でもこれらの恩恵を台無しにする最大の落とし穴はプロフに。わからない人はフォローして一緒に勉強しよう
これはマジでおすすめなんだけど“茹でた枝豆”と「ニンニク」「生姜」「長ネギ」「しそ」をきざんで「醤油」で一晩漬け込んだ『やみつき枝豆』が超絶ミラクルスーパー美味しいので、ビール片手に口のまわりをベッタベタにしながら無心でしゃぶりついて‼️
作り方は簡単でニラひと束を刻んでしょうゆ150mlみりん50mlごま油大さじ1ニンニクチューブ3cmくらいを混ぜてお好みで鷹の爪も入れて冷蔵庫で漬け置きするだけでビックリウマウマです。
これは冬の定番レシピにして欲しいんだけど『ちぢみほうれん草のサバ和え』がマジでやみつきになる①ちぢみほうれん草を1分茹でる②5cmくらいにカット③サバ缶と炒りごま、あごだし小さじ半分を混ぜるだけの超簡単。おつまみも作り置きも最幸!寒くなる程甘味を増すから冬が待ち遠しくなるよ!
ビックリなんだけど『マイタケ』が例年の5割も安いことを知らない人が多すぎる。きのこなんて一緒でしょ?と“思考停止”で買い物カゴに放り込んではダメ。マイタケは免疫力アップに役立つβグルカンやビタミンB1,B2や食物繊維も多く血糖値や中性脂肪値の上昇を抑えるよ。さらにマイタケの驚きの秘密は…
リンパの流れがドロドロに悪い人は「肩こりがひどい」「目元や二の腕がたるむ」「シミやシワが多い」「冷え性」「下半身が太りやすい」「よくつまずく」「くすみやニキビが多い」「血圧が高い」「二重アゴ」「自律神経の乱れ」などのリスクが。リンパの老廃物をドバドバ流すために食べたい旬の野菜は…
「顔のシワが増えた」「気持ちが沈みがち」「口内炎ができやすい」それは腸内環境の悪化かも?腸が乱れると「肌荒れ」「オナラが臭く」「眠りが浅い」「疲れやすい」「病気になりやすい」「自律神経の乱れ」など全身が悲鳴をあげてくるよ。腸を整える野菜はリプ欄に。腸活して暑い夏を乗り切ろう!
冷え性の人は『ニラ&ミョウガ&生姜たっぷりキムチ鍋』をマジで食べて欲しい。ニラの“硫化アリル”にはビタミンB1の吸収を高め新陳代謝を活発にし、みょうがの“α-ピネン”は血流をよくし体を温め、生姜の“ショウガオール”とキムチの唐辛子が血行をよくしてとにかくポッカポカになれてマジウマなんだよ!
マジでおすすめなんだけど『生のマッシュルーム』をスライスしてサラダにのせるだけで一気にレベルが上がってお店の味になるから面倒臭がらず騙されたと思って一度作って欲しい。
マジで低気圧によるズキズキ頭痛は『野菜不足』に気をつけて。トルコ·エルジェス大学の研究によると前兆のない片頭痛に悩む患者が1日600mgのマグネシウムを摂ったところ3ヶ月で大きく改善したんだって!マグネシウムを多く含む旬の野菜は◯◯◯。あの野菜をモリモリ食べて急な気圧の変化にも対応しよ
正月太りが気になる人は『野菜不足』に注意して!国立がん研究センターの調査によると1日あたりの野菜の摂取量が100g増えると体重がなんと25gも減るんだって。特に痩せたのは◯◯◯野菜と赤色野菜。それぞれ-129gと-74g痩せた。正月の食べすぎをリセットするなら◯◯◯を食べて一緒に野菜痩せしよう!
ビックリなんだけど『秋の新そば』をまだ食べてない人が多すぎる。夏に種をまき3ヶ月で収穫となる秋の新そばは日中の暑さと夜との気温差により香りが強く味が濃くとっても美味しくなる。“二八そば”はつなぎに2割小麦粉が含まれていて”10割そば“がそば粉100%のだから選んで食べてね。そばの効能は⤵︎